Эҳёи баргҳои Артишок аз artichokes ( снимоя Cynara ) гирифта шудааст. Ин нерӯгоҳ ба оилаи ҷазира тааллуқ дорад ва ба минтақаҳо, аз қабили ҷануб Аврупо ва Африқои шимолӣ дохил аст. Ин якчанд лаззати лазиз аст, ва баргҳои он ба таври сунъӣ барои табобