Қаҳва ва Чой дорои таъсироти сигнали худро дорад
Як stimulant, ки дар бисёр озуқаворӣ ва нӯшокиҳои гуногун, ки кафафа ба бадан якчанд роҳ таъсир мерасонад. Бисёр одамон медонанд, ки кафеин дар қаҳва, чой ва нӯшокиҳои кола пайдо шудааст, аммо он метавонад дар шоколад, қаҳва-қаҳва яхкардашуда, яхтаҳо яхкардашуда, нӯшокиҳои энергетикӣ ва баъзе доруҳо (доруҳои доруворҳо) . То он даме, ки 80 фоизи калонсолон дар Иёлоти Муттаҳида рӯзҳои хушсифат истеъмол мекунанд.
Дар саросари ҷаҳон, фоизи мардуме, ки кафее истифода мебаранд, ба 90 фоиз мерасад.
Одамони гирифтори бемории илтињобии бемории илтињобї (IBD) истифодабарандагони кафеа низ њастанд, аммо саволе боќї мемонад, ки оё истеъмоли кефеин барои одамоне, ки бо бемории музмини музмин муњољират доранд бехатар аст. Кафе, ки ба саломатӣ таъсири муайян дорад, вале усули интиқолдиҳӣ низ муҳим аст. Ғизо ё нӯшокие, ки дорои қаҳва аст, метавонанд ба нишонаҳои БИД таъсири калон расонанд. Тавре ки аксари чизҳо вобаста ба парҳезҳо вобаста аст, мўътадил калиди асосӣ ва истеъмоли қаҳва нест.
Таъсири Кафе дар бадан
Кафеа ба дурахши мусбӣ назар мекунад, зеро он метавонад оҳиста-оҳиста баланд шавад, ки дар навбати худ метавонад ба кори беҳтар ё кори мактаб тарҷума кунад. Кафеа метавонад метоболизмро ҳавасманд кунад ва дар баъзе одамон ғамгиниро паст кунад. Аммо, низ метавонад таъсири манфӣ, ба монанди паст кардани сифати хоб бошад.
Ҳайбат барои одамоне, ки бо IBD хеле муҳим мебошанд, барои кам кардани потенсиали кефеин барои паст кардани офатҳои табобатӣ зарур аст.
Caffeine ва системаи ҳозима
Аммо вақте ки ба системаи ғизогирӣ меояд, аммо хӯрок ва шаробе, ки кафе-баркашида метавонад мушкилот бошад. Қаҳва, махсусан, ки метавонад дар ҳар ҷое, ки аз 80 то 130 мг қошуқинро дорад, бо бемории гепатитофагалии реаксия (GERD) алоқаманд аст .
Баъзе одамон қаҳтиҳоеро, ки дар саҳро доранд, шароб медиҳанд, то ки қобилияти ҳаракат карданро дошта бошанд. Ин маъмулан он аст, ки он кафее, ки ба болопӯшҳо мусоидат мекунад, вале эҳтимолияти он низ ба дигар кимиёвӣ дар қаҳва аст. Далелҳо ба фикри он, ки қаҳва метавонад қобилияти дилхоҳро қавӣ кунад, ҳатто қаҳва қофия кунад (гарчанде таъсири манфӣ кам шудааст). Барои одамоне, ки бо IBD мегузаранд, ҷилавгирӣ аз изолятсияҳо аксаран метавонанд мушкилот шаванд, махсусан, агар дарунравии музмини аллакай мушкиле пеш ояд.
Кафеин ва Кӯдакон
Кӯдаконе, ки бо IBD ба хатари якчанд мушкилот дучор мешаванд , алалхусус аз набудани ғизо ва аз камғизоӣ. Кафеа метавонад ба иштиҳо таъсири манфӣ расонад, ва дар кӯдакони бо IBD, ки аллакай аз норасоии ғизо азоб мекашад, мушкилоти кафе метавонад якбора ҳал шавад. Кӯдакон ва калонсолоне, ки бо каме кам ҳастанд, бояд боэҳтиёт бошанд, то боварӣ ҳосил кунанд, ки онҳо аз ҳад зиёд истеъмоли хӯрокхӯрӣ надоранд, чунки ҳар рӯз хӯрокҳои кофӣ барои нигоҳдории вазнин муҳим аст.
Оё Caffeine Dehydrating?
Кафеин як рентген аст : ин боиси шиддат додани шиддат мегардад. Ин маънои онро надорад, ки агар ин таъсир ба фермерӣ мусоидат кунад. Бо вуҷуди ин, талафи селлюл метавонад боиси табобат шудан гардад, ки ба онҳо душвортар шудани онҳо монеа шавад.
Касе, ки ба қабз тамоюл мекунад, бояд боварӣ ҳосил кунад, ки онҳо оби кофӣ барои ҷубронпулӣ доранд.
Кафеин ва хоб
Таъсири кефеин ба бадан дар як соат пас аз он ки аз он гирифта мешавад, баланд аст. Кафеия аз тарафи бадан захира карда нашудааст ва дар ниҳоят дар пешоб ба вуҷуд меояд, вале он метавонад таъсири он давомнокро то 4 соат давом диҳад. Дар давоми якчанд соат ҳангоми хоб хӯрдан ё нӯшидани нӯшокиҳои спиртӣ метавонад хобро дар хоб монад. Одамоне, ки бо IBD аллакай ба хатари мушкилот бо хоб эҳтиёҷ доранд , хусусан агар шабона истифода бурдани ванна доранд.
Кафе ва доруҳо
Бисёри одамон фаромӯш мекунанд, ки кафафин худ як маводи мухаддир аст ва бинобар ин метавонад бо доруҳои доруворӣ ва доруворӣ муқоиса кунед.
Баъзе маводи мухаддире, ки метавонанд бо қаҳвахона ҳамкорӣ кунанд, антибиотикҳо, Темамет (симетидин) , антикоагуланҳо ва пешобҳои оозинии оодидҳо (МОИ) доранд. Беморон бо IBD бояд бо духтурони худ оиди истифодаи қаҳвахонаи онҳо сӯҳбат кунанд ва чӣ гуна метавонанд бо ягон дору табобат кунанд.
Кафе дар фарҳанги мо
Дар Амрико истеъмоли кафеин як чизи маросим аст. Тақрибан нисфи амрикоиҳо қаҳва шом менӯшанд. Кофеин талх аст ва бинобар ин, бо сабаби як қатор асбобҳои тару тоза ё иловаҳо, ҳама чиз аз шакар ва шир ба асал ё аспартам якҷоя мешаванд. Дар ҳоле, ки баъзе хонаҳо дар кафе, ки дар хона доранд, аз хонаҳои болотаре, ки хонаҳои калон доранд, дигарҳо ба яке аз хонаҳои қаҳва ё мағозаҳои шириние, ки нӯшокиҳои ширин доранд. Қаҳва ва чой инчунин одатан пас аз хӯрокхӯрӣ бо ширин, ё дар нимаи шабонарӯз барои мубориза бо хастагӣ хизмат мекунанд. Қаҳва ва чойкашони ширине, ки аз баргҳои кефетикии худ истифода мекунанд, аксаран онро равшан месозанд. Бо вуҷуди ин, вобастагии кафеа метавонад мушкилоти ҷиддӣ бошад ва аз байн бурдани сохти кафеин душвор аст.
Хати рост
Дар ҳоле, ки аксари одамон кафеинро сабук истифода мебаранд, ин воқеиятест, ки бояд бодиққат баррасӣ карда шавад. Одамоне, ки бо IBD метавонанд таъсироти мусбат ва манфии истифодаи қаҳва пайдо кунанд. То чӣ андоза чанд кафеин истеъмол кардан лозим аст, бояд бо мутахассиси меъдапарварӣ бо мақсади арзёбии иқтидорҳои муомилоти доруворӣ ва дигар мушкилоти потенсиалӣ баррасӣ карда шавад.
Манбаъҳо:
Boekema PJ, Samsom M, вирер Берген Ҳенегува GP, Smout AJ. "Функсияҳои қаҳва ва ғадуди массаӣ : фактҳо ва фантастика. Шарҳи муфассал." Стант J Gastroenterol Supply 1999; 230: 35-9 ..
Идораи ғизо ва маводи мухаддир. «Доруҳо дар хонаи ман: кафе ва баданат». FDA.gov Сентябр 2007.
MedlinePlus. "Кафеин дар ғизо". Муассисаҳои миллии тандурустӣ. 5 майи соли 2011.
Rao SS, Welcher K, Zimmerman B, Stumbo P. " Каҳкашон кони гармӣ аст ?" Eur J Gastroenterol Hepatol 1998 Feb; 10: 113-118.