Аз Анафилакс то Зитон, Маслиҳатҳо оид ба чӣ гуна мубориза бурдан
Омӯзиш барои зиндагӣ бо аллергияҳои ғизоӣ танҳо осонтар шуд. Ба ин дастури A-Z ба назар гиред, то ки шумо аллергияро дар чек тафтиш намоед, ки ҳаёти шуморо бехатар, хушбахт ва осонтар гардонад.
Анафилакс
Anaphylaxis аксуламалҳои аллергияро таҳдид мекунад, ки ба он таваҷҷӯҳ зоҳир месозад. Он метавонад дар давоми сонияҳо ё дақиқаҳое, ки чизеро, ки аллергия дорад, ба даст меорад.
Натиҷаи вазнин тамоми баданро дар бар мегирад ва боиси раҳо кардани histamine, дар байни кимиёи дигар мебошад, ки боиси ҳавасмандкунии шиддат ва нишонаҳои дигар мегардад.
Диққати фаврии тиббӣ, ин кирдор аллергиякунӣ метавонад ба шиддатнокии ҳаво ва пӯшидани он ба натиҷа нарасонад. Ин хеле муҳим аст, ки ҳар касе, ки бо эпинфази антофиликӣ дар сурати фавқулодда, epinephrine машғул аст .
Санҷиши хун
Барои фаҳмидани аллергияҳои хӯроки худ, шумо бояд ба духтур муроҷиат кунед, ки дар бораи санҷишҳои хун сӯҳбат кунед. Дар аксари мавридҳо, духтур шумо як силсилаи санҷишҳои хуниро бо мақсади тасдиқи мавҷудияти аллергия кардани ғизоро пешниҳод мекунад. Ин озмоишҳои хун ба ҳузури антибиотикҳои IgE ба хӯроки муайян мувофиқат мекунанд.
Коғазпораҳо
Бисёр одамоне, ки аллергия доранд, ба миқдори ками ғизоҳои аллергия рӯ ба рӯ мешаванд. Аз ин рӯ, барои онҳое, ки бо аллергияҳои ғизо азоб мекашанд, барои пешгирӣ кардани имконпазирии марази хатарҳо муҳим аст.
Вақте, ки миқдори ками аллермини хӯрокворӣ дар якҷоягӣ бо ғизои дигар бо тамаркузи транзаксия рӯ ба рӯ мешавад, рух медиҳад. Барои касе, ки дорои аллергияҳои хӯрокворӣ метавонад вазъияти ҳаёташро зери хатар гузорад, аз он сабаб, ки аксуламали аллергия метавонад ба даст оварда шавад. Ҳангоми омода кардани ғизо барои пешгирӣ кардани ифлосот муҳим аст, ки фаҳмиши ошомиданӣ ва амнияти озуқаворӣ муҳим аст.
Сирри
Як аллергия (ширеши ширӣ ) яке аз яке аз ҳашт ҳосили умумии ғизои умумист. Дар асл, аллергия барои шираи гов яке аз маъмултарин дар байни наврасон ва наврасон мебошад. Дар ҳоле, ки шумораи зиёди кӯдакон аллергияро ба синну солашон се ё чор пошидаанд, дигарон намебинанд.
Аломатҳо аз аллергияро аз шир то ба ҳол аз ҳад зиёд фарқ мекунанд, ки баъзеи онҳо аксуламали anaphylactic, агар гӯшт бигиранд. Барои онҳое, ки дорои аллергиягӣ мебошанд, муҳим аст, ки ба ивази хӯрокҳои ғайриманқул барои нӯшидани нӯшокиҳои ҳаррӯза, ки аз 200 мг барои кӯдакони хурдсол ба 1,300 мм барои наврасон ва 1200 барои баъзе калонсолон дохил мешаванд.
