Чой дӯстдорони бо мазза барои навъҳои экзотикӣ метавонанд чой pu-erh шинос, як деги барои мазза фаровони худ. Барои шаҳр дар минтақаи Yunnan аз Чин (ва асосан дар он минтақа истеҳсол шудааст), чойи пу-эр низ гуфт, ки фазои васеъи кӯмаки тандурустӣ.
Мисли чойи сабз, чойи сиёҳ ва чой сафед, чойи пу-эр аз баргҳои корхонаи Camellia sinensis сохта шудааст.
Бо вуҷуди ин, чой pu-erh ба тарзи махсусе, ки давраҳои дарозмуддати fermentation доранд, офарида мешавад. Пас аз fermented, баргҳои чой солхӯрда (баъзан дар давоми солҳои ё ҳатто даҳсолаҳо) ва ба хишт ё пирож пӯшед.
Дар баробари қарздиҳии pu-ph-чой мазмуни он, ин fermentation ва раванди пиршавии гуфт, ки чой як қатор хосиятҳои хосиятҳои шифобахш.
Фоидаҳои саломатӣ дар чойи плюс
Дар Чин, чойи пухтаи дарозмуддат барои расидан ба як қатор фоидаҳои тандурустӣ, ба монанди беҳбуди саломатии дил ва коҳиш дар сатҳи холестирол табдил меёбад . Инчунин гуфт, ки чойи пухта метавонад ба пешгирии талафоти вазнин, баланд бардоштани чашмҳо, ҳавасмандгардонии муомила, кӯмак расонад.
Дар тадқиқоти пешакӣ оид ба ҳайвонот ва дар тестҳои санҷишҳо, олимон мушоҳида карданд, ки чойи пухта метавонад фишори оксигенро қавӣ гардонад , сатҳи шакарҳои хунро танзим кунад (омили асосӣ дар назорати диабети қанд ), пешгирии фарбеҳӣ ва фаъолияти зидди бемории саратон мебошад.
Бо вуҷуди ин, чанде пеш тадқиқотҳо таъсири саломатии чой пӯстро дар одамон санҷиданд. Бо вуҷуди ин, баъзе далелҳо мавҷуданд, ки чойи пухта дар табобати шароити муайяни саломатӣ ваъда медиҳад. Дар ин ҷо баъзе аз омилҳо аз тадқиқоти дастрасии инсонӣ оид ба чойи пӯст:
1) Холестерин
Дар тадқиқоте, ки дар чорабиниҳои клиникӣ дар соли 2016 нашр шудаанд, тадқиқотчиён муайян карданд, ки чойи пухта метавонад ба холестеринро дар чек нигоҳ дорад.
Баъди истеъмоли чой пухта пухта ҳар рӯз дар давоми 20 ҳафта, гурӯҳи хурди истеъмоли вазнини вазнин ё пӯсти хурд дар сатҳи холестирол нишон дод. Дар муқоиса бо иштирокчиёни тӯҳфа дар як вақт, онҳое, ки бо чошнии шир пухта мешаванд, инчунин вазнинии вазнин ва талафоти зиёди табобат мегиранд.
2) Табобати равоншиносӣ
Якчанд тадқиқоти хурд нишон доданд, ки чойи пухта метавонад идораи синтези метаболишуда кӯмак расонад. Мушкилоте, ки бо кластерҳои мушкилоти саломатӣ (аз он ҷумла фарбеҳи барзиёд, фишори баланди хун , холестирин баланд, муқоваҳои insulin ва илтиҳоби музмин ), синдроми методологӣ барои баланд бардоштани хатари бемории дил ва табобати 2 диабетиҳо маълум аст.
Дар тадқиқоте, ки дар гузориши Чин дар бораи доруҳои муттасил дар соли 2011 нашр шудааст, масалан, 90 нафар гирифтори бемории гидромагниологӣ дар як шабонарӯз дар як шабонарӯз дар як шабонарӯз дар як шабонарӯз дар як шабонарӯзӣ пӯшида мешаванд. Дар охири тадқиқот, онҳое, ки чойи пухташуда дода шудаанд, дар чунин омилҳо ба монанди фарбеҳ, сатҳи шакарҳои хун ва сатҳҳои холестиролҳо (муқоиса кардани онҳое, ки ба placebo муқоиса мекунанд) нишон доданд. Муаллифони тадқиқот қайд карданд, ки чойи пӯст «барои пешгирии пешгирии бемории механикӣ мувофиқ аст».
Таъсири тарафҳо ва бехатарии амният
Чой Pu-erh гуфт, ки дорои сатҳи поёнии қаҳвахона аз навъҳои дигар чой аст.
Бо вуҷуди ин, кафеоз хеле зиёд истеъмол мекунад, аз ҷумла, дарди сар, ҳушёру ғамхорӣ, дилрабоӣ, дилфиребии дилрабоӣ, зӯроварӣ ва саратон.
Инчунин қайд кардан зарур аст, ки чойи пӯст бояд ҳамчун ивази табобати стандартии ҳар гуна ҳолати ҳолати музмин истифода шавад (масалан, холестерин ё синтезияи баланд). Агар шумо фикр кунед, ки аз чой pu-erh дар нақшаи табобати шумо барои чунин шароит ҳастед, боварӣ ҳосил кунед, ки аввал табиби худ машварат.
> Манбаъҳо:
> Chu SL, Fu H, Yang JX, et al. Таҳқиқоти плассикӣ-контролшудаи контроли ченаки Pu'er оид ба танзими синтези метабологӣ. Chin J Integral Med. 2011 Ҳусайн; 17 (7): 492-8.
> Хоанг ХК, Линк Ҷ. Чой Pu-Erh, Чой сабз, ва Ча Black Блоки Hyperlipidemi, Hyperleptinemi ва Fatty Acid Сатҳи тавассути фаъол намудани AMPK дар Забонҳо хӯрдани ғизо High-Fructose. Фонди хӯрокворӣ. 2012 Феврал; 3 (2): 170-7.
> Jensen GS, Beam JL, He Y, Guo Z, Sun H. Миқдори камобии ҷисм ва Тафтиши беҳтарини ламсӣ дар якҷоягӣ бо истеъмоли хўравии чошнии пломер дар қавми Hyperlipidemic: Санҷиши тафакани ҷудошудаи мушаххас. Кино Интервинг. 2016 Мар 24; 11: 367-76.
> Ян Ти, Чу ҶI, Ueng KC, et al. Таъсири камшавии вазни шираи Puerh дар мардони бемор бо гирифтори бемории меҳоиобӣ. Фритаф. 2014 Jul; 28 (7): 1096-101.
Эзоҳ: Маълумоти дар ин саҳифа ҷойгиршуда танҳо барои мақсадҳои таълимӣ пешбинӣ шудааст ва барои табобат, ташхис ё табобат аз ҷониби духтур иҷозат дода нашудааст. Ин маънои онро надорад, ки тамоми чораҳои эҳтимолиро, муносибатҳои маводи мухаддир, вазъият ва таъсири манфии он фаро гиранд. Шумо бояд барои ҳар як мушкилоти тиббӣ муроҷиат кунед ва пеш аз истифодаи доруҳои алтернативӣ ё иваз кардани реаксияи худ ба духтур муроҷиат кунед.