Мева, ки хеле ҷӯшидаанд

1 -

Кадом механизмҳо чӣ барои осонтарини ҷӯшидан аст?

Одамоне, ки бемории болаззати илтиҳоб (IBD) доранд, аксар вақт худашон ҳайрон мешаванд, ки чӣ бихӯранд. Аксар вақт, ин боиси парҳезӣ, ки асосан аз карбогидратҳо ва чойҳои оддӣ иборат аст. Гарчанде ки дар соҳаи хӯрокворӣ ва ғизои шумо ё хӯроки худ диққати шумо ба манбаи беҳтарин дар бораи парҳези худ хоҳад буд, дар он ҷо низ миқдори муайяни мурофиаи судӣ ва хатогие, ки бояд дар доираи он анҷом шавад. Он чизе, ки шумо наметавонед дарк кунед, ин аст, ки интихоби беҳтаре ба шумо барои хӯрокҳо дастрас аст! Мевае, ки барои сигнал осонтар аст, метавонад ба парҳези худ иловаҳои муфид бошанд. A хӯроки хӯрокҳои тару тозатарин барои гирифтани витаминҳо ва маъданҳои фоиданок аст.

Дар хотир доред, ки пеш аз он ки шумо дар нақшаи парҳези худ ягон навсозӣ ё кушодани худро бо духтур муроҷиат намоед. Таъмини рӯзғори ғизо ва нишондод дар он аст, ки ҳангоми тағйири тарзи парҳезӣ фикри хуб аст.

2 -

Папая

Papaya яке аз намунаи меваи онест, ки метавонад барои сукут осонтар шавад, ва дар асл, он метавонад дар ҳақиқат сустии сафедаи шуморо кӯмак кунад. Папайзҳо дорои фермент номида шудаанд, ки пӯсти онро тарк мекунанд ва онҳоро барои истифодаи бадан истифода мебаранд. Дар асл, ин фермент ҳамчун тендери гӯшт истифода мешавад.

Мисли аксари меваҳо, папаҳо витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳо мебошанд. Баъзе аз витаминҳо ва минералҳо, ки метавонанд дар папкаҳо пайдо шаванд, онҳое ҳастанд, ки одамоне, ки IBD доранд, метавонанд норасоии худро пайдо кунанд : витамини А, витамини К, ва фитрат.

3 -

Банӣ

Банян яке аз ғизои беҳтарин дар ҷаҳон мебошад. Аз нуқтаи назари амалӣ, онҳо метавонанд осонтар аз хӯрдани хӯрокхӯрӣ шаванд, ки онҳо ба қуттиҳои худ меоянд ва метавонанд қариб дар ҳама ҷо бефоида бошанд, ё ҳатто пӯлодро бихӯранд. Онҳо як манбаи хуби калий мебошанд, ки ғизоест, ки одамоне, ки бо IBD метавонанд нокифоя бошанд. Дигар витаминҳо ва канданиҳои минералӣ, ки дар бананҳо ҳастанд, дохил мешаванд: magnesium, витаминҳо ва витамини C. Муносибатҳои тозакунӣ хеле осон аст ва аксар вақт барои одамоне, ки ба мастӣ ва дарунрав табдил мешаванд, тавсия дода мешавад. Одамоне, ки бо j-pouch ё aostostomy пайдо мешаванд, ки бананҳо ба зиёд шудани маҳсулот мусоидат мекунанд ва барои пешгирӣ ё тоза кардани табақаҳои фуҷур кӯмак мекунанд.

Беҳтарин вақт барои хӯрдани банан барои онҳое, ки бо IBD меоянд, дар он вақт дар сабз на бештар сабз вуҷуд дорад ва он зард ё ҳатто ба дидани баъзе нуқтаҳои қаҳваранг меояд. A banana пухта бештар аз антиоксидантҳо бештар аз як селлюлоза ва инчунин барои кашидани осонтар аст.

4 -

Толобӣ

Cantaloupe як навъи харбуза бо хушбӯй, равғани гӯшт аст. Дар Иёлоти Муттаҳидаи Амрико, мо метавонем дар мағозаи хӯрокворӣ дар ҳақиқат мускулон номида бошем. Ҳамаи навъҳои нонпазӣ бисёр ғизоӣ доранд, ки ба саломатии бештар аҳамият доранд, ва дар ҳақиқат дорои баъзеҳо барои одамони дорои IBD ҳастанд. Cantaloupes дар витаминҳои A ва C, инчунин калий, нахи парҳезӣ ва антиоксидантҳо баланд мебошанд.

