Агар шумо диабети дошта бошед, эҳтимол шумо ба тамошои шакаратон тамошо кунед ё тамоман шакарро бартараф кунед. Аммо оё ин маънои онро надорад, ки шумо ҳаргиз шаккро нахӯред ё ҳоло шумо ҳоло ҳам шифо ёфтаед?
Дар ҳоле, ки беҳтарин барои сӯҳбат бо духтур, диеттиан ва диабети қанд дар бораи чӣ қадар шакар шумо метавонед ҳар рӯз дошта бошед, имкониятест, ки шумо метавонед якчанд шакарро дар якҷоягӣ ба қадри он, ки шумо дар бораи чӣ қадар ва чӣ қадар вақт ҳушдоред.
Барои аксари одамон, оё онҳо диабети қанд доранд, ки парҳези солим метавонанд баъзе шакарро дар бар гиранд, шояд тақрибан 20 то 35 грамм шакар дар як рӯз. Барои мисол, қошуқи шакар қариб 4 грамм шакар дорад. Равғане, ки ба осонӣ 30 грамм шакар дорад, ва метавонад аз содаи шакар-ширин қариб 40 грамм шакар дорад.
Ҳамин тариқ, як табобати ширин метавонад ҳар гуна маҳдудияти солимро ба бор орад. Ва дар хотир нигоҳ доред, ки аксари хӯрокҳои онҳо дар шак доранд, ҳатто агар онҳо тамоку ширин нестанд.
Вале оё хӯрокҳои шӯравӣ аз сабаби бемории ман намехост?
Техникӣ, не. Хӯрдани шакар ба диабети қанд надорад, ё ҳадди аққал на танҳо худаш. Бемориҳои вазнин ё фарбеҳро ба шумо таваккал кунед , ки 2 намуди диабети қандро меафзояд ва хӯроки иловагии хӯроки ширӣ метавонад аз сабаби афзоиши вазни худ бошад.
Мониторинги вазни шумо метавонад қисми муҳими муолиҷаи диабети қанд бошад ва эҳтимолан маънои онро дорад, ки тухмҳои такрорӣ ва хӯроки шириниҳои кӯҳнаро тоза карда, хӯрокҳои мутавозинро бо тамоми зироатҳо, равғани заҳрдор, меваҳои солим ва сарчашмаҳои сафедпӯсти ғизо мехӯранд.
То он даме, ки андозаи шакар шумо метавонед дошта бошед? Он дар ҳақиқат ба чанд кадоме аз синну соли калорияҳо вобаста аст, ва маблағи он бояд ба истеъмоли карбогидрататон тамом шавад.
Интихоби Карбогидратҳо беҳтар аст
Ассотсиатсияи диабети амрикоӣ тавсия медиҳад, ки одамони гирифтори диабет «намунаи парҳезӣ, ки дар онҳо карбогидрат аз меваҳо, сабзавот, тамоми ғаллаҳо, лӯбиёҳо ва ширини пастсифат барои саломатии хуб ташвиқ карда мешаванд». Илова бар ин, Ассотсиатсияи диабети амрикоӣ тавсия медиҳад, ки пайгирӣ кардани истеъмоли карбогидратон ва интихоби озуқаворӣ, ки дар index of gllycic пасттар аст.
Агар шахсе мехоҳад, ки чизи зиёдеро дар шакар бихӯрад, беҳтарин чизест, ки ба кор даровардани баъзе дигар карбогидратҳо дар ҳамон як хӯрок аст. Масалан, агар шумо хоҳед, ки пеки хурди торт дошта бошед, шумо бояд нон, макарон, биринҷ ё картошкаеро,
Бо вуҷуди ин, нигоҳубин кунед, ки карбонро нигоҳдорӣ кунед. Ихтилофро як нусхаи ягона аз нон ва сабзавоти солим бетағйир нигоҳ медорад ва онро бо буридаи калони торт иваз мекунад. Муваффақияти маълумоти махфии USDA оид ба ҳисоби калория ва карбогидратҳо ё CheckMyPlate.gov-ро санҷед.
Агар шумо мефаҳмед, ки шумо танҳо барои хӯрокҳои ширин қаҳру ғазаб карда наметавонед, Ассотсиатсияи амбулаторияи амрикоӣ пешниҳод мекунад, ки дар аксар сатҳи истеъмоли маводи мухаддир, ки аз ҷониби Идораи озуқа ва маводи мухаддир (FDA) таъсис дода шудаанд, аксуламалҳои шакар ва норасоии шириниҳои бехатар дар ҳолати бехатар нигоҳ доранд. "
Мева ва буттамева низ метавонанд барои интихоби дандон ба интихоби аъло бошанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳамаи меваҳо хӯрданд, то ки шумо нахи худро ба даст оред. Аз шарбати меваи сершумор дур нест, зеро бе нахи, шарбати сатҳҳои шакар дар хун дар бораи ҳамон тавре, ки агар шумо нӯшокии шириниеро бинӯшед, таъсир мерасонад.
Дар поён дар шикам бурида мешавад
Бо мақсади аз байн бурдани шакар, он метавонад ба рӯйхати ҳамаи хӯрок ва компонентҳое, ки ҳамчун қимор ҳисобида мешаванд, ёрӣ диҳад.
Вақте ки шумо рӯйхати компонентҳоро хонед,
- Шакар, аз ҷумла turbinado (шакар), шакар шиша, шакар қаҳваранг, шакар ориз, шакарҳои қаннодӣ
- Ширпечи шикам
- Асал
- Пастерҳо
- Fructose
- Сифати Maple
- Некораҳои Агера
- Ширин равған
- Ширпечӣ ҷуворимакка ширин аст
Аз Калом
Ин муҳим аст, ки хӯрок парҳез кунед, аз он ҷумла ғизои солим ва ғизоӣ. Мазмуни карбогидрататонро аз ҳар рӯз то рӯз нигоҳ доред ва ширини ширинро барои ҳолатҳои махсус, ба монанди зодрӯз ё идҳо нигоҳ доред. Пеш аз он ки ягон параметрро дар парҳези худ ба духтур муроҷиат намоед, ба духтур муроҷиат намоед.
> Манбаъҳо:
> Ассотсиатсияи диабети аминокислотаи амрикоӣ. "Тавсияҳо ва чорабиниҳои ғизо барои диабети гузориш Мавқеи мавқеъи Ассотсиатсияи диабети амрикоӣ."
> Ассотсиатсияи диабети амрикоӣ. "Шакар ва десертҳо".
Институти миллии диабети қанд ва лаблабу ва гурдаҳо дар маркази иттилоотии тандурустӣ. "Диабети қанд, хӯрок ва физикии физикӣ."
> Мерер AK. "Менюи соддаи содда." Муаллифони якум, Ҳиндустон, ИМА: Вилли-Блэкелл Publishing, Октябри 2011.