Барои беморон, ки маслиҳатдиҳандаҳои ғизо, ғизо ва ғизои ғизоӣ муҳим аст
Одамони гирифтори бемории релеф бо мушкилоти мураккаби ғизо рӯ ба рӯ мешаванд, ҳатто агар онҳо парҳези ғизо надошта бошанд. Аввалан, онҳо бояд аз лаҳзаи заҳролудии ғизоӣ, ки дар ҳолате, ки ҳанӯз ҳам gluten ғизо мегирифтанд, эҳтимолан барқарор кунанд, ки боиси камшавии камхунӣ, зичии маъдании маъруф ва остеопороз , норасоии витаминиҳо ва дигар мушкилотҳо гардидааст .
Чуноне, ки ин кофӣ набуд, баръакси маҳсулоти ғизоӣ дар супермаркет, якчанд маҳсулоти маҳсулотҳои глютен-тиҷоратӣ бо витаминҳои иловагӣ ғанӣ ва мустаҳкам карда шудаанд, ки ба одамоне, ки гирифтори бемории селлок мебошанд, мушкилоти витаминро дар таркиби онҳо таъмин мекунанд.
Маҳсулоти Gluten-free озод дар витаминҳои витамин, калтсий, витамини D, оҳан, синк, магний ва нахи кам ҳастанд. Дар ҳақиқат, тадқиқот нишон дод, ки одамони гирифтори бемории селлок барои якчанд омилҳои ғизои ғизои ғизоӣ, аз ҷумла зиёд шудани фарбеҳавӣ мебошанд.
Чаро хӯрок барои табобат муҳим аст?
Аз сабаби ин ҳама хавфҳои ғизоӣ, Иёлоти Муттаҳидаи амрикоӣ оид ба вируси норасоии масунияти ядроӣ, Коалитсияи Милли Глобалии Инкассияи Амрикои Шимолӣ ва бисёре аз табибони инфиродӣ тавсия медиҳанд, ки табибони ба қайд гирифташуда бояд қисми дастаи тандурустӣ бошанд, ки мақоми статусӣ доранд ва мутобиқати он бо парҳез.
Ғайр аз ин, тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки барои баъзе одамоне, ки гирифтори бемории селлогӣ мебошанд, сабаби асосии ниҳоят норасоии ғизо шуданро надоранд, ин аст, ки онҳо парҳезро намефаҳманд. Оё ин ба осонӣ ба даст овардани кӯмак аз як касбӣ нест?
Фарқияти байни истеъмоли ғизоӣ ва детитанӣ чист ва кӣ бояд инро бинем?
Дар ИМА, одамоне, ки бо ягон беморӣ, аз он ҷумла бемории вирусӣ, ки маслиҳатпазирии ғизоро талаб мекунанд, бояд дистригени сабтшуда (бо номи РДТ) машварат кунанд.
RDs талаботҳои академӣ ва таҷрибаи худро, ки Комиссияи Ассотсиатсия оид ба Детерлики амрикоӣ таъсис додааст, аз ҷумла ҳадди аққал дараҷаи бакалавр аз коллеҷ ё донишгоҳҳои аккредитатсионӣ ва барномаҳои таҷрибавии пеш аз касби касбӣ анҷом додаанд. РБ бояд инчунин имтиҳони тахассусии касбӣ гузаронад ва дар барномаҳои даврии даврии аккредитатсияшудаи таълимӣ барои нигоҳ доштани эътимодномаҳои худ иштирок намояд.
Баъзе RDs дар соҳаҳои махсуси амалияҳо дараҷаҳои пешрафта ва сертификати иловагӣ доранд. Баррасии муносибати одамон бо бемории селлет, Фонди миллӣ оид ба огоҳсозии донишҷӯён ба сифати диетентҳои бақайдгирифташуда ҳамчун қисми захираҳои ғизоӣ, таълимӣ ва таълимӣ (GREAT) шаҳодат медиҳад. БАРОИ ТАЪСИРИ ТАЪМИНИ ТАЪЛИМӢ Таҳсилоти давомдор оид ба такмили ихтисос (CPE) провайдерҳои аккредитатсионӣ бо Комиссия оид ба бақайдгирии табибон (Ғайр аз ин, барномаҳои сертификатсия барои GREAT барои шафтолу, коргарони мағоза ва дигар мутахассисони касбии меҳмонхонаҳо вуҷуд доранд.)