Cantaloupes ширине, ки хом хӯрдааст, ширин аст ва азбаски гӯшти меваи он хеле заиф аст, метавонад ба осонӣ ба як smoothie омехта шавад. Он ҳамчунин метавонад ба салати мева бо дигар осебе, ки бо мева мева, ё бо йогурт хӯрдан омехта шавад. Сагалупес бояд бояд гудохта шаванд ва хӯрданд, вақте ки онҳо дуруст пайванданд, то ки ҷисм хеле душвор нест. Барои интихоби гулӯла пухта, ба охири харбуза каме пахш кунед. Шумо бояд каме дар рахти берунӣ диққат диҳед - он набояд ба дараҷаи хеле кам, ё сахт ва тобовар бошад. Агар шумо хоҳед, ки дар давоми чанд рӯз хӯрокро барои хӯрокхӯрӣ захира кунед, интихоб кунед, ки дар охири охирин душвортар аст, ва дар як рӯз ё ду рӯз ба он ранг кунед. Баъд аз он пухтааст, онро дар яхдон нигаҳ доред.

5 -

Тарбуз

Вақте ки мо оиди тарбуз фикр мекунем, мо дар бораи бозиҳои тобистона ва дар сари мизча хӯрок мехӯрем. Аммо мағозаи ман дар дӯконҳои минералӣ ҳарсола давр мезанад, ки хушхабарро барои одамоне, ки бо IBD доранд, ки ғизои ғизоӣ, ғизои бениҳоят дар ғизои худ доранд. Навъҳои ороишӣ комилан беасос нест, балки он аст, ки хеле калон аст, ки барои онҳое, ки бояд аз тухмиҳо дар ғизо канорагирӣ кунанд, муфид аст.

Аксарияти одамон эҳтимол медонанд, ки карбогонҳо дар антиоксидантҳо ва beta-каротин баланд мебошанд, аммо витамини A ва C, ки барои одамоне, ки IBD доранд, кӯмак мекунанд, ки ба витаминҳо афзоиш пайдо кунанд. Аммо тарбуз низ дорои баъзе калий - на бештар аз баъзе хӯрокҳои дигар, балки як каме тааҷҷубовар дар харбуза. Он ҳамчунин дорои мазмуни баланд дорад, ки барои ҳамаи одамон муҳим аст ва барои одамоне, ки бо IBD бузург мебошанд.

6 -

Шаҳди гиёҳӣ

Honeydew як намуди харбузаест, ки аксар вақт ба нуқтаи назари бад меорад. Баъзан баъзан ба манфиати дигар меваҳо ба чашм мерасад, аммо он метавонад барои парҳезгорон барои мардуме, ки IBD доранд, иловатан муфид бошанд. Honeydew дорои роликҳои ҳамвор ва сабзии сабз, сабзии сабз дорад. Он дорои мазмуни хеле суст аст ва он ширин аст, вақте ки танҳо хӯрдани хӯрок мехӯрад, инчунин ба як хӯриш меваи иловагӣ медиҳад.

Чизе, ки барои интихоб кардани БИД хуб аст, он аст, ки он ба осонӣ сиҳат аст ва инчунин дар витамини C. Honeydew идома хоҳад ёфт, ки дар муқоиса бо шумо ва дар яхдон, агар шумо пӯсти сабз дошта бошед, барои интихоби беҳтарин аз харбуза дар ҳоле, ки шумо дар бозор ҳастед. A honeydew пухтааст, ки аз сафед ранге ба зард тиллоӣ, бо сабз нест. Равған ҳангоми лаззати он бояд каме тангтар кунад: он набояд сахт бошад ва он набояд бошад. Агар шумо иҷозат диҳед, ки чанд рӯз пас аз он ки онро харид кунед, онро ширин хоҳад кард. Танҳо онро нагузоред, ки ин қадар дароз кашед - он метавонад барвақттар ва бодиққат бо материкаи бесарпаноҳ биёяд.