Беҳтарин Picks барои бичашед ва саломатӣ
Беҳтар намудани тавозуни байни таъми бузург ва ғизои хуб, махсусан вақте ки ба муносибатҳои ширин меояд. Рӯзи Валентин рамзи бузурги шоколадҳо, ширин ва дилҳои гуногун аст.
Ин як чизи хубест, ки дар як вақт муносибати ширинро тамошо кардан мумкин аст, вале аз ҳад зиёд он метавонад ба қубурҳои хун ва вазнин зарар расонад. Инкишофи шумо барои интихоби шакар-озод нест, шояд ҷавоб ёбед.
Ҳақиқат он аст, ки шакар-озод нест, ки маъмулан беназири карбогидрат аст, ва карбогидратҳо маводи ғизоӣ мебошанд, ки зиёдшавии бодирингҳои хун доранд. Ба ҷои ин, хӯроки хурдтарини чизи воқеиро бихӯред - шумо хушнуд ва хушбахт мешавед. Дар асл, баъзе доруҳо метавонанд серғизо ва лаззат бошанд. Мо аз баъзе табақаҳои мухталифи дӯстдоштаамон хоҳиш кардем, ки дар бораи муносибати зебои дӯстдоштаи худ шод гарданд. Ҷавобҳои онҳо: "Ҳама чиз бо шоколади торик".
Шоколад Dark
Таҳқиқот нишон доданд, ки мехӯрад як миқдори каме аз кокоеро, ки дар шоколади торик мебинанд, метавонад таъсири фишори эпидемия, муқовимат бо insulin, функсияи рагҳои хун ва флотелет дошта бошад. Сабаби ин метавонад эҳтимолан бо таъсири зидди зиддимушакӣ ва зиддибӯҳронии он бошад. Cacao аз меваи ё тухмии дарахти кокио, як дарахти хурди амудии тропикии амрикоӣ меояд.
Бисёре аз фоидаҳои Какойо ба шоколади ширӣ, ки мо одатан дар маҳсулоти шоколади истеъмолшуда истифода намебаранд, мумкин аст.
Шакли тиҷоратӣ омехтаи коса, шакар, шир ва дигар компонентҳо мебошад. Фоизи баландтарини Какой дар шоколади торикӣ, паст будани мазмуни шакар низ. Ҳангоми интихоби манбаи шоколади торикӣ мақсади интихоби яке аз ҳадди ақал 70% ё бештар аз кадао ба ҳадди аксар эффекти зиддимикробӣ ва кам кардани мазмуни шакар.
Инҳоянд, ки онҳо тавсия медиҳанд
Kristy Del Coro, сертификати калони ғизоӣ SPE Certified, мегӯяд, ки вай рафта, ба муолиҷаи ширин (бо шакар илова карда шудааст), гелосҳои ширини бо равғани юнонӣ гудохташудаи шолӣ ва шоколади торикии шоколад ё коксейкаҳои шоколадшуда. Ба ҷои он, ки шумо дар калорияҳо ва равған захира кардан мехоҳед, дорухат кунед. Агар шумо диабети дошта бошед, қисми қисмҳои гелро то тақрибан 15 маҳдуд кунед, чунки 1 гелос қариб 1 грамм карбогидрат аст.
Del Coro ҳамчунин барои беҳтарин зеварҳои шоколадҳои зебоаш медиҳад:
- Шакарчҳо бо шоколадҳои тиреза: аз 70-75% кодао мебошанд
- Шакли гелина: тақрибан 70-72% cacao
Муносибати дигар шоколади бузурги ширин аст, ки аз 1 то 70 то 90% шоколади торик ва деги тару тоза (ё меваи дигари интихоби шумо ) барои эффекти иловагии нахӣ гудозанд.
- 1 мл шоколади торикӣ тақрибан 155 калория, 13 г равғани зайт, 7 грамм равған, 13 г карбогидрат, 7 г шакар, 2,5 мл
- 1 пиёла черногория, тақрибан 50 калорияҳо, 0,5 г равған, 0 г равғани растанӣ, 12 г карбогидрат, 3 г нахи, 1 г
Иловаи якчанд чормағзи бурида барои тухмҳои иловагӣ, нахи ва Omega 3 равғанҳои равғанӣ илова кунед. Инро бо касе дӯст доред.
