Таассуроти Лактоза имконнопазир аст, ки миқдори назарраси лактоза, шакаре, ки дар шир ва маҳсулоти шир мавҷуданд,
Истилоҳоти лактоза бо қисман аз сабаби норасоии лактез, энимме истеҳсол карда шудааст, ки ҳуҷайраҳои он ба рӯдаи рӯдаи хурде кашида мешаванд. Лактоза лактозаро ба шаклҳои оддии шакар, глюкоза ва галактоза шикастан мумкин аст, то ки онҳо аз тарафи бадан истифода карда шаванд.
Беморҳо дорои сатҳи баландтарини лактос мебошанд, ки ба онҳо шир месупорад. Дар тақрибан 75% аҳолии ҷаҳон, хусусияти генетикӣ ба сатҳи лактасозҳо оғоз мекунад, то саршавии сустшавии пасобро кам кунад. Бо синну соли бештар аксуламали лактоза гум мешавад. Гарчанде, ки пастшавии фаъолияти лактоза аксарияти аҳолиро ба бор меорад, на ҳамаи одамон аломатҳои лактоза қабл аз истеъмоли миқдори муқаррарии лактоза доранд.
Новобаста аз он ки одамон аломати пайдоиши аломатҳо доранд, метавонанд ба қобилияти як намуди бактерияҳои судманд, ки бактерияҳои литтики лактики номида мешаванд, ба лактоза шикананд.
Аломатҳои Лактоза беқурбшавӣ
Аломатҳо аз беқурбшавии лактоза иборатанд аз:
- Газ
- Камбизоатӣ
- Дард дард мекунад
- Дилсӯзӣ
- Муборак аст
- Diarrhea
Лактоза дар либосҳои даруни меъда паст карда шуда метавонад, зеро дар натиҷаи зиёдшавии об, ки ба лактоза дохил мешаванд, ба рӯяшон кашида мешаванд. Ҳидроген истеҳсол мекунад, ки боиси газ ва шамолкашӣ мегардад.
Баррасии табиати Лактоза
То имрӯз, дастгирии илмӣ барои даъво, иловапулӣ метавонад ба бемории лактоза муносибат кунад.
1) Acidophilus ва Probiotics
Бодиринги калий дар лактизол дар лактозҳо ба лактоз афтода, кислотаҳои майлии кӯтоҳ ва дигар моддаҳое, ки метавонанд аз ҷониби колон ғарқ шаванд.
Онҳо дар шакли иловагӣ ҳамчун capsules, планшетҳо ё фулузорҳо дар қисмати таркиби ғизоҳои тандурустӣ, мағозаҳо, дӯконҳои дорусозӣ ва онлайн дастрасанд.
Дар бисёре аз намудҳои гуногуни бактерияҳои кислотаи lactic вуҷуд доранд. Навъҳои дар аксари вақтҳо барои беқурбшавии лактоза истифода мешаванд:
- Лассобакилус кислотофилус
- Булгарикус Lactobacillus
- Salivarius Streptococcus
- Lactobacillus reuteri
- Plantarum Lactobacillus
- Streptococcus thermophilus
Дар тадқиқоти 2000-2002 аз 61,587 нафар одамони синни 50 то 76 сола, ки дар Ассотсиатсияи ассотсиатсияи амволи амрикоӣ нашр шуда буд , acidic acid барои пӯсти лактоза ҳамчун яке аз сабабҳои асосии табобати аҳолӣ барои кӯмаки тиббӣ ба ҳисоб меравад.
Вале дар бознигарии систематикӣ, ки дар соли 2005 дар маҷаллаи таҷрибаи хонаводаҳо нашр шудааст , тадқиқотчиён тадқиқотҳои тасодуфии тасодуфиро, ки дар байни солҳои 1966 ва 2002 нашр шудаанд, азхуд кардаанд. Аз 90 тадқиқот, ки танҳо 10 мақола пайдо шуданд, ба меъёрҳои дохилии онҳо ҷавобгӯ буданд. Аз се нусхаи таҳқиқот маълум гардид, ки probiotics сатҳҳои гидрогенро коҳиш медиҳад ва се натиҷаҳои мусбӣ ва манфӣ доранд. Санҷиши гидрогенро озмоиши ғайрихошунавие мебошад, ки барои муайян кардани беқурбшавии лактозҳо истифода бурда мешавад, дар асоси фаҳмидани он, ки одамони лактоза ноустувории сатҳи баландтари гази гидрогенро баланд мекунанд.
