Гирифтани гулҳои сиёҳ ( Prunus serotina ), афшураи гелосии сиёҳ одатан чун табобат барои шароити тандурустӣ, ба монанди gout ва артрит истифода мешавад. Зиёд дар антиоксидантҳо, аз ҷумла anthocyanins , афшураи гелосии сиёҳ барои паст кардани илтиҳоби , раванди биологӣ бо ин шароит алоқаманд аст. Дар ҳақиқат, антосянинҳо барои бастани ду ферментҳо (COX-1 ва COX-2), ки ба истеҳсолоти компонентҳои илтиҳоб номаълуманд, prostaglandins машғуланд.
Чаро мардум одамоне, ки шарбати гелосро истифода мебаранд?
Гарчанде ки шарбати гелосии сиёҳ бештар дар табобати gout ва артрит истифода мешавад (аз он ҷумла остеолярит ва артрит), баъзе тарафдорон мегӯянд, ки афшураи гелосии сиёҳ низ метавонад зарари ҷаримавӣ дошта бошад.
Фоидаҳо
Дар айни ҳол норасоии озмоишҳои клиникӣ дар бораи таъсири саломатии истеъмоли афшураи гелосии сиёҳ вуҷуд дорад. Бо вуҷуди ин, як қатор тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки anthocyanins (яке аз антиоксидантҳо дар шарбати гелосии сиёҳ), метавонад ба баъзе кӯмакҳои солим пешниҳод намояд.
Масалан, омӯзиши соли 2011, ки дар маҷаллаи америкаи клиникии клиникии Амрико нашр шудааст, қайд кард, ки истеъмоли ғизоҳои антосиёҳо метавонад пешгирӣ кардани фишори баланди хун мусоидат кунад. Ва дар гузориши 2006 дар Research Research Radical Research , олимон изҳор мекунанд, ки anthocyanins метавонад дар пешбурди солим, дар робита бо пешгирии фарбењї, солимии дил , мубориза бар зидди вирус ва зиддимикалї мубориза барад.
Илова бар ин, баъзе далелҳо мавҷуданд, ки истеъмоли антиоксидро афзоиш медиҳад, умуман, метавонад ба пешгирӣ ва пешрафти ҳам ду остеоартрит ва артерияи рагогунӣ мусоидат кунад. Бо вуҷуди ин, олимон ҳанӯз истифодаи усули шириниҳои гелосиро ҳамчун усули табобат ё пешгирӣ барои ҳар ду намуди артерия таҳқиқ накардаанд.
Чӣ гуна онро барои шарбати гелос муқоиса кунед?
Мисли шарбати гелос сиёҳ, шарбати гелос (аз гелос cerasus Prunus ) сарватманд дар anthocyanins. Баъзе тадқиқот нишон медиҳанд, ки он метавонад манфиатҳои муайяни солимро пешниҳод кунад ва дар бораи шириниҳои гелос аз шарбати гелосии сиёҳе, ки бештар дар онҷо таҳия шудааст, вуҷуд дорад. Масалан, тањќиќоти пешакї нишон медињад, ки истеъмоли шарбати гелос метавонад бо фишори оксигенї , кам кардани шиддатнокии артериявї, баланд бардоштани сифати хоб ва паст кардани илтињобот нишон дињад.
Таъсири таъсироти имконпазир
Мисли ҳар гуна иловагӣ, таъсири зарфии афшураи гелосии сиёҳ равшан намебошад. Истеъмоли миқдори зиёди афшураи гелосӣ метавонад боиси ҳозима ва дарунравӣ гардад ва ҳосили фаровон метавонад барои баъзе одамон мушкил бошад.
Ҳамчунин, гелос дорои sorbitol аст, ки метавонад нишонаҳои одамонро бо шароитҳое, ки ба бемории бронхияи ғарқшаванда, аз ҳад зиёд бактериявии ҳомиладорӣ ё фарбеҳрозияи fructose зиёд кунанд.
Бояд қайд кард, ки худтанзимкунӣ ҳолати саломатӣ бо шарбати гелосии сиёҳ ва пешгирӣ ё таъхир додани нигоҳубини стандартӣ метавонад оқибатҳои ҷиддӣ дошта бошад.
Where to Buy It
Ба таври васеъ барои хариди онлайн дастрас, шарбати гелосии сиёҳ дар мағозаҳои зиёди хӯрокворӣ ва мағозаҳои табиии озуқа фурӯхта мешавад.
Он метавонад ҳамчун консентрат пайдо шавад.
Консентратсияи гелосии сиёҳ об аз обҳои гелиникӣ сиёҳ дорад. Бо мақсади фароҳам овардани консентратҳои афшураҳои гелосии сиёҳ, истеҳсолкунандагон равандҳои филтратсия ва истихроҷи махсусро истифода мебаранд. Маҳсулоте, ки дар якҷоягӣ консентратсияи бештар аз пайвастагиҳои ғизоӣ нисбат ба шарбати гелосии сиёҳ дорад.
Такрор
Дар ҳоле, ки имконпазир аст, ки шароби ширини сиёҳ метавонад барои беҳтар кардани саломатии умумии шумо ва кам кардани шиддат тавассути зиёд кардани истеъмоли антосиёи худ, мавҷуд набудани озмоишҳои клиникӣ (намуди тадқиқоте, ки шумо мехоҳед, ки захираи пурраи дорувориро дидан) бинед, вуҷуд дорад. Агар шумо бо истифода аз шарбати гелос сиёҳ, аввал ба духтур муроҷиат кунед.
Шумо инчунин метавонед аз истеъмоли антосиёи худ, аз ҷумла гелосҳои сиёҳ ва хӯрокҳои монанди буттамева, пиёзҳои сурх, лӯбиёи сабз, анор, ва ангур сурх дар табақаҳои худ зиёдтар кунед.
> Манбаъҳо:
> Cassidy A, O'Reilly ÉJ, Kay C, et al. Дастрасии ғайриқонунии флавонҳо ва гипертония дар ҳолатҳои калонсолон. Ам Ҷ Кин Нефс. 2011 Feb; 93 (2): 338-47.
> Jaswal > S, Mehta HC, Sood AK, Kaur J. Antioxidant дар артерияи рагогунӣ ва нақши табобати зидди antioxidant. Clin Chim Acta. 2003 дек; 338 (1-2): 123-9.
> McAlindon TE, Jacques P, Zhang Y, et al. Оё микроэлементҳои зиддибӯҳронӣ зидди пешгирӣ ва пешравии остеоартритҳо пешгирӣ мекунад? Аррит Реум. 1996 Шарҳ; 39 (4): 648-56.
> Аввалин RL, Wu X. Anthosianins: хусусиятҳои сохторӣ, ки ба намунаҳои беназири метоболикӣ ва фаъолияти биологӣ оварда мерасонад. Ради ройгони ройгон 2006 (октябр); 40 (10): 1014-28.