ДАСТАНИ ДАСТОНИ МО БОШАНД, МУҲОҶИРАТ БОШЕД
Агар шумо ё яке аз дӯстдоштаатон фишори баланди хун дошта бошед , имконияти шумо аз параметрҳои ДАМА шунидаед. DASH барои усулҳои равғанӣ барои пешгирӣ кардани гипертония, барои он, ки ҳассосияти камшавии фишори хун баланд аст.
Аммо парҳези DASH метавонад танҳо аз фишори хун паст набошад. Таҳқиқот нишон доданд, ки он барои талафоти вазнин, пешгирӣ ва идоракунии диабети қобили самарабахш ва паст кардани сатҳи холестиролҳои баланд мебошад.
DASH DASH чист?
Dietet DASH , ки аз тарафи Ташкилоти миллии тандурустӣ (NIH) таҳия шудааст, парҳези контроли калория аст, ки барои парвариши меваву сабзавот, инчунин парвариши ҳаррӯзаи тамоми ғалладонагиҳо, гӯшти помидор ва гӯшти помидор, ширин ва равған.
Шумораи муайяни серверҳо вобаста ба ҳар кадоме аз калорияҳо барои ҳар рӯз ба шумо вобаста аст. Дар ин ҷо нақшаҳои парҳезӣ гуногунандешии рӯзҳои рӯз мебошанд:
- Мева: 4 то 5
- Сабзавот: 4 то 5
- Сотил: 2 то 3 паст-фарбеҳ ё ғайриоддӣ
- Гандум: 7 то 8 (ҳадди ақал нисфи он бояд ғалла бошад)
- Гӯш / моҳӣ: 2 (тухмии пӯст, гӯшти пӯст, моҳӣ)
- Дискҳо / равғанҳо: 2 то 3
- Лӯбиё / чормағз / тухмҳо: 4 то 5 (ҳафта)
- Сиркаҳо: 2 - 4 (ҳафта)
Мақсад, мувофиқи НИИ, маҳдуд кардани истеъмоли ғизои сиёҳ, сутун, пурраи фарбеҳ ва карбогидратҳо бо сарпӯшони зерин мебошад:
- Натрий: 2,300 milligram (ё 1,500 мг вобаста ба талаботи тандурустии шумо; сатҳи поён барои категорияи олии хатарнок барои гипертония)
- Фарбеҳии пурқувват : 6%
- Фарбеҳии умумӣ: 27%
- Карбогидрат: 55%
Холестерин ва DASH
Бисёр таҳқиқот нишон доданд, ки парҳези DASH дар паст кардани фишори хун самаранок аст. Дар асл, НИИ мегӯяд, ки парҳез метавонад фишори хунро дар муддати 14 рӯз кам кунад.
Илова ба баланд бардоштани фишори хун, парҳези DASH низ дар кӯмак ба одамон ба даст овардани вазни зиёд ва паст кардани триглеридҳо ва VLDL ( лифофаҳо хеле паст аст ).
US News & World Reports, ки парҳези DASH ҳамчун беҳтарин парҳез барои якчанд сол дар якҷоягӣ номбар карда шудааст.
Якчанд қисмҳои хӯрокҳои ДАМА ба беҳтаргардонии холестирин пайвастанд: ба даст овардани бисёр литр - дар ин ҳолат аз мева ва сабзавот, тамоми дона, чормағз ва лӯбиё; хӯроки моҳӣ ва левизодаи гӯшти хӯриш; маҳдуд кардани шириниҳо ва карбогидратҳо шаффоф.
Таҳқиқоте, ки соли 2015 дар муқоиса бо витамини DASH бо парҳези DASH мунтазам ба назар гирифта шуда буд, муайян карда шуд, ки дар ҳоле, ки ҳар ду намуди LDL ва холестерин умуман беҳтар карда шудаанд, версияи баландтарини HDL ("холестерин") зиёд шуд.
Сар кардани кор
Пеш аз оғози хӯрокҳои хӯрокворӣ ё дигар тағиротҳои дигари парҳезӣ, ба духтур муроҷиат кунед. Вай бояд ба рақами холестерини худ назар андоз ва арзёбӣ кунад, ки оё тағйироти тавозунӣ метавонад барои шумо фарқ кунад.
Ва дар хотир доред, тағйироти хурд метавонанд фарқ кунанд. Агар шумо пурра тайёр кунед, ки парҳези DASH омода кунед, кӯшиш кунед, ки як ё ду тағйиротро ба даст оред (масалан, афзоиш додани мева ва сабзавоти худ бо илова кардани порчаи мева ё сабзавот ба ҳар як хӯрок ва хӯрокхӯрӣ) .
Манбаъҳо:
Azadbakht, L., P. Mirmiran, A. Esmaillzadeh, T. Azizi, F. Azizi. "Таъсири муфассали усулҳои равғанӣ барои қатъ кардани гипертония нақшаи хӯрока дар бораи хусусиятҳои бемории меҳоиобӣ". Нигоҳдории диабети қанд 28 (2005): 2823-31.
Fung, TT, SE Chiuve, ML McCullough, KM Rexrode, G. Logroscino, ва FB Hu. "Ҷалби ДАСС-салавот ва хатари бемориҳои дил ва бемориҳои атроф дар занон". Архивҳои табобати дохилӣ. 168: 7 (2008): 713-20.
Miller, ER, TP Erlinger, ва LJ Appel. "Таъсири микроэлементҳо оид ба хунрезӣ ва лифҳо: Шарҳи таҷрибаҳои DASH ва OmniHeart." Ҳисоботи ҷорӣ ауносosclerosis . 8: 6 (2006): 460-65.
Обзорзанак, E., FM Cacks, WM Vollmer, GA Bray, ER Miller, П. Лин, NM Каранал, Мэн Вейнхаузер, Т. Мур, JF Swain, CW. Балес ва MA Програ. "Таъсири хунрезӣ аз хунрезии хунрезӣ - коҳиши ашёи хом: равишҳои озуқаворӣ барои боздоштани ҳабси пешакӣ (DASH)". Маҷаллаи амрикоӣ оид ба ғизоҳои клиникӣ. 74: 1 (2001): 80-89.
Тошед, TK. Чизҳо бо панирҳои фарбеҳро, гӯшти олӣ ё карбогидрат дар нишонаҳои хавфи дилрабо дар занҳои зукоми мурғобӣ: ҷудогонае, ки дар натиҷаи гузариши гузариш ба вуҷуд омадаанд. Маҷаллаи амрикоӣ оид ба клиникии клиникии 2015 Сентябр; 102 (3): 573-81.
"Дастури шумо барои паст кардани фишори хун бо ДАА." Наҳби.nih.gov. 2006. Донишкадаи шуш ва дилрабоии дил. 27 Август 2008.