Агар шумо пайдо кунед, ки баъд аз хӯрдани хӯроки махсус шумо бемор шавед, шумо метавонед фикр кунед, ки оё шумо аллергия ё хӯроквории озуқаворӣ дорад . Фаҳмиши фарқияти байни дуюм метавонад ба шумо кӯмак кунад, ки оё воқеан мушкиле дошта бошед. Барои фаҳмидани он, ки чӣ гуна аллергия ва беназири ғизо фарқ мекунад, ва чӣ гуна онҳо бо IBS алоқаманданд.
Аломатҳои ғизоӣ
Аллергияҳои хӯрокворӣ ҳангоми муайян кардани он, ки пас аз он ки хӯроки муайяне хӯрок мехӯранд, ҷавоб медиҳанд.
Ҷавоб ба антигенҳои IgE дар бар мегирад, ки ҳавасмандкунии маҳсулотҳои кимиёвӣ, аз ҷумла histamines, ки нишонаҳои ҷисмониро меорад. Илова бар ин, аломатҳо, ки аксаран бо аксуламалҳои аллергия алоқаманданд - ба монанди таги дил ва гулӯ, мушкилоти душвор ва шириниҳои пӯст - аллергияҳои ғизоӣ низ метавонанд нишонаҳои gastrointestinal, қамчинак, шамол ва шӯршавии шикам оварда шаванд. Аломатҳо одатан фавран ё дар давоми ду соат пас аз хӯрдани ғизо мушкилӣ нишон медиҳанд. Бо вуҷуди он, ки 6 то 8 фоизи кӯдакон аз аллергияҳои ғизо азоб мекашанд, аллергияҳои хӯрока дар таркибашон нисбатан нодиранд, ки камтар аз 3 фоизи аҳолӣ мебошанд. Агар шумо фикр кунед, ки шумо аллергия кардани хӯрока доред, тавсия дода мешавад, ки шумо аллергияро барои санҷиши махсус муҳокима кунед.
Беҳтарсозии ғизо
Таҳкурсии озуқаворӣ аз аллергия фарқ мекунад, ки он ба маводи ғизоӣ ҷавоб намедиҳад.
Ҳангоми беэътиноёбии озуқаворӣ, мушкилот дар сатҳи системаи ҳозима аст - норасоии системаи GI барои сихат кардани ғизо сабабҳои норасоии меъдаҳои gastrointestinal нест. Дар муқоиса бо ашёи хоми хӯрокворӣ шахсе, ки ба беэътиноии озуқаворӣ одатан метавонад миқдори ками ғизои муайяншударо бе рӯй додани аломатҳо истеъмол кунад.
Ҳассосияти озуқаворӣ
Баъзан хӯрокҳои махсус метавонанд бе ягон сабабе, ки барои ин ҳолат вуҷуд дорад, ба касе осеб нарасонад. Дар ин ҷо шумо рӯйхати хӯроки умумӣ пайдо мекунед, ки метавонанд ба системаҳои ҳассос мушкилӣ эҷод кунанд:
Celiac Бемории
Баъзан ба таври нодуруст ҳамчун беэҳсои gluten номида мешавад, бемории селексия ба истеъмоли хӯроки дорои сафеда, gluten. Глутен бештар дар маҳсулоте, ки бо гандум, ҷав ва ҷав водор мешавад, пайдо мешавад. Вақте ки шахсе, ки бемории вирусӣ озуқа дорад, ғизоеро, ки дорои gluten мехӯрад, ҷавоби системати эмотсионалӣ ба паҳншавии рӯдаҳои хурди зарари расонида, боиси пайдошавии гуногуни нишонаҳои эҳтимолӣ мегардад. Ин зарар метавонад ба қобилияти бадании ғизоҳои ғизоӣ бирасад. Дастурҳои тиббии ҷорӣ тавсия медиҳанд, ки беморони IBS барои ҳузури бемории селлюлоза муоина карда шаванд.
Агар шумо дар бораи мушкилоти озуқа шубҳа дошта бошед, шумо бояд чӣ кор кунед?
Агар шумо эҳсос кунед, ки шумо аллергия ё мағрурӣ хӯрокворӣ дорад, шумо бояд инро бо духтур муҳокима кунед. Он чизе, ки шумо бояд кард , ин аст, ки сар ба таври худкор парҳези худро маҳдуд кунед, ки метавонад боиси норасоии ғизо гардад.
Аллергия ва бетартибиҳо хеле каманд ва нишонаҳои шумо метавонанд як қатор омилҳои дигар, масалан, стресс , тағирҳои hormonal ё бемории ҳозима бошанд. Духтаратон дар беҳтарин мавқеъ ба шумо кӯмак мекунад, ки мушкилоти шуморо паст кунад. Барои ин, духтуратон метавонад аз истифодаи паролҳои хӯроки ғизоӣ ва / ё ҷудошуда бартараф намояд .
Манбаъҳо:
Ғайримуқаррарӣ, G. "Алсерватсияи хӯрокворӣ" Journal of New England Journal of Medicine 2008 359: 1252-1260.
Whorwell, P. "Намудҳои нишондодҳои синнусоли бемории изолятсия (IBS)" Масъалаҳои сагҳои тандурустии 2007: 16: 6-7.