Оё ин равған omega-3 кислотаи равғани равғани моҳидорӣ аст?
Агар шумо иловаи кӯмак ба иловаи сусти оксигҳои равғании omega-3 кӯмак кунед, шумо метавонед аз маҳсулоти табиие, ки номи равғани зайтун ном дорад, шунидаед. Манбаи якчанд намуди кислотаҳои равғании муҳим, равғани эфирӣ зудтар ба равғани моҳӣ ва равғани кошок табдил меёбад.
Гарчанде ки равғани зайтун таърихи тӯлонии истеъмолро аз ҷониби одамон надошта бошад, он дар тӯли солҳои охир тамғагузорӣ ба сифати парҳезӣ ба даст овард.
Истеҳсолкунандагон мегӯянд, ки равған ҳамчун сарчашмаи бузурги тиҷоратии дастраси растаниҳои stearidon (ё SDA, навъи omega-3) хизмат мекунад. Кислотаи stearidonic ба организми органикӣ (acid-docosahexaenoic acid (DHA) ва eicosapentaenoic acid (EPA), намудҳои omega-3 равғани равған дар равғани моҳӣ табдил меёбанд.
Равғани офтобӣ аз тухмии растании Аргентс Аргентс , ки аъзои оилаи ғамхор аст, ба даст овардааст. Номи умумӣ он аст, gromwell ҷуворимакка ва gromwell майдони.
Чаро одамон Ошиқонро мегиранд?
Барои саломатии худ саломатӣ, omega-3s барои паст кардани шадиди шадиди пӯст - омили асосӣ дар пӯсти беморӣ. Таҳқиқот нишон медиҳад, ки omega-3 ба паст кардани хатари гирифтории бемории дил ва баъзе шаклҳои саратон, инчунин муҳофизат аз шароитҳои умумӣ ба монанди остеоартрит ва депрессия кӯмак мерасонад . Илова бар ин, omega-3s барои фаъолиятҳои мағзи сар аҳамияти калон доранд.
Омега-3s дар хӯрокҳои гуногун дастрасанд.
Масалан, моҳии равған ба монанди salmon, tonna ва halibut дар DHA ва EPA хеле баланд аст, дар ҳоле, ки хӯрокҳои растаниҳо чун кӯҳҳо ва косаи майпарварӣ дорои omega-3 ном дорад (alpha linolenic acid (ALA). Бо вуҷуди ин, аксари одамон иловаҳои хӯрокворӣ монанди равғани зайтун ҳамчун воситаи баланд бардоштани сатҳи omega-3 ва дар навбати худ, ба даст овардани якчанд кӯмакҳои тандурустӣ.
Қисми шикояти зироаткорӣ ин аст, ки танҳо як фоизи хурди АА дар манбаъҳои зиёди варақи окси-3 fatty acid (масалан, равғани қоқ) ба DHA ва EPA табдил дода мешавад. Табдилоти стеридионияи стерилизонк ба DHA ва EPA хеле самараноктар ҳисобида мешавад.
Азбаски равғани зайтун аз растаниҳо ба вуҷуд меояд, барои онҳое, ки мехоҳанд равғани равған ва вирусро барои равғани моҳӣ ва равғани гилолуд (ду сарчашмаи васеътари оксидҳои равғании omega-3) ҷазб кунанд. Ва бо афзоиши талабот барои иловаи omega-3, ки ба марҳилаҳои гуногуни ҳаёти баҳр алоқаманд аст, низ фикр мекунад, ки равғани эфирӣ барои равғанҳои равғанӣ ва равғани равған барои табобати устувор имконпазир аст.
На танҳо манбаи omega-3s, равғани зайтун низ дорои оксигенҳои равғанини omega-6 мебошанд. Дар як қатор равғани растанӣ, omega-6s дар иловаи танзими танзими метоболизм ва нигоҳ доштани саломатии устухон, дар фаъолияти фардӣ нақши муҳим мебозад.
Бартарии саломатӣ аз Ahiflower
Азбаски истифодаи равғани зайтун ҳамчун табобати табиат хеле нав аст, чандин тадқиқотҳои илмӣ ба фоидаи эҳтимолии саломатӣ нигаронида шудаанд. Таҳқиқоти мавҷудбуда якчанд озмоишҳои клиникии хурдро, аз ҷумла омӯзиши дар маҷаллаи илмии ғизо дар соли 2016 нашршуда дар бар мегиранд.
Барои ин тадқиқот, 40 нафар солиминҷм хӯрданд, ки ҳамроҳи равғани зайтун ё равғани коғазӣ дар муддати 28 рӯз тамаркуз мекарданд. Ҳангоме ки ҳар ду гурӯҳ афзоиши сатҳи сатҳҳои ALA ва EPA доштанд, онҳое, ки равғани зайтуниро дар сатҳи эфирӣ баланд мебардоштанд.