Дунёи иқтисод
Барои муайян кардани он, ки ягон кас аллергияро истеъмол мекунад, табобати шуморо тавсия медиҳад, ки шумо парҳезро бартараф кунед. Бо ёрии парҳези бартарафкунӣ, шумо метавонед аз хӯрдани он, ки кадом хӯрока метавонад боиси реаксия (ва эҳтимолияти хӯрокҳои дигарро) муайян кунад. Ин метавонад ба шумо ва духтурони шумо кӯмак кунад, ки оё воқеан ҳам аллергия кардани хӯрок дорӣ.
Allergy Food
Аллергия аз хӯрок иборат аст, ки ба хӯроки ғайриманқули бадан мутобиқат мекунад. Низоми иммунии организатсия барои муҳофизат кардани солимии шумо бо роҳи мубориза бо бемориҳо масъул аст. Дар ҳолати аллергия кардани хӯрок, системаи иммунитетӣ ба хӯрокхӯрӣ муқобилат мекунад, боварӣ дорад, ки ба ишғоли хориҷӣ муроҷиат мекунад.
Ин ба саволи муҳофизаткунанда оварда мерасонад. Натиҷа метавонад ба таври ҷиддӣ ба сахт ва метавонад таваҷҷӯҳи тиббиро талаб кунад. Зиёда аз 50 миллион аҳолӣ бо аллергия кардани хӯрокҳо шинос шуданд. Аллергияҳо метавонанд ба кӯдакон ва калонсолон осеб расанд ва метавонанд ҳар вақт инкишоф ёбанд.
Аломатҳои аломатҳо
Бисёре аз аллергияҳои ғизоӣ метавонанд ба нишонаҳои gastrointestinal, аз он ҷумла вомасоз, дард, шикам, хунгардӣ ё қабзшавии он метавонанд таъсир расонанд. Вақте ки организми шумо ба аллергия ҷавоб медиҳад, ҳамон тавре, ки организми хориҷӣ мебошад, аломатҳои зиёд, ба монанди ғадуди зери меъда, метавонанд натиҷа диҳанд. Дар бемории селексионӣ (ки ҳолати шиддати омехта нест, на як аллерии озуқавории ҳақиқӣ), аломатҳои gastrointestinal одатан маъмуланд.
Hives
Барои бисёри одамон, як аломати кирдорҳои аллергиякунӣ барои инкишофи занбӯрҳо мебошад. Рашкҳо, гандумҳо ва эпемема ҳама аломатҳои умумии аллергияро ташкил медиҳанд. Хеле муҳим аст, ки ин камаҳамиятро гирем, зеро ин шароитҳои пӯст нишонаҳои аллергия мебошанд.
Компонентњо
Барои касе, ки бо аллергия хӯрокворӣ пеш аз истеъмоли ғизои нави компонентҳо муҳим аст, муҳим аст. Ғизо метавонад интихоби бехатар бошад, вале бе донистани он ки чӣ гуна шуд, хӯрок метавонад гумроҳ шавад. Пас аз он, ки компонентҳо муайян карда мешаванд, шахсе, ки дар ҳақиқат мавҷудияти аллергеки хӯрокворӣ аст, огоҳ аст. Ҳамчунин ба тамошобин нигаред ё аз шахсе, ки пухтупазро барои муайян кардани ҳамаи компонентҳо гузаронидед ва боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо ба эмгузаронии озуқаворӣ ниёз доранд.
Танҳо Не Не
Вақте ки бо хӯроке, ки ҳеҷ гуна тамошо надошта бошад, компонентҳои шубҳанок дошта бошед ва ё шояд ба марҳилаи таҳқиркунӣ дода нашавед, муҳим аст, ки "танҳо гӯед". Ин албатта на ба хавфи эцтимолияти аллергии имконпазире, ки он чизеро истеъмол мекунад, дорои аллергени хӯрок мебошад. Ҳангоми интихоби хӯроки нав, беҳтараш барои бехатар будан бехатар аст, на аз имконияти ба ҳаёт таҳдид кардан.