Шумо инчунин метавонед шоколадҳои торикии анҷирро фаро гиред.
Дигар чизҳое, ки шумо метавонед бо шоколадҳои зебо кор кунед
Amy Shapiro, MS, RD, Founder of realnutritionnyc.com, пешниҳод пухта бо шоколад торикӣ дар қисмҳои ягона барои муолиҷаи ғизоӣ ва flavorful.
Ва вақте ки ӯ оҷур карда наметавонад, як пораи хурди яке аз ин сутунҳоро мегирад:
- Хӯрокхӯрӣ Salty Bar: 72% cacao
- Раака: навъҳои аз 60-82% како
- Nib Mor: навъҳои гуногун аз 72-82% cacao
Амвои дорухонаашро барои ширинии бодомии бодом :
Андозаи хизмат: 1 пиёла
Хизматҳо: 15
- 2 то 4 ounces ангуштони шоколади торик (70% cocao by Ghirardelli)
- 1/2 косаи бодом бодиринг (ҳама табиӣ)
- 2 tablespoons шакар ориз
- 1 tablespoon Тозии баҳр, ё Флюер де Сел
Роҳнамо:
- Роҳҳои шоколадро ба қисмҳои хурди пошида ва шоколад дар як гулӯла дучандон гудозанд (як косаи металл дар болои зарфе пур аз оби ҷӯшон низ хуб кор мекунад). Абрҳоро то гудохта ва қаймоқ намоед.
- Қуттиҳои хушкшудаи мина бо пластикҳо ва ҷойгир кардани 1 қошуқи шоколад дар поёни ҳар як. Дар яхдон ҷойгир кунед, на камтар аз 10 дақиқа.
- Дар як косаи равған бодом ва шакар ориз то омехта.
- Дар ҳоле, ки шоколад сардиҳед, 1 қошуқи омехтаи равған бодом гиред ва ба як теппаи хурд резед, сипас ба диск рост кунед. Тафсил кунед 15 диски.
- Шаффофияти равғании бодом дар болои шоколадҳои сахттарро ҷойгир кунед ва сипас бо боқимондаи шоколад бармедорад. Пошидани бомҳо бо нӯги намак ва ба яхдон барои муқаррар кардани баргаштан.
Маълумоти ғизоӣ: 1 шоколади mini (15 адад ғизо): ~ 137 хлор, 12 г равған, 4,5 гг ором, 10 г карбогидрат, 5 г шакар, 2 г нахи, 400мг натрий, 2 г гиёҳ
Чӣ агар шумо Шоколадро дӯст надоред?
Шояд шумо шоколад нестед ва одатан бо шириниҳои ширин, ҷисмҳо ё дигар шаклҳои ширин дар ин ҷашни зодрӯз мегузаред. Агар шумо диабети дошта бошед, ин эҳтимол баъзе чизҳои бадтаре барои хӯрдан доранд. Бо шакар, ранги сунъӣ ва дар ҳақиқат чизи дигаре, ки ин намуди ширинҳо ба тазриқи хун оварда мерасонанд, ба вуқӯъ мепайвандад. Ба ҷои иваз кардани инҳо, шояд шумо метавонед ва худатонро дӯст медоред, ки шириниҳои махсусро ба даст оред.
Маслиҳат барои ороиш додани ороишоти солим
- Иловаи хӯроки хушкони хоксор, chia, шароб, офтобпараст, чормағз, бодом ё дигар чормағзҳо барои ривоҷ додани нахи, сафеда ва Omega 3 мазмуни лимуи
- Барои хӯрокхӯрӣ бо орди гандум ё орди бодом барои иловаи нахи, антиоксидантҳо ва равғанҳои солим нигаред
- Ба ҷои меваи тару тоза аз ҷои жел ё дигар шарбатҳо ба равғанҳои ширин табобат кунед
> Манбаъҳо:
> Corti R, Flammer AJ, Холенберг НК, Норман ХК, Томас LF. "Коко ва саломатии дил." Раванди . 2009; 119: 1433-1441.
> Calorie Count >. Клубҳо.
> Calorie Count >. Шоколади Dark.