Паҳншавии пошида ва равғанро бо ин вариантҳои солим ба даст оваред
Хӯриш барои хӯроки нисфирӯзӣ мисли усули холестерин хуб аст, аммо илова кардани толорҳои нодуруст ва дӯконҳо ба кабудизори шумо метавонад манфиатҳои тандурустӣ комилан бекор карда шавад. Бисёре аз тарабхонаҳо ва салатҳои сарфшуда, ки метавонанд сабзида шаванд, бо латтаҳои ҳалкунанда, хӯрокҳои пухта, хӯрокҳои майл ва дигар бомҳои холестерин пур мешаванд, бинобар ин, вақте ки аз менюи интихобӣ интихоби муҳим аст, муҳим аст.
Ин осонтар аз пешгирӣ кардани равғанҳои шиддатнок ва транзитӣ, тухмпӯшҳои баландсифат ва илова кардани компонентҳои пастсифати холестерин дар хона, албатта, вале маънои онро надорад, ки шумо аз хӯрок хӯред.
Ин роҳнамо барои сохтани хӯрокворӣ, хӯроквории холестерин , ки оё шумо дар ошхона ё ошхона хӯрок мехӯред, истифода баред.
Ҷӯраҳои гуногунро санҷед
Ҳар як навъҳои сабзиш барои холестерин ва саломатии умумӣ муфид хоҳад буд, пас, вақте ки ба қабули пойгоҳи salad худ, ин масъалаи ихтиёрии шахсӣ аст. Агар шумо як мазза хурдтар аз кабудӣ мехоҳед, аз навъҳои сабз, баргҳои сабз ё буттагӣ истифода баред. Агар шумо каме бештар аз як тухмро дӯст доред, кӯшиш кунед, ки бо истифодаи баргҳои ширин, арӯлаҳои ваҳшӣ, радикӣ, ё рухсатии баҳорӣ кӯшиш кунед. Шумо ҳатто метавонед якҷоя кардани ин вариантҳоро низ кунед. Аз ҳама бештар дар интихоби шумо аз кабудӣ, гуногунии ғизоӣ шумо аз сабзавот, ки ҳамеша хуб аст.
Бор кунед дар Veggies
Ҷавҳҳо танҳо макони ангишт (pun intended) ҳангоми ҷамъоварии хӯриши пасти холестирин мебошанд. Ба ҷои баргаштан ба таги мағрурӣ, ба монанди порчаҳо ва лӯбиёҳо, аз лифофа ба воситаи як қатор сабзавотҳои гуногуни матоъ ва матн пур кунед. Ҳама чиз аз карафс ва бодиринг ба сабзӣ, шалғам, ё карам ба тару тоза, қошуқи яхмос барои хӯрокхӯрӣ ё хӯрокхӯрии хукпарварӣ метавонад хӯриш кунед ва хӯришро дарозтар нигоҳ доред, пас шумо эҳтимолияти нӯшидани нӯшокиҳои ғайриинсонӣ дар як соат хӯрок.
Мева барои таркиби иловагӣ илова кунед
Мева меваи калони пинҳонӣ дорад, ки ба як зоғи ғуссабандӣ, ва ҷуфти махсуси махсусан якҷоя хуб мебуд. Масалан, аргул ва моторӣ; бодиринг ва тарбуз (ва рентген, агар шумо ҳис мекунед); спанак ва нок. Онҳо ба хӯришатон шириниҳои ширинро қарз медиҳанд, ки аксар вақт ҳамчун муқоисаи тароватбахш ба дигар компонентҳои тару тоза ё талхтар хизмат мекунанд. Лимӯ ва офтоб тару тоза аст, ҳамчунин барои таркибҳои салатӣ бузург аст ва онҳо пӯлоди хушбӯй доранд (бештар дар либос зардолу пасттар аст).
Дар баъзе аз чормағз ва тухмҳо чап кунед
Ба ҷои истифода бурдани анъанаҳои анъанавӣ, ки аксаран пур аз карбогидратҳо пур мешаванд, илова кардани хоки теппа ва сабзавот ба хӯриш барои баъзе қишрҳои қаноатбахш илова кунед. Чормағз, аз он ҷумла бодом ва чормағз иборат аз равғани бепул, ки сатҳи баланди холестеринро дар чек нигоҳ медоранд. Тадқиқоти нашрияи америкаи клиникии клиникӣ дар соли 2009 нашр шуд, ки одамоне, ки парҳезҳои худро бо ашёи хом ҳосил мекунанд, ки дар равғанҳои равғании пластикӣ сарватманданд, дараҷаи назарраси умумии холестерин ва консентратҳои LDL-холестеринро таҷассум мекунанд. Тухмҳо, аз қабили офтобпараст, резин, сода ва каду низ равғанҳои ранга ва сабзавотро ба хӯриш илова мекунанд.
Дар бораи Bacon гузаред
Агар шумо хоҳед, ки гӯштро дар равған бигиред, кӯшиш кунед, ки тухмро кам кунед. Батарея ва ғизоҳои пухта бояд аз он дурӣ дошта бошанд, зеро инҳо майл доранд, ки дар равғанҳои болаззат баландтар бошанд, ки баландшавии сатҳи холестиринро зиёд мекунанд . Баръакс, кӯшиш кунед, ки turkey-free freeze, мурғи резинӣ, сардиҳои консерва ё лампаҳои ваҳшӣ (равғани равған барои консентратсияи умумии холестерин ва triglyceride нишон дода шавад). Шумо инчунин метавонед манбаъҳои сафедаи растаниҳо, аз қабили лӯбиё ё кино.
Skip Store-Made, Зарфҳои Salad Full-Fat
Пеш аз он ки ин аксар вақт миқдори зиёди равғанҳои болаззатро дар бар гиранд, пешобҳои қабати болаззатро пешгирӣ кунед.
Ба ивази хӯрокҳои равғании ошёна нигаред ва барои равғани зайтун ва сирко дар равғани равған худ хоҳед ронд. Ё беҳтар аст, ки либосҳои пластатикии пасти холестеринро дар хона бинӯшед ва онро ҳангоми хӯрокхӯрӣ бо он биёред. Истифодаи равғани зайтун ба замин, шумо метавонед сиркои flavorful, ба монанди бальсикӣ, биринҷ, шир сафед, сиркоҳои сирко, инчунин маҳсулоти спиралӣ, сабзӣ ва гиёҳҳои ширинро илова кунед. Баръакс, шумо метавонед либосро бо истифода аз моторӣ ё клубҳо, шарбати лимӯ, равғани зайтун ва намак оед. Ё шумо метавонед як шарбати лимони оддӣ, сирпиёз, равғани зайтун ва либос намак кунед. Хӯришро бо либос намезанед; Баръакс, барои кофӣ коштани рухсатии кофӣ истифода баред.
> Манбаъҳо:
> Deirdre K Banel ва Франк B Хо. Таъсири истеъмоли чормағз ба лифҳо ва дигар омилҳои хавфи дилу рагҳо: як таҳлил ва методикаи системавӣ. Ам Ҷ Кин Нефс. 2009
> Rajaram S1, Haddad EH, Mejia A, Sabaté J. Walnuts ва баланди майли таъсири фосфорҳои гуногуни лимфӣ дар муқаррароти оддитарин ба шахсони алоҳидаи hyperlipidemic: омӯзиши тасодуфии назоратшуда. Ам Ҷ Кин Нефс. 2009 май 89 (5): 1657S-1663С.
> Харивард Heart letter. 11 хӯрок, ки холестирин аст. Навсозии: 11 августи соли 2015