Kitchen
Барои онҳое, ки бо хӯроки аллергия зиндагӣ мекунанд, барои таҷҳизонидани бехатарии хӯрокворӣ дар ошхонаатон муҳим аст. Ин метавонад плитаҳои ранга, қитъаҳои стериликӣ барои пешгирӣ аз ифлосшавии пӯшиш, қуттиҳои хӯрокворӣ ва осон кардани муайян кардани маҳсулоти хӯрокворӣ талаб карда шавад.
Барои онҳое, ки бо аллергияҳои хӯрокворӣ кӯдакони зиёд доранд, аксар одамон аллергеро аз хона тоза мекунанд, то ки ошхонаро бехатар нигоҳ доранд. Бешубҳа, оилаҳо барои нигоҳ доштани шиканҷа, пухтупаз ва нонпазӣ кафкирҳои алоҳида доранд. Дар тарабхонаҳо ва дигар муассисаҳои хӯрокворӣ, протоколҳои махсуси озуқаворӣ ва тартиботи бехатарӣ мавҷуданд, то онҳое, ки бо аллергияҳои ғизоӣ муҳофизат карда тавонанд.
Label
Пас аз он ки шумо бо аллергия хӯрокворӣ дихед, шумо бояд аҳамияти ҳамеша хонаро тамошо кунед, то боварӣ ҳосил намоед, ки аллергия аз хӯрок иборат аст. Саволҳоеро, ки ба назар гирифта шудаанд, муҳим аст, зеро бисёре аз калимаҳои мухталиф метавонанд фиребгар бошанд, агар шумо боварӣ надошта бошед, ки чӣ гуна ҷустуҷӯ мекунед.
Санадҳои Allergen Labeling and Consumer Protection бояд қайд кунанд, ки лавозимоти асосии хӯрокворӣ (шир, тухм, моҳӣ, селлюлоза, замин, чормағз, гандум ва гиёҳ) бояд аллергияро бо маҳсулоти худ равшан кунанд.
Идоракунӣ
Калиди зиндагӣ бо хӯроки ғизоӣ дар он аст, ки шумо чӣ тавр шумо аллергияро идора мекунед. Ин маънои онро дорад, ки нақшаи чорабиниҳо оид ба тарзи идоракунӣ дар мактаб, хона, кор, лагер ё ҳар ҷое, ки шумо меравед, хеле муҳим аст. Беҳтар аст, ки пешакӣ фикр кунед ва протоколҳои аллергияро пеш аз рафтан ба ҷойи ҷойгиршавии худ истифода баред.
Масалан, пеш аз он, ки пеш аз хӯрок хӯрданатон бо аллергия барои хӯрокхӯрӣ аввал ба мактаб равед, шумо мехоҳед боварӣ ҳосил намоед, ки муаллим аз эҳтиёҷоти фарзанди худ, аз қабили хӯрокхӯрии имтиёзнок ва нақшаи ҳолати фавқулодда дар ҳолати реаксия дониста мешавад. Ё шояд шумо як чорабинии корӣ доред, ки метавонад пешакӣ барои дарёфти он чӣ хӯрокхӯрӣ дошта бошад, то боварӣ дошта бошед, ки шумо метавонед бехатариро бихӯред. Бо пешакии пешакӣ шумо метавонед аллергияро бо осонӣ идора кунед.
Чормағзак
Яке аз аллергияҳои ғизои маъмултарин ва ҷиддӣ имрӯза аллергияӣ аст. Ду намуди аллергия ба чормағз: чормағз ва чормағз мавҷуданд. Дар заминҳои зеризаминӣ зироатҳои ғалладонагӣ калонанд, ки қисми дарахтони лӯбиёӣ мебошанд, дар ҳоле ки чормағзиҳо (аз он ҷумла бодом, чормағз, лавозимот ва ғ.
Бисёре аз одамон ба шӯр, чормағз ё ҳар ду доранд, аллергия доранд, ва баъзеҳо ба хатари эпифактикӣ, ки ба аллергени онҳо зарар мерасонанд, мебошанд. Ин хеле муҳим аст, ки онҳое, ки дар хавф доранд, ҳамеша дастрасии фаврии эпинпринро доранд.
