Ҳамаи дар бораи гастритогенҳо ва сабзавотҳо
Гиргротогенҳо маҳсулоти кимиёвӣ, ки дар хӯрокҳои гуногун пайдо шудаанд, мебошанд. Гирградогенҳо ду роҳро метавонанд ба тири шуморо таъсир расонанд:
- Гирградогенҳо метавонад ба гитара-васеъ кардани глюкозияи шуморо оварда расонад.
- Ғизатҳои гитаристӣ метавонад ба монанди доруҳои антитотид амал кунанд, сипас сусттарини сипаршударо коҳиш медиҳанд ва ниҳоят боиси он аст, ки hypothyroidism , thyroid underactive.
Ғизоҳое, ки ба генирогенҳо дохил мешаванд, метавонанд қобилияти каландии худро бартараф созанд, ки ин қобилияти ҷисми худро барои истифодаи йод истифода баранд.
Гиргротогенҳо раванди онро маҳкам карда метавонанд, ки он йод як калорияҳои асосии горокерияи thyroxine (T4) ва triodotyronine (T3) мегардад. Онҳо инчунин ба возеҳи аслии ҳуҷайраҳои сафедаи тири героин, ки ба тири тиллои шумо монеъ мешаванд, ва табдилоти периферикии ҳероинии T4 (тироин) -ро ба ҳомилаи аксуламали фаъол T3 (triodothyronine) вайрон мекунанд.
Агар шумо функсияи каландии солим дошта бошед, ва сатҳҳои кофии йод ва селенӣ дар парҳези худ, сипарии шумо барои қисми зиёди хӯроки худ, ки хӯрокҳои goitogeni доранд, идора карда метавонад. Дар баъзе ҳолатҳо, масрафҳои баланди генирогенҳо ба таври доимӣ метавонанд ба фаъолияти физиологии шумо таъсири бад расонанд.
Барои онҳое, ки шароити нозукиҳои санҷидашударо тасдиқ мекунанд, масъалаи генирогенӣ бештар масъалаи баҳснок аст.
Кадом хӯроки умумӣ қобилияти графикӣ дорад?
Хӯроки асосии зироати гитрини сабзавот дар намуди зардобӣ мебошад. Илова бар ин, як қатор ғизоҳои дигар вуҷуд доранд, ки дорои миқдори назарраси goitrogens мебошанд.
Баъзе аз генофогенҳои бештар ва пурқувват аз сабзавот, меваҳо ва дигар намудҳои хӯрок иборатанд:
- Коса Африка
- Бабассу (меваи Coconut-дарахт дар Бразилия ва Африқо)
- Бок чой
- Брокколӣ
- Бруксон
- Чортҳои Брюссел
- Карам
- Гулкарам
- Бруккони Чин
- Колларӣ
- Daikon
- Кил
- Kohlrabi
- Милет
- Мастард
- Шафтолу
- Гандум
- Чормағзии ширин
- Шалғам
- Red Radish
- Rutabaga
- Исфаноҷ
- Клубҳо
- Таракҳо
- Watercress
Оё Шумо хӯрокҳои гетотротро бихӯред?
Хӯроки гитарӣ дар витаминҳо ва минералҳо сарватманданд, ва аксари коршиносон тавсия намедиҳанд, ки ягон кас, аз ҷумла беморони тири тухмро пешгирӣ кунанд. Бо вуҷуди ин, якчанд роҳҳои ҳассос барои баррасии он вуҷуд дорад.
Истеҳсоли шолӣ, пухтупаз ё fermenting метавонад сатҳи сатҳҳои gootogens дар ғизоҳои goitrogenро кам кунад. Агар шумо дар бораи таъсири гентерогенҳо ғамхорӣ карда бошед, миқдори хӯроки гӯшти хоми гитсинро маҳдуд кунед.
Агар шумо функсияҳои тириозои муқаррарӣ дошта бошед, ягон хӯроки ғизоӣ дар таркиби хӯрокворӣ мавҷуд нест. Танҳо эҳтиёт бошед, ки ба нархҳои goitrogens аз ҳад зиёд. Маслиҳати муҳим: Сифати ширӣ одатан сабзавоти gootogenic ба монанди карам ва спанак мебошад, ва ин афшураҳо то ба ҳадди ниҳоии хати кимиёвӣ тақсим карда мешавад.
