Бо сабаби он, ки хӯроки чорво ба раванди ҳозима мусоидат мекунад, мушкилоти IBS-и худро бо хӯроки шумо мехӯред. Шумо шояд ҳатто фикр мекардед, ки оё шумо аллергияро хӯрок мехӯред ё шояд касе ба шумо гуфт, ки шумо бояд барои санҷиши аллергия рафтан гиред. Дар ин ҷо шумо дар бораи чизҳое, ки аллергияҳои хӯрокворӣ доранд ва дар бораи муносибати онҳо бо IBS маълумот медиҳанд, меомӯзанд.
Аломати озуқа чист?
Шахси аллергияро дар бар мегирад, вақте ки системаи иммунии онҳо ба маҳсулоти хӯрокворӣ, ки одатан беасос ҳисобида мешаванд, ҷавоб медиҳанд. Аллергия аз хӯрок иборат аст, ки антигени called immunoglobulin E (IgE) ном дорад, ки метавонад тавассути санҷиши хун муайян карда шавад. Аллергияҳои хӯрокворӣ як чизи хеле ночиз аст - ба танҳо 4 фоизи калонсолон таъсир мерасонад. Ҳисоб кардани ҳосили ғизо дар кӯдакон аз 6 то 8 фоизро ташкил медиҳад.
Аломатҳо аз Аллергияҳои хӯрокворӣ
Аломатҳои аллермини озуқаворӣ одатан дар давоми ду соат аз хӯрдани ғизои ғизоӣ ба амал меояд. Аломатҳои аллергияро дар бар мегиранд:
- Кош
- Hives
- Ҳаяҷонӣ
- Дабдабанок
- Сустии ғамгинӣ
- Насби душвор
Баъзе нишонаҳои аллергия дар ғизо метавонанд дар табиат ғизо бошанд:
- Дард дард мекунад
- Diarrhea
- Дилсӯзӣ
- Надоштани
Оё муносибати байни Аломатҳои хӯрок ва IBS мавҷуд аст?
Дар муқоиса бо андешаи маъмул, аксарияти тадқиқотчиён дар ин соҳа ба хулосае омадаанд, ки ҳеҷ як далелҳои мутобиқат барои дастгирии ақидае, ки дар ИГМ-и ғизои зидди IgE-миёнаравӣ нақши калидӣ мебозанд.
Яке аз имконпазире, ки дар он робита вуҷуд дорад, бо гурӯҳи хурди одамоне, ки IBS дар баробари асбобҳо доранд. Одамоне, ки дар атроф доранд, ҷисмҳое, ки IgE-ро дар ҷавоби муҳити зист, аз қабили чанг ва пенсила, ва шояд аллергияҳои хӯрокворӣ истеҳсол мекунанд. Ин шахсон ба бемориҳои классикӣ табдил меёбанд, ки бо аллергиягӣ ва нафас , экзема (dermatitis atopic) , ва ҳашароти хасбеда (rhinitis allergic) .
Лутфан, дар ёд доред, ки тадқиқот байни IBS ва бемории atopic танҳо дар марҳилаи хеле пешакӣ аст.
Оё озмоишҳои хӯрокворӣ истеъмол мекунанд?
Санҷиши аллергия барои IBS одатан барои синфи дигари antibodies, ки IgG аст, санҷида мешавад. Мутаассифона, дар робита бо дақиқ будани санҷишҳое, ки дар канори шумо дар хунгузаронӣ IgG-ро санҷидаанд ва дар бораи кадом натиҷаҳо маънои аслӣ вуҷуд дорад. Азбаски аллергия барои хӯрок хеле нодир аст, он метавонад ба маблағгузории пул ва вақти худ наравад. Ҳамеша, вақте, ки дар шубҳа, духтур муроҷиат кунед.
Чӣ дар бораи беқурбшавии ғизо?