Ташкилотҳо
Барои аксуламалҳои сершумори ғизоҳои гуногун, ки имрӯзҳо ба одамоне, ки ба аллергияҳои хӯрокворӣ машғуланд, фаҳмидани аллергияҳои ғизои худро доранд, ба онҳое, ки аллергияро бехатар нигоҳ медоранд ва кӯмак мекунанд, ки одамонро ба форумҳо кӯмак кунанд. Ин тавассути ин каналҳои сершумор, ки шумораи афзояндаи одамоне, ки бо аллергияҳои хӯрокворӣ тасдиқ шудаанд, метавонанд ба ҳамдигар огоҳӣ дошта бошанд, то якдигарро дар бораи марҳилаҳои охирин дар пешбурди ҳаёти солим бо вуҷуди аллергия кардани онҳо огоҳ созанд.
Омодагӣ
Дар ҳама ҳолатҳо барои реаксия омода кардан мумкин аст, ки тактикаи ҳаётро наҷот диҳад. Ин муҳим аст, ки касе бо аллергия аз хӯрок хабардор аст, ки чӣ гуна ҳалли масъаларо дар давоми лаҳзаҳои он ҳал кунад. Бо услуби хӯрокхӯрӣ бо кӯдаки шумо ё аъзои оилаи шумо ё дӯстони наздик дар бораи нақшаи фаъолият муҳимтарин аст.
Барои кӯдакони хурдтар, муҳим аст, ки калонсолоне, ки масъулияти онҳоро аз аллергияҳо огоҳ мекунанд ва дар бораи ҳолати фавқулодда чӣ гуфтанӣ мешаванд. Баъзан, ба шумо лозим аст, ки ғизои худро ба воқеаҳо биёред, чиро бояд тасдиқ кунед, ки шумо метавонед оромона хӯрок хӯред. Ва, албатта, доруворӣ бояд ҳамеша бояд дар даст бошад, агар дар ҳақиқат як аксуламал вуҷуд дорад.
Реклама
Дар акси ҳол, вақте ки касе ба аллергия хӯрок хӯрад, аксуламалҳои гуногун доранд. Бӯйҳои пӯст, шалғам, шампанҳо, шампанҳо, рагҳои хунгард, мушкилоти ғадуди ғизо, ғубори ғафс, қафаси нафас ва нафаскашии душвор дар байни баъзе аз проблемаҳое ҳастанд, ки метавонанд рӯй диҳанд. Ҳамчунин муҳим аст, ки эътироф кунем, ки барои бисёриҳо бори дуюм онҳо чизеро, ки онҳо аллергия мекунанд, мехӯранд, реаксия бадтар аст. Агар ягон ғояе, ки шумо ба хӯрока аллергия кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки бо духтуратон муҳокима кунед.
Омор
Таҳлилҳо нишон медиҳанд, ки то 15 миллион амрикоиҳо аллергия доранд. Ин тақрибан 1 дар ҳар 13 кӯдаки то 18 сола таъсир мерасонад. Аллергияҳои хӯрокворӣ бо афзоиши ҳассосияти кӯдакон аз тақрибан 50% дар байни солҳои 1997 ва 2011 пайдо мешаванд. Таҳқиқот нишон медиҳанд, ки ҳар як дақиқа ҳаракати аллергияро ба ҳуҷраи фавқулодда барои муолиҷа мефиристад.
Муолиҷа
Муносибати беҳтарин барои идоракунии хӯроки ғизоӣ аз он иборат аст, ки ин ғизоро аз парҳези худ дур кунад. Дар ин ҳолат имконнопазир аст, аллергия бо доруҳо ба монанди доруҳои зиддихимматӣ барои реаксияҳои ҳалкунанда ва эпинофрен барои реаксияҳои ҷиддӣ табобат карда мешавад.
