Метавонад ба глососат, ки компонентҳои функсионалии дар қабати ғафсони алафпарворӣ рухдодашуда, боиси бемории велосипед ё ҳассосияти глютенозии ғайриқонунӣ мешаванд? Ду нафар олимон дар баррасии тадқиқот баҳс мекунанд, ки глососат метавонад ба айбдоршаванда бошад ... вале он равшан нест, ки онҳо парвандаи худро исбот кардаанд.
Тадқиқотчиён, мушовир Антони Самсон ва Институти технологияҳои Институти технологияҳои модулии Массачусетс Страниан Сениф, дар маҷаллаи Токсикология , ки "глососат ...
омили муҳимтарини ин эпидемия аст ».
Онҳо навиштанд: «Моҳӣ, ки ба глососака рӯ ба рӯ гелфосатеро меомӯзад, мушкилоти ҳозима, ки бемории селексияро ислоҳ мекунанд, бемории вирусӣ мебошад. Бо вирусҳо дар бактерияҳои ҳомиладор, ки метавонанд таъсири оқилонаи глфосатро дар бактерияҳои герментӣ пурра шарҳ дода тавонанд».
Мувофиқи маълумоти муаллифон, хусусияти бемории гелосӣ нишон медиҳад, ки бемории норасоии визуалии махсус, ки организмро барои коркарди витамини D истифода мебарад (дар аксар мавридҳо дар одамони гирифтори бемории селексионӣ) ва инчунин истеҳсоли афшураҳои ғизоӣ, ки барои ғизои ғизоӣ лозиманд, заруранд. Гиффосат маълум аст, ки онҳо ин ферментҳоро вайрон мекунанд, онҳо нависанд.
Илова бар ин, муаллифон қайд мекунанд, ки «беморони бемории вирус ба хатари генофонди ғайри гимнастикии ғайриоддӣ , ки дар гилозатибҳо низ ба назар мерасанд. Масъалаҳои репродуктивии марбут ба бемории вирусӣ , ба монанди бемориҳо, кӯфтаҳо ва норасоиҳои таваллуд низ метавонанд бошанд аз тарафи gphosatine шарҳ дода шудааст ».
Ҳамин тавр, миқдори европулӣ боиси норасоии оҳан ё глютен мегардад?
Хуб, ҳеҷ саволе нест, ки истифодаи глоспати зуд бо суръати баланд - истеҳсолкунандаи он, Ширкати Monsanto, онро дар якҷоягӣ бо тухмиҳои "Roundup-ready", ки ба муқобили таъсири глососат муқобилат мекунанд, боз мекунад. Фермерҳо ба тухмиҳои генетикӣ тағйир дода шудаанд ва баъд глифосатро барои кушодани алафҳои бегона дар майдон медонанд, зеро медонистанд, ки зироатҳои худи онҳо аз ҷониби гербитсерҳои дигар зарар намебинанд.
Баръакс ба эътиқоди машҳур, варианти "Roundup-ready" -и гандум генетикаи тағйирёбанда дар бозори имрӯз нест (барои маълумоти муфассал, нигаред: Оё гандум генетикӣ тағйир ёфтааст, ки боиси мушкилоти gluten шуда истодааст? ). Бо вуҷуди ин, он дар байни деҳқонон таҷрибаи маъмул аст, ки зироатҳои ғалладони худро бо глофосат фавран пеш аз кишти такрорӣ пешгирӣ кунанд, ки он дар ҳақиқат хушкшавии донаи хушкро мекорад. Ин номи "шукргузорӣ" номида мешавад.
Аён аст, ки ҳама чизеро, ки мо парвариш мекунем, тамошо мекунем ва баъд аз витаминиҳои токсикӣ (аз он ҷумла глофосат) хӯрок мехӯрем, шояд таъсири манфӣ дошта бошем. Дар ҳақиқат, Созмони Ҷаҳонии Тандурустӣ (ТУТ) гузориш медиҳад, ки баррасии адабиёти тиббӣ нишон медиҳад, ки глососати «эҳтимолан ба одамон зарар дорад», яъне гумон аст, ки WHO гумон мекунад, ки он ба саратон меояд.
Аммо сарфи назар аз далелҳои анекдотсӣ ва сабабҳо дар коғази Самsel ва Соҳoff, дар байни гелфосфат ва челако ё ҳассосияти глютенозии ғайриқонунии алоқаманд вуҷуд надорад.
Кадоме аз онҳо ба инобат гирифта мешаванд, дар асоси сабабҳое, ки "агар A сабабҳои B ва B C сабабҳо, пас A сабабҳои C." Дар ин ҳолат, дар бораи сабабҳое,
Оё имконпазир аст, ки аз ҳад зиёд истифода бурдани пестисидҳо ва гербисидҳо, аз он ҷумла глофосат метавонад ба эпидемияи бемории селлюл ва ҳассосияти gluten ғайримуқаррарӣ мусоидат кунад? Албатта, ин имконпазир аст. Аммо тадқиқотчиён аллакай мавҷудияти сабабҳои мавҷударо тасдиқ накардаанд.
> Манбаъ:
> Самsel А ва Сенoff С. Гиффосат, роҳҳои бемориҳои муосир II: Пӯсти Celiac ва беқурбшавии gluten. Toxicology Interdisciplinary. Декабри соли 2013; 6 (4): 159-84.