Танҳо аз сабаби он, ки аллергия барои ғизои ҳақиқӣ нодир аст, ин маънои онро надорад, ки шумо тасаввур карда метавонед, ки дар байни баъзе аз хӯрокҳои шумо хӯрок ва нишонаҳои IBS-и шумо вуҷуд дорад. Бепарвоӣ аз хӯрокворӣ маънои онро дорад, ки организми шумо ба хӯрокхӯрӣ ҷавобгӯ аст, аммо ин зидди оксигени IgE-миёнарав нест.
Дар якчанд омилҳое мавҷуданд, ки дар тадқиқоти тадқиқот муайян шудаанд, ки онҳое, ки метавонанд ба нишонаҳои нокифоя дар қисмати одамоне, ки IBS доранд:
- Маҳсулоти шир аз сабаби беқонунӣ ба лактоза
- Ғизоҳои дорои fructose
- Маҳсулотҳои гандум (ҳарчанд, агар мушкилот набошад, ё Функсияи FODMAP.
Илова бар ин, гурӯҳи хӯрокҳои дигар, хӯрокҳои дигар , ки барои нишон додани нишонаҳои IBS доранд , вале бе илмҳои сахт барои тасдиқ кардани чунин ҳассосияти ғизо мавҷуданд.
Дар ин соҳа хеле таҳқиқ кардан хеле душвор аст ва аз ин рӯ, арзёбии самаранокии бартараф кардани ин ашёҳо аз омӯзиши омӯзиши васеъ фарқ мекунад. Ба назар чунин мерасад, ки ҳамаи чунин тадқиқотҳо умуман, гандум, шир ва тухм ҳастанд, ки аксаран ҳамчун мушкилот эътироф шудаанд.
Чӣ гуна муайян кардан мумкин аст, ки хӯрок ҳақиқатан барои шумо мушкил аст?
Беҳтарин роҳи муайян кардани он ки хӯроки махсус ба нишонаҳои ҳозимаатон мусоидат мекунад, ин воситаи парҳези бартарафсозӣ мебошад . Ин ба он ишора мекунад, ки чӣ тавр шумо хӯрок мехӯред, чӣ гуна ҳис мекунед ва омилҳои дигари имконпазири имконпазир бо ҳуҷҷатҳои озуқаворӣ барои дидани он, ки оё кадом қобилияти эҳёро муайян кардан мумкин аст.
Пас, шумо ин ғизоро дар муддати вақт бартараф хоҳед кард ва чӣ гуна таъсири он дар нишонаҳои шумо дида мешавад. Агар шумо аломатҳои беҳбудиро бинед, шумо шояд ҳассосиятро муайян кунед. Бо вуҷуди ин, зарур аст, ки аз нав тавлид кардани хӯрок дар баъзе нуқтаҳо, то ки онро бартараф кардани ғизои махсусе, ки нишонаҳои худро беҳтар намудааст ва на як омили дигар напардозанд, муҳим аст. Он чизе, ки шумо мехоҳед бедор кунед, ин аст, ки шумо ниёз надоред, ки ғизоеро, ки барои нишонаҳои шумо наёфтааст, бартараф накунед, зеро ин ба шумо хатари норасоии ғизо овардааст.
> Манбаъҳо:
> Cuomo, R., et. д. "Синдроми бемории изолятор ва ҳашароти ғизоӣ" Маҷмӯаи Журналияи Гастроинология 2014 20: 8837-8845.
> El-Salhy, M. & Gundersen, Д. «Тиреза дар бемории вараҷаи ғазабнок» Салтанат 2015 14:36.
> El-Salhy, M., et. д. "Ҳамоҳангӣ байни ғизоҳои хушк ва ҳуҷайраҳои ғадуди эндокринӣ дар беморони гирифтори бемории ғадуди ғазаб (Таҳлили)" Journal of International Molecular Medicine 2014 34: 363-371.
> Hayes, P., Fraher, M. & Quigley, E. "Таъсири бемории баноград: ролҳои ғизоӣ дар организатсия ва идоракунӣ" Gastroenterology & hepatology 2014 10: 164-174.
> Мануэте, П., ва дигарон. д. "Аломати хӯрок дар бемории вараҷаи irritable: Ҳолати гепатити гандумии ғайримуқаррарӣ" World Journal of Gastroenterology 2015 21: 7089-7109.