Баръакси рисолаи номзадӣ, ҳеҷ гуна стандарт ва эътимодномаҳои миллӣ бо унвонҳои "диеттиан" (бе калимаи "сабтшуда") ё "хӯрокворӣ" ва кафолат дода нашудааст, ки шахсе, ки ин унвонҳоро истифода мебарад, дар ҳама гуна таҳсилоти ғизоӣ ва озуқаворӣ .
Баъзан як табақаи бақайдгирифташуда ҳамчунин номи унвонии "Нишондиҳанда" (масалан, дар соҳаи тандурустӣ, ихтисосҳои клиникӣ ва муассисаҳои таълимӣ) дода шудааст. Баъзан, ин унвонҳо аз ҷониби одамоне, ки таълими расмӣ надоранд, истифода мебаранд. Новобаста аз он, ки хӯрокворӣ баъд аз номи худ «RD» ном дорад, шумо бояд ба таври кофӣ санҷиши тахассуси шахсиро тафтиш кунед.
Тибқи иттилои Бюрои омори меҳнати Департаменти меҳнати ИМА, 48 давлат қонунҳои танзимкуниро қабул мекунанд, 35 давлат талаб мекунанд, ки амалкунандагон иҷозатнома дошта бошанд ва 12 талаб кунанд, ки онҳо аз ҷониби давлат тасдиқ карда шаванд, аз ҷониби ягон ташкилотҳои касбӣ мустақил набошад.
Боварӣ ҳосил кунед, ки мутахассиси шумо оид ба ғизо талаботро барои давлат (ё кишвар) дар он ҷо кор мекунад.
Дар куҷо ман табақаҳои доғи рӯзро ёфтам?
Дар Иёлоти Муттаҳида, шумо метавонед Ассотсиатсияи Детертики америкоӣ пайдо кунед, ки сайти Департаменти Ғизо барои дарёфти равғанро дар наздикии шумо дарёфт кунед. Албатта, шумо метавонед ба духтур муроҷиат кунед, ё аъзоёни гурӯҳи тазриқи бемории вируси норасоии масунияти худ, агар онҳо тавонанд профессионали ғизоро тавсия диҳанд.
Дар Австралия visit myDR.com.au; Дар Канада, Диотитони Канада; дар Ҳонгконг, Ҳисорҳои Гонконг Associated Limited Limited; дар Ирландия, Институти ғизои Ирландия ва Детитиген; Дар Зеландияи Нав, Ассотсиатсияи Детексияи Зеландияи Зеландияи Нав; дар Британияи Кабир, Nutri-People ё Бунёди ѓизо дар Британияи Кабир.
Оё суғуртаи ман барои терапияи тиббӣ оид ба ғизои тиббӣ барои бемории селиа?
Тибқи изҳороти муштарак аз ҷониби Коршиноси амрикоӣ (ҳоло аксуламали амрикоии Celiac), Коалитсияи миллии ҷабҳагирии ҷабҳа ва гурӯҳи Gluten Intolerance Амрикои Шимолӣ, "Тибби табобатии тиббӣ ягона табобати қабулшуда барои бемории селлог ... хавфҳои ғизоие, ки бо бемории селексионӣ алоқаманданд, як гурӯҳи тандурустии ба қайд гирифташуда, ки вазъи статусӣ ва мутобиқати мутобиқати беморонро назорат мекунад. "
Бо вуҷуди ин, имконияти хубе вуҷуд дорад, ки шумо бояд ба ширкатҳои суғуртаи худ бовар кунед, ки шумо аз табобати ғизо талаб мекунед. Танҳо истиснои беморон бо бемории релеф ва диабети қанд мебошанд. Зеро Medicare қарор кард, ки беморони гирифтори диабет ба машваратҳои тиббӣ муроҷиат кунанд, ширкатҳои дигари суғурта маслиҳатҳои ғизоӣ барои диабетро тасдиқ хоҳанд кард.
Агар шумо бо даъвати эътимод ба ширкати суғуртаи худ ба тасдиқи он муроҷиат кунед, шумо бояд исбот кунед, ки табобати ғизои тиббӣ аз як табақаи ба қайд гирифташуда (1) дар ҳолати зарурӣ ва 2) стандарти ғамхорӣ барои беморони гирифтори челак беморӣ . Маслиҳатҳои зерин метавонанд кӯмак расонанд:
- Кӯшиш кунед, ки то ҳадди имкон «сӯҳбат» -и худро дар шакли хаттӣ дошта бошед. Агар шумо бо намояндаи телефонии ширкати суғурта гап занед, номи шахсеро, ки шумо ба он супорида будед, ва санаро қайд кунед ва дар бораи он чизе, ки гуфта шудааст, қайд кунед.