Дар тадқиқоти дигаре, ки дар маҷаллаи Nutrient дар соли 2017 нашр шудааст, 88 нафар одамони солим, ки равғанҳои офтобӣ, равғани офтобпарастӣ ё маҷмӯи ду равғанро дар як шабонарӯз барои 28 рӯз истифода бурданд. Дар охири тањќиќот, иштирокчиён бо боѓи боѓдорї муносибат мекарданд, ки дар сатњи онњо аз моддањои муайяни зиддиилтињобї (аз љумла як протеин номида мешаванд, ки интерлинг-10) зиёданд.
Гарчанде, ки барои муайян кардани таъсири тухмиҳои гибриддинг тадқиқоти бештар лозим аст, ин тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки гулӯл ҳамчун ваъдаи иловашуда мубориза мебарад.
Таъсири таъсири ва бехатарӣ дар амният
Аз сабаби кам будани тадқиқот оид ба таъсири саломатии он, каме дар бораи бехатарии гирифтани равғани алафдаравӣ маълум аст. Аммо, чунон ки бо ҳамаи omega-3 иловагӣ, баъзе нигарон аст, ки вояи зиёд метавонад хатари хунравиро зиёд кунад. Бинобар ин, одамони гирифтори бемориҳои хунравӣ (ё касе истифода мебаранд, ки доруҳои хунгузаронӣ) бояд ҳангоми фарбеҳ кардани равғани зайтун эҳтиёт бошанд.
Инчунин қайд кардан зарур аст, ки худидоракунии муҳити зист бо равғани заҳрдор ва пешгирӣ ё таъхир додани нигоҳубини стандартӣ барои саломатии шумо метавонад оқибатҳои ҷиддӣ дошта бошад.
Аз Калом
Шумо метавонед дар бораи omega-3s аз хӯрдани моҳии майл (масалан, Салмӯн, mackerel, герна, sardines, ва дума) на камтар аз ду маротиба дар ҳафта. Агар шумо моҳӣ нахӯред, парҳез кунед, ки хӯроки худро бо хӯрокҳои мисли кӯҳсор, лӯбиё, тухмиҳои каду ва чормағзро парвариш кунед.
Ин имконпазир аст, ки бо ёрии равғани зайтун метавонад дар ғизои худ ғизои ғизоиро пур кунад ва ба шумо дараҷаи опеги omega-3 ба даст орад. Агар шумо аломатҳои монанди ҳашиш, ҳассос, нохушиҳо ва муомилаҳои бад, бо духтур муроҷиат кунед, дар бораи он ки оё шумо бояд иловаи omega-3 лозим аст, муроҷиат кунед.
> Манбаъҳо:
> Lefort N, LeBlanc R, Giroux MA, Surette ME. Истеъмоли сӯзишвории нафту гази карбогидзеҳо бехатар аст ва мундариҷаи матоъии n-3-равғании сафедаҳо бештар аз равғани коштанӣ - зуҳуроти марҳилаи I клиникии клиникии тасодуфӣ. Ҷон Нортс. 2016 Ян 8, 5: e2.
> Lefort N, LeBlanc R, Surette ME. Нигоҳдории равғанҳои равғанӣ Арвенсис равғанро зиёд мекунад. N-3 Пӯсти равғанин дар равған-вобастагӣ ва такмилдиҳӣ Липопластарид - дар тамоми бадан Interleukin-10-A дараҷаи хунгузаронидашудаи зиддиилтидоли назоратшаванда. Ғизо. 2017 Мар 10; 9 (3).
> Swanson D, Блок R, Mousa SA. Омега-3 равғани равғании EPA ва DHA: фоидаи солим дар тамоми ҳаёт. Пешниҳодҳо 2012 Ян; 3 (1): 1-7.
> Эзоҳ: Маълумоти дар ин сайт ҷойгиршуда танҳо барои мақсадҳои таълимӣ пешбинӣ шудааст ва ҷои табобат, ташхис ё табобатро аз ҷониби духтури иҷозатдодашуда иваз намекунад. Ин маънои онро надорад, ки тамоми чораҳои эҳтимолиро, муносибатҳои маводи мухаддир, вазъият ва таъсири манфии он фаро гиранд. Шумо бояд барои ҳар як мушкилоти тиббӣ муроҷиат кунед ва пеш аз истифодаи доруҳои алтернативӣ ё иваз кардани реаксияи худ ба духтур муроҷиат кунед.