Равғани сабзавоти растанӣ, ки метавонад хатароти бемории шуморо маҳдуд кунад
Равғани зайтун, панир, йогурт, тамоми донаҳо, лӯбиё, шароб, мева ва сабзавот хуб нест? Занҳо мисли «dieting», вале ин параметрҳои парҳези Миёназамин метавонанд ҷузъҳои парҳезӣ бошанд, ки метавонанд хатарро барои бемории дил , баъзе камхатҳо кам кунанд ва ба ҳаёти солимашон илова кунанд. Ғайр аз ин, парҳези Баҳри Каспий бо хатари пастшаклии диабетии Type 2, инчунин назорати беҳтарини гликосикӣ дар диабетиҳо алоқаманд аст.
Чаро ин ғизои солим ба чӣ оварда мерасонад?
Ин парҳез дорои фарбеҳро торафт фаромӯшшуда мемонад, ки аз равғани зайтун, инчунин чормағз ва тухмиҳо иборат аст. Ин намуди равған барои паст кардани фарбеҳи бадан, кашидани талафоти вазн ва коҳиш додани холестирин ёфт шуд. Илова бар ин, парҳез дорои миқдори хуби дил, тазриқи илтиҳоби, triglyceride- тарбуз, omega-3 аз равғанҳои равғанӣ аз баҳрӣ ва чормағзҳо иборат аст. Мева, сабзавот, лӯбиёҳо ва ғалладонагиҳо нахи ва антиоксидантҳо таъмин мекунанд. Ҳамин тавр, ин компонентҳо якҷоя бо парҳези нерӯи барқ кор мекунанд.
Асосҳои ғизои б Mediterranean
Ғизои Баҳодур ба тарзи ҳаёти ва тарзи анъанавии хӯрок дар баъзе кишварҳое, ки дар соҳили баҳри Миёназамин қарор доранд, асос ёфтааст. Чун аҳолии умумӣ, одамоне, ки дар ин кишварҳо ба воя мерасанд, дараҷаи пасти бемориҳои дил ва фавти камшавӣ доранд. Таҳқиқот дар солҳои 1960-ум диққати бештареро ба мардуме, ки дар ҷазираи юнонии Крит зиндагӣ мекарданд, ба назар гирифтанд, зеро дараҷаи фавти онҳо ҳафт маротиба аз мардони амрикоӣ пасттар буд.
Бо вуҷуди ин, то соли 1990 инҷониб, Волтер Уиллет аз Мактаби ҷомеашии Ҳарвард дар мавзӯи "хӯрок, нӯшокӣ ва саломатӣ", ки ин тарзи ҳаёти моро ҳимоя мекунад, паҳн карда нашуд. Бисёре аз нақшаҳои парҳезии муосир дар гӯшҳои гуногун дар соҳаи хӯроки Баҳорӣ асос ёфтаанд.
Мардум дар Ҳарвард, дар якҷоягӣ бо Ташкилоти умумиҷаҳонии тандурустӣ ва гуруҳи ғайритиҷоратӣ, Ҳифз ва нигоҳдории Олмон, Пирамидаҳои парҳезӣ, ки дорои физикӣ буда, бо дигарон дар асоси он ошно ҳастанд, таъсис дод. Бисёр тавсияҳои ҷорӣ барои парҳези диабети қанд ва тарзи зиндагӣ аз сабаби тадқиқот ба парҳези Баҳри.
Асосҳои ғизои баҳрӣ
- Вақти ба даст овардани ғизо дар ширкати дигар.
- Баҳри об нӯшед.
- Бештар аз машқҳо гиред.
- Ба ашёи дар мавсими, растаниҳо асосёфта диққат диҳед.
- Истифодаи равғани зайтун-равған ҳамчун равғани асосии тару тоза.
- Тақвими худро бо мева, сабзавот, тамоми дона, чормағз, тухмҳо, сабзавот, наботот ва ҳанут пур кунед.
- Ба моҳӣ ва баҳрӣ одатан, ду маротиба дар як ҳафта ё бештар бихӯред.
- Бихӯред қисмҳои ҳаррӯза аз панир, йогурт, тухм, ва парранда.
- Бештар аз гӯштҳо ва шириниҳои сурх.
- Мева барои шириниҳо бихӯред ва дигар шириниҳо маҳдуд кунед.
Фоидаҳои мушаххас ва марбут ба диабети қанд
- Хавфи паст барои намуди 2 диабети қанд.
- Хавфи коҳиш додани бемории дил.
- Назорати хуби диабети қанд.
- Фишори баланди хун, муқовимати insulin ва сатҳи фарбеҳӣ дараҷаи хунрезӣ ҷузъҳои синтези метаболикӣ аст, ки номе барои гурӯҳе аз шароитҳое мебошад, ки метавонад ба бемории дил таъсир расонад. Таҳқиқот нишон медиҳад, ки ин омилҳо бо ин парҳез коҳиш ёфтааст.
- Хавфи пӯст, ки бо диабети қобили алоқаманд аст, инчунин коҳиш меёбад.
- Ҳассосияти эндокринӣ беҳтар карда шавад.
- Вазни пешгирии вазни пиряхҳо ва пешгирии вазнинии вазнин ба фоидаи он аст, зеро ин парҳези умуман дар калорияҳо, баланд дар нахи, баландбардории фарбеҳро фаровон аст ва дорои фаровонӣ аз антиоксидантҳо мебошад.
- Хавфи паст барои таркиби макулизатсия.
Манбаъҳо:
Esposito, K., et al. Пешгирӣ ва назорати намуди диабети 2 аз ҷониби парҳези Баҳри Миёназамин. Тадқиқоти диабети қанд ва табобати клиникӣ , августи 2010 89 (2): 97 - 102
Энергия, E. Таъсири парҳези Баҳри ташаккули навъи 2 диабети қанд: як таҳлили методии 10 тадқиқоти оянда ва 136,846 иштирокчиён. Метоболизм 2014 63 (7): 903 - 11
Медӣ ва саломатӣ. Саломатӣ аз тариқи мерос.
Шрудер, H. "Механизмҳои муҳофизатии паразитҳои Миёназамин дар фарбецӣ ва навъи 2 диабети қанд." Бокиоходии ғизоӣ September 2006 18 (3): 149-60.