- Дар ҳадди ақал ширкатҳои суғурта барои табобати ғизоӣ аз духтур ё дорухона ба дорухона фиристед. Ҳатто беҳтар, ба духтур муроҷиат кунед ва дандонпизишкро пурсед, агар шумо аллакай маслиҳат доштед - барои хатогиҳо ба ширкати суғурта аз номи худ нависед, ки чаро маслиҳат зарур аст, ки тиббӣ зарур бошад ва ин табобат статистикаи замонавӣ . Агар шумо ягон шароитро дошта бошед, ки метавонад мушкилоти ғизоӣ, аз қабили камхунӣ ё витамини норасоии ғизо, ба қайд гиред, дар муросилоти худ бо ширкати суғурта тавсия диҳед ва ба духтурон ва ғизои шумо хотиррасон кунед, ки онҳо дар номаҳояшон зикр карда шаванд. Агар онҳо мактубҳоро ирсол кунанд, нусхаҳо гиред ва онҳоро бо почтаи суғуртаи худ ҳамроҳ кунед.
- Барои исбот кардани он, ки маслиҳат аз касбомӯзии ғизоӣ стандартест, ки барои беморони гирифтори бемории вирусӣ аст, кӯмак мекунад, ки нусхаҳои мақолаҳои назаррасро аз адабиёти тиббӣ бифаҳмем. Дар ҳадди аққал, нусхаҳои ҳуҷҷатҳои муҳимро дар бар мегирад. Баъзеҳо дар охири ин мақола дар поён мебинанд.
- Ҳангоме ки шумо бо ҳуҷҷатҳои худ (нусхаҳои мактубҳо, натиҷаҳои санҷиши тиббӣ, мақолаҳо, ва ғайра) бо ҳуҷҷатҳои худ замима карда бошед, боварӣ ҳосил кунед, ки дар номаи шумо ба он ишора кунед, ки чӣ гуна ҳастед.
- Ҳар боре, ки шумо ба почтаи электронии худ супорида метавонед, ба онҳо як ҳафта пас онҳоро тафтиш кунед, ки ҳуҷҷатҳо ба системаи "худ" ворид карда шаванд.
- Агар ширкати суғуртаи шуморо пешакӣ рад кунад ё даъвои худро рад мекунад, дарёфт кунед, ки чӣ кор кардан лозим аст, ки ба таври расмӣ шикоятро қабул кунад. Вақте ки шумо даъвати худро қабул мекунед, нусхаи ҳамаи мукотибаҳои худро бо онҳо ба он нуқтаи назар ва ҳама ҳуҷҷатҳои тасдиқкунанда, ҳатто агар шумо пеш аз фиристодан фиристед.
- Агар суғуртаи шумо аз ҷониби корфармоатон таъмин карда шавад, пурсед, ки корманди шумо барои муддате мудир вазифадор аст. Менеҷер манфиатҳои зиёдро бо ширкати суғурта нисбат ба шумо шахсан вазн мекунад.
Мақолаҳо барои мукотиба бо ширкати суғуртаи шумо (ё иқтибос) ба ҳам пайваст мешаванд:
- Леффлер DA ва дигарон Таҳқиқоти муқоисавии мутақобилан панҷ тадбир оид ба парҳези парҳезии ғизо дар калонсолон бо бемории селлюл. Pharmacology & Therapeutics Alimentary 2007; 26: 1227-1235
- "Ҳарчанд санҷишҳои ҳозиразамон мавҷуданд, ки ҳассосияти бемории вирусҳо хеле баланд ва хусусиятҳои баланд доранд, онҳо наметавонанд арзёбӣ кардани ғизогирии омӯзишии таъҷилиро дар арзёбии парҳези ѓизои ғизо иваз кунанд."
- Niewinski MM. Афзалиятҳо дар бемории вирусӣ ва парҳези ғизо. Дафтари Ассотсиатсияи Детерлики амрикоӣ 2008 апр; 108 (4): 661-72
- "Ин баррасӣ ба таври муфассал оид ба парҳези ғизо ва аҳамияти машваратҳои диққати мутахассисон барои ҳамаи беморони гирифтори бемории вирусӣ диққат медиҳад ... Таъминоти ғизои ғайримуқаррарӣ мураккаб ва беморон ба таълими ҳамаҷонибаи ғизогирӣ аз табақаи тахассусӣ ниёз доранд."