Диспансерҳои Версус
Аллергия ва ҳассосияти ғизо ду чизи гуногунро ба ҷавобҳои ҷисмонӣ меорад. Дар ҳолати аллергия, системаи иммунии шумо ба амал меорад. Дар ҳолати ҳассосӣ ё беэътиноӣ, реаксия асосан дар системаи ҳозима ба амал меояд.
Гандум
Дар ҳоле ки онҳое, ки бо аллергия бо гандум ва онҳое, ки бо гелос ҳам метавонанд гандум нахӯранд, фарқияти байни ду шарт вуҷуд дорад. Гепатити гандум нисбат ба протеини ғизоӣ махсусан протеинҳои озуқаворӣ, яъне дар гандум аст. Бемории Celiac ҳолати дар он аст, ки реаксияи ғайриоддӣ ба gluten дар рӯдаи хурди вуҷуд дорад. Чун gluten дар гандум пайдо шудааст, дар байни дигар донаҳо, онҳое, ки селеғи гандумро дар парҳезии худ таҳаммул карда наметавонанд.
Xantham Gum
Баъзе одамон мефаҳманд, ки вақте ки онҳо парҳези ғизоиро тарк мекунанд, онҳо бо вуҷуди он ки интихоби ғизои худ эҳтиёт мекунанд, аломатҳои галатӣ доранд. Ба назар чунин мерасад, ки аксар вақт маҳсулоти gluten-free озод ба Xantham gum ҳамчун компонент барои истифода ҳамчун агент thicker. Бисёр одамон мефаҳманд, ки онҳо ба ин компонентҳои аллергиякунанда ё бактерия онро парвариш мекунанд.
Панҷум
Баъзе одамон аллергияро бо аллергия, хамиртуруши шадиди шадиди шадиди шадиди шадиди шадиди шадиди шадиди равонӣ, мушкилоти нафаскашӣ, мушкилоти нафаскашӣ ва саратон меписанданд. Чун хамиртуруши шакли навъи мухаддир аст, бисёри одамон бо аллергия хамиртуруши хамиртуруши ва хамиртуруши доранд.
Зит
Ҳама гуна аллергия барои ғизо метавонад боиси сӯзанак шавад , зеро аллергия одатан аз дохили бадан оғоз меёбад ва берун аз он меравад. Аллергия барои ғизо боиси реаксияҳои заҳролуд мегардад, ки пӯстро ба вуҷуд меорад, зеро ҷисм кӯшиш мекунад, ки худро аз заҳролуд тоза кунад. Бадтар аз акне, эҳтимолан, аллергияҳои ғизоиро дар бар мегирад.
Аз Калом
Шумо бояд фаҳмед, ки аллергия барои хӯроки худ бехатарии худро нигоҳ дорад. Ҳар як шахс бо аллергия, аз кӯдакони хурдсол ба калонсолон, бояд дар бораи он чизе, ки аллергияро омӯхтааст, бидонед, ки чӣ гуна муайян кардани реаксияҳо ва чӣ гуна муносибат карданро ёд гиред. Азбаски кӯдакон калонсол мешаванд, муҳим аст, ки онҳо дар муддати чандин маротиба онҳоро таълим диҳанд, зеро онҳо бештар мустақил мегарданд ва бояд аз худашон идора кунанд.
Ниҳоят, ягон бор саволе надорам, ки саволҳои зиёдеро, ки шумо пеш аз хӯрдани хӯрок мехӯрдед, пурсед. Ҳеҷ гоҳ фикр накунед, ки чизе чизи бехавфро нигоҳ медорад, агар шумо ягон бор онро пеш аз он надидаед. Агар шумо боварӣ надошта бошед, ки ҷавобе, ки шумо қабул кардед, дуруст нест, аз шумо хавотир нашавед, агар хӯрок барои шумо хӯрад, бехатар аст.
> Манбаъ:
> Тадқиқот ва омӯзиши хӯрокҳои эндокринӣ Саволҳои умумии саволҳо.