Агар шумо hyperthyroid ҳастед, пардаи ғизо дар goitrogens метавонад дар ҳақиқат ба тири поёнтар кӯмак кунад. (Аммо бифаҳмед, ки ҳар гуна усулҳои табиии идоракунии hyperthyroidism and Graves ' бояд ҳамеша аз ҷониби духтур назорат карда шаванд.)
Агар шумо hypothyroid аз сабаби ҷарроҳии тири ба сифати thyroidectomy маъруф аст, масалан, шумо як наҷотёфтаи калони критик ҳастед, ё шумо аз чарбҳои шумо ҷабҳаҳои ҷарроҳӣ ё nodules хориҷ карда шуда будед, шумо набояд дар бораи генирогенҳо махсус бошад.
Агар шумо гипотриот аз сабаби табобати радиоактиви радиоактиви (RAI) барои бемории грипп, шумо ба шумо дар бораи генотиген диққат надоред.
Агар шумо hypothyroid ҳастед ва ҳоло як қисми каландҳои функсионалӣ доранд, масалан, бо thyroiditis Hashimoto-эҳтиёт бошед, то ки аз миқдори зиёди хӯрокҳои хоми gootogenic overconsume эҳтиёт шавед. Аммо агар шумо истеъмоли сахттарини goatrogens пухта шуда бошад, ва вақти душвортарини муолиҷаи сипаршаклро доро бошед, шумо метавонед аз хӯроки ғизо дар тухмии худ бардоред. Шумо инчунин метавонед дар бораи он ки оё шумо қобилияти йод ва селендиатонро бо амалияи худ доред, муҳофизат кунед, зеро ин канданиҳои фоидаовар дар муҳофизати кирмҳо метавонанд таъсири манфӣ дошта бошанд ва натиҷаҳои тири суст ва нозуктарини генритогенҳо баҳо диҳанд.
Чӣ дар бораи Soy?
Сой ба категорияи goatrogens афтодааст, аммо аз хати gootogenic, он дорои қобилияти дигарест, ки фитопрогрим ба функсияи каландии шумо таъсири бад мерасонад ва бо асбобҳои тифлии худ, ки шумо ғадуди сипаршударо дороед ё не. Баъзе коршиносон тавсия медиҳанд, ки беморони тири тухмҳо ва иловаҳои хӯрокворӣ зиёд набошанд.
Аз Калом
Мутаассифона, тадқиқотчиёни Маркази Мониторҳои Monell Chemicals, институти тадқиқотии ғайритиҷоратӣ, ки таъсири химиявӣ ба ҳисси бӯй ва бичашонаро меомӯзанд, муайян карданд, ки ороиши генетикии махсус метавонад ба шумо пеш аз ба сабзавоти бактерияи заҳролуд табдил додани шумо кӯмак кунад. Эҳтимол, тағироте ба қабулкунандаи таъми генетикӣ метавонад дар ҳақиқат ба шумо миқёси ҳассостар ва ба таври ҷиддӣ нобаробарии изофаҳоеро, ки дар гӯшти gootogenic and cruciferous, ки сусттарини сусттарро суст мекунад, ба ташвиш овардааст.
Мутахассисон тавсия доданд, ки қобилияти дарёфт кардан ва бо сабаби аз даст додан, аз ин маҳсулотҳои зидди дурушти озуқаворӣ дар ғизо метавонад ба зиёда аз 1 миллиард одам дар саросари ҷаҳон, ки дорои норасоии йод аст ва бо хатари бемории калсий рӯ ба рӯ мешавад.
> Манбаъҳо:
> Алисса Э., ва дигарон. "Норасоии йод дар байни беморони гипотриотик дар Ҷидда". Biol Trace Elem Res. 2009 Сентябр; 130 (3): 193-203. Да: 10.1007 / s12011-009-8329-6
> Dabbaghmanesh MH, et al. "Мавқеъи вирус дар кӯлҳои пӯсти равған дар Ҷумҳурии Исломии Эрон: мавқеи австриягӣ." East Mediterranean Health J. 2009 May-Jun; 15 (3): 584-90. PMID: 19731774
> Felker P, el a. "Консентратҳои Тиосанат ва гитригин дар плазмаи инсон, консентраторҳои пешгӯии онҳо дар сабзавотҳои бромонӣ ва хатари эҳтимолии мушаххаси гипотродизм". Nutr Rev. 2016 Апрел; 74 (4): 248-58. doi: 10.1093 / nutrit / nuv110. PMID: 26946249