Вақте ки тадқиқотчиён ба нишонаҳои мушаххас назар мекунанд, яке аз ҳафт таҳқиқот нишон медиҳад, ки коҳиш ёфтани аломатҳои назаррас, дигар натиҷаҳои мусбӣ ва манфӣ доштанд ва панҷ омӯзиш ҳеҷ фоидае надошт. Гарчанде, ки натиҷаҳои баррасиҳо нишон медиҳанд, ки натиҷаҳои омехта барои коҳиш додани гидроген ва нафақа дар паст кардани аломатҳо нишон медиҳанд, муҳим аст, ки ҳар як омӯзиш намуди гуногуни бактерияҳои литтиӣ, консентратсияи гуногун ва маҳсулоти дигарро истифода мебурд.
2) Йогурт
Дар тибби алтернативӣ, йогурт, ки бо бактерияҳои фаъол зиндагӣ мекунанд, ба кӯмаки лактоза ҳосил мекунанд. Вақте ки йогурт истеъмол карда мешавад, кислотаҳои сафед девори ҳуҷайраи бактерияро дар йогурт вайрон мекунанд.
Ин ба beta-galactosidase enzme (вобаста ба лактоза) ба меъдаҳо, ки он метавонад ҳосили лактоза баланд шавад.
3) Acidophilus Milk
Селофилусҳо бо илова кардани шир хунук ба лакобобилиллус acidophilus дода мешаванд . Бисёре аз тадқиқотҳое, ки ба acidophilus ғизо барои ҳосили лактоза назар кардаанд, бе такмил ёфтанд. Тадқиқотчиён тахмин карданд, ки он мумкин аст, ки маҳсулотҳои кислотаи протеин, ки дар тадқиқот истифода мешуданд, кислотаи дилхароши кофӣ надоштанд.
4) Тозакунии лактоза
Табакҳо, ки дорои лактоза мебошанд, метавонанд бо хӯрокҳои лактоз дошта шаванд. Барои бисёриҳо, иловагиҳои лактоза танҳо барои миқдори зиёди лактозе заруранд. Агар ягон намуди иловагии лактатик кор накунад, он метавонад ба дигар намуди тамосҳо кӯшиш кунад. Баъзе одамон ба шакли таблет табдил меёбанд, ки аз шакли ҷудошуда беҳтар аст.
5) хӯрокворӣ
Ин хеле маъмул аст, ки одамон аз пешгирӣ аз хӯрокҳои лакотоспӣ пурра истифода мекунанд, вале одатан ин зарур нест ва метавонад ба камшавии норасоии калсий мусоидат намояд.
Баъзе стратегияҳои парҳезӣ барои одамони дорои беқурбшавии лактоза инҳоянд:
- Аз як пиёла шир дар як вақт нӯшед
- Истеҳсоли шир ва маҳсулоти ширӣ бо хӯрок, на танҳо
- Соҳаи ками лактозаро санҷед
- Ҷӯрча аз ҷои шир истифода кунед
Умедворам
Таҷҳизот барои бехатарӣ санҷида нашуд ва бо сабаби он, ки иловаи хӯрокворӣ асосан танзим намешаванд, мундариҷаи баъзе маҳсулотҳо аз нишонаҳои маҳсулот фарқ мекунанд. Ҳамчунин дар хотир доред, ки бехатарии иловаҳои занони ҳомила, модарони ҳамширагӣ, кӯдакон ва онҳое, ки шароитҳои тиббӣ доранд ё доруҳои доруворӣ надоранд. Шумо метавонед маслиҳатҳои иловагиро оид ба истифодаи иловагӣ дастрас кунед .
Истифодаи воситаҳои табиӣ барои Lactose intolerance
Агар шумо беэътибории лактоза инкишоф дода бошед, зарур аст, ки бо духтур муроҷиат намоед. Тағироти лактоз низ метавонад аз ҷониби доруҳо ё бо ҳолатҳои дарунӣ, ки ба ҳуҷайраҳои рахнакунандаи либосҳои заҳролуд, ба монанди:
- Бемории КР
- Бемории Celiac
- Giardiasis
- Беморони ВИЧ
- Синдроми коснӣ
- Gastropathy Diabetic
- Бемории золинг-Эллизон
- Алҳолизм
- Норасоии оксиген
Гарчанде ки ин хеле зуд аст, тавсия медињад, ки иловаи тазриќии мањлулњои лактозаро такмил дињанд, афзоиши истеъмоли ѓизоњои пробиотикї ба афзоиши саломатии умумї мусоидат мекунад. Агар шумо бо истифодаи иловаҳои иловагӣ ё ягон намуди доруҳои алтернативии дигар баррасӣ карда бошед, аввал бо духтур муроҷиат кунед. Дар хотир доред, ки доруҳои алтернативӣ набояд ҳамчун ивазкунандаи стандартӣ истифода шаванд.