- Бемории сабзии сабз ва бемории Celiac C. Journal of New England Journal of Medicine 2007; 357: 1731-43.
- "Гурӯҳи тандурустии тиббӣ бояд як табиби тахассусӣ дошта бошад, ки вазъи фавқулоддаи бемор ва риояи меъёрҳои хӯроквории мунтазамро назорат мекунад .... Диетитети ботаҷриба барои муайян кардани дараҷаи пайвастагӣ [ба ғизои ғизоӣ] ва сабабҳои эҳтимолияти ғайриқонунӣ зарур аст. Бештар
- Pietzak MM. Паст кардани беморони гирифтори бемории вирусӣ: дастёбӣ ба муолиҷа. Gastroenterology 2005; 128: S135-41
- "... мутобиқати мутобиқати ғизои ғизо, махсусан дар Иёлоти Муттаҳида, хеле душвор аст ... .Албатта, як дастаи даста ба пайравии беморони навтаъсис бояд бояд дар ... бояд машғулиятҳои тиббие,
- Марияи П. Ғизои ғизо-ғизо: Омилҳои хавфноки ғизо барои наврасон бо бемории сели сафед? Journal Journal of Gastroenterology & Nutrition 1998; 27: 519-523
- "Ҳарчанд дар солҳои гузашта дар воситаҳои ташхиси CD барои беҳтар кардани диагностикаҳо беҳтар аст, мо боварӣ дорем, ки лаҳзае диққати ҷиддӣ ба мушкилоти вобаста ба пайгирии дурусти CD, на танҳо риояи норасоии хӯрок, балки тавозуни ғизоӣ аз парҳези худ. "
- Халлерт К. ва дигарон. Далелҳои витамини камбизоат дар беморони гелосӣ дар бораи парҳези ғизо барои 10 сол. Фармоиши табиии табобатӣ ва табобатӣ 2002; 16: 1333-1339.
- "Мо нишон додем, ки нишонаҳои витамини камбизоат дар 56% -и беморони гирифтори бемории вируси норасоии масунияти одам, аз ҷумла шаш нафақа ба иловаи folate мебошад. Ин далелҳо нишон медиҳанд, ки беморон бо парҳези серистифодаи ғизо барои солҳои зиёд ба витамини гуногун дучор мешаванд давлатҳои камбизоат, бахусус норасоии фолиқа ».
> Манбаъҳо:
> Гурӯҳи кории Celiac, гурӯҳи эмгузаронии тазриқӣ ва гурӯҳи Gluten Intolerance of Амрикои Шимолӣ. Дастурҳои табобатӣ ва татбиқи бемории вирусӣ. Gastroenterology 2005; 128: S121-S127
> Идораи ИМА оид ба омори меҳнатӣ
> Ассотсиатсияи Детерикаи Амрико
> Донишгоҳи Southern Illinois Program Didactic Program Дар Диеттика
> Leffler DA et al. Таҳқиқоти муқоисавии мутақобилан панҷ тадбир оид ба парҳези парҳезии ғизо дар калонсолон бо бемории селлюл. Pharmacology & Therapeutics Alimentary 2007; 26: 1227-1235
> Niewinski MM. Афзалиятҳо дар бемории вирусӣ ва парҳези ғизо. Дафтари Ассотсиатсияи Детерлики амрикоӣ 2008 апр; 108 (4): 661-72
Бемории сабзии сабз ва бемории Celiac C. Journal of New England Journal of Medicine 2007; 357: 1731-43.
> Pietzak MM. Паст кардани беморони гирифтори бемории вирусӣ: дастёбӣ ба муолиҷа. Gastroenterology 2005; 128: S135-41
> Марияи П. Ғизои ғизо-ғизо: Омилҳои хавфноки ғизо барои наврасон бо бемории сели сафед? Journal Journal of Gastroenterology & Nutrition 1998; 27: 519-523
> Халлерт C et al. Далелҳои витамини камбизоат дар беморони гелосӣ дар бораи парҳези ғизо барои 10 сол. Фармоиши табиии табобатӣ ва табобатӣ 2002; 16: 1333-1339.