Ҷузъҳои тухмии тухмшуда барои ашёи аллергик метавонанд хатарнок бошанд
Тухм дар марши ман? Каппакчини ман? Агар шумо бо аллергия кардани тухм зиндагӣ кунед, шумо медонед, ки тухм дар бисёр ҷойҳо мушоҳида мекунад, баъзеҳоянд ва баъзе чизҳо хеле каманд. На танҳо ба шумо лозим аст, ки қуттиҳои компонент барои таркиби тухмии таркиби хонандаро хонед , шумо ҳамчунин бояд аз баъзе аз хӯроки умумӣ ва тааҷубоваре, ки дорои тухм барои муҳофизати худ ҳастанд, огоҳ шавед.
Алюминий тухмии аллергияро дуюмтарини ғизогирист.
Дар ҳоле, ки аксари кӯдакон аллергияро тез-тез аз вақти синну солашон 5 сола ва ё солинавӣ бароҳат хоҳанд кард, баъзе одамон аллергияро аз ҳосили тухмии худ доранд.
Тамос бо ҷаҳон бо хӯроки ғизоӣ маънои онро дорад, ки худро аз зарари худ муҳофизат мекунад. Ба ибораи дигар, шумо бояд донед, ки чӣ тавр хондан ба мазмуни компонентӣ ва чӣ бояд аз он вақте, ки лавҳаҳо дастрас нестанд, шумо аз вокуниши аллергия дуред .
Дар ин ҷо як нусхаи калимаҳое, ки шумо бояд бидонед, ки пешгирӣ кардани тухм дар ғизои шумо. Аён аст, ки ҳама чиз бо калимаи "тухм" аст - не. Суханҳо ба мисли albumin ва пӯсти пӯсти пӯст аст.
- Album
- Apovitellin - дар тухм тухм аст
- Қисматҳои тухмии хушк, тухмии хушк
- Тухм, сафед тухм, зардии тухм
- Шустани тухм
- Эггног
- Globulin
- Livetin - ки дар зардии тухм аст
- Леззимо - дар сафед тухм аст
- Ovalbumin-дорои сафед тухм
- Ovoglobulin
- Ovomucin
- Ovomucoid-дар сафед тухм
- Ovotransferrin - дар сафед тухм аст
- Ovovitelia - дар зардии тухм ёфт
- Ovovitellin - дар зардии тухм ёфт
- Тухми ориз
- Силикӣ albuminate
- Иваз кардани равғани сиёҳ
- Vitellin - ки дар зардии тухм аст
Ғизоҳое, ки метавонанд тухм дошта бошанд (қайд, на ҳамаи ин хӯрокҳо ҳама тухмро дар бар мегиранд, аммо шумо бояд онҳоро аз онҳо муҳофизат кунед ва рӯйхати компонентҳоро тафтиш кунед):
Сурим- Гўшти гиёҳе , ки метавонад сафед тухм дошта бошад.
Майонез- Сарчашма бо зардии тухм сохта шудааст.
Меравам, хокаи мотосидӣ - Бо сафедпӯстон тухмро бо ё бо тухм латукӯб.
Молҳои пухта -Ггг ҳамчун молекулаи молекулавӣ, emulsifier ва / ё аэропорт дар бисёр молҳои пухта истифода бурда мешавад. Чизҳо барои пирожниҳо, кукиҳо, пиёлаҳо, кабакҳо ва дигар ашёи пухта.
Тағирёбандаҳои тухмипошакҳо -Ахтисосе, ки барои коҳиш додани холестирин дар тамоми тухм истифода бурда мешавад, иваз намудани тухм бо сафедҳои тухм сохта мешавад.
Макарони -бо тухм; тамғаи компонентро санҷед. Одатан, макарони тару тоза бо тухм ва хушкии хушк бе тухм сохта шудааст.
Нишонҳои тухм - Ҳама ба исми! Бо тухм
Марзалиан- Мэй дорои сафедпӯшон тухм, махсусан дар хонаҳо сохта шудааст.
Маршмалловҳо - Бо сафедпӯстон тухм сохта мешавад. Зарур аст, ки барои crover ва fluff маршmallow.
Nougat- Мэй дорои тухм аст, чунки сафедпӯшон тухм бо шакар ва чормағз ва / ё меваи хушк карда мешаванд.
Макарон -Дай портта одатан тухм нест, аммо мумкин аст, ки бо макарон ё маҳсулот истеҳсол карда шавад; макарон пухта дар шӯрбо консерва ва хӯрокҳои дигар-хӯроки чорво метавонанд тухм дошта бошанд.
Хӯроки хӯриш-Намудҳои заҳкаши сершумори монанди Caesar одатан бо тухм сохта мешаванд. Дигар либосҳо метавонанд бо майонез дода шаванд.
Protein Shakes -Давлат бо хокистарҳои сафеда, баъзе одамон аз хокистарҳои сафеда дур мешаванд ва бо истифодаи тухм сафедпӯй ё тамоми тухмро дар дорухаташон истифода мебаранд.
Pretzels, Chicken Pot Che, bagels ё дигар шириниҳо - Бешубҳа, шустани тухм барои истеҳсоли намуди тобнок дар маҳсулоти маҳсулот истифода мешавад.
Махсусан нӯшокиҳои қаҳва - Оғозҳои тухм метавонанд ҳамчун қоғази қаҳва дар қаҳваи қаҳва мисли capapposino истифода шаванд.
Омезиши нонпазӣ (танҳо илова кардани навъҳои об) - Пайдошавии компонентҳои тухмии хушк мавҷуданд.
Custard- Ин як шириниест, ки аз тамоми тухмҳо сохта шудааст.
Шаҳри Фарғона- Хӯроки нисфирӯзӣ бо рехтани нон ба омехтаи тухм ва пухтупаз дар яхдон ё пухтан дар танӯр.
Шакарчаи яхкардашуда - чанд намуди яхмос метавонад тухм, аз қабили Ванильи Фаронса, қубурҳои brownie, лимуи асосӣ, қаҳварангези торт, карамелии намак ё крюмерҳои ширини ширин.
Бетарафи беҳтарин дар бораи дӯкони яхкунӣ пурсед ё тамғаи компонентро хонед.
Суффияҳо - Бо yolks тухм ва сафедпӯстон тухм латукӯб шуданд.
Ҷузъҳои зерин метавонанд ҳузури тухмро нишон диҳад. Шумо бояд ба истеҳсолкунандагон боварӣ ҳосил кунед:
Арзиши сунъӣ
Литтит
Аризаи табиӣ
Якчанд чизи дигарро дар бораи он фикр кунед:
Ин қариб ғайриимкон аст, ки зардии тухмро аз сафед тухм ҷудо кунад, пас агар шумо медонед, ки шумо ба як ҷузъи тухм аллергия медиҳед, вале на аз тарафи дигар, шумо хубтар аз пешгирӣ кардани тамоми тухм ҳастед. Муносибати чуқур барои пешгирӣ дар ҳолати тухм душвор аст.
Ҳамчунин, дар утоқҳои хӯришӣ, Осиё ва дигар ашёи хӯрокхӯрӣ, хӯрокхӯрӣ ва дигар шароити озуқаворӣ, ки дар он маводҳо метавонанд байни ашёҳо, ки пӯлодҳои тухмии баданро пошида метавонанд, эҳтиёт бошанд.
Баъзе ваксинаҳо дорои сафедаҳои тухм мебошанд, масалан, тазриқи Measles, Mumps ва Rubella (MMR) . Мувофиқи Академияи Паҳнои Педиатрияи Амрико, бехатар аст, ки ин ваксина ба шахсони аллерики тухмиро пешниҳод кунад.
Ваксинатсияи грипп дорои миқдори ками тухм мебошад. Тибқи Академияи Аллерсии Аллергии, Ҳаво ва Иммунология (AAAAI): "Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки ваксинаҳои зуком метавонанд ба шахсони аллергии тухмиро ба таври бехатар идора карда тавонанд, дар идораи ибтидоии соҳаи тандурустӣ ё офис аллергия, вобаста ба вазнинии эфирии аллергия барои хӯрок тухм. "
Санад оид ба Labsing and Consumer Consumer Protection (FALCPA) калимаи "тухм" -ро дар маҷмӯъ талаб мекунад, агар ягон шакли тухм мавҷуд бошад. Ҳар вақт санҷед, зеро таҷҳизот ва истеҳсолкунандагони истеҳсолкунандагон метавонанд тағйир ёбанд.
Шахсони аллергии тухм бояд инчунин тухмро аз мурғ, турк, хук ва ғурбат пешгирӣ кунанд, зеро инҳо бо тухм мурғ мекунанд.
> Манбаъҳо:
> Академияи пиёдагардии ИМА: http://www.aap.org/en-us/about-the-aap/aap-press-room/Pages/Children-Should-be-Vaccinated-Against-Influenza-as-Soon- ҳамчун фармоишӣ
> Академияи Амрикои Аллерг, Ҳайф ва Иммунология: Egg Allergy ва Vaccine Flu.
> www.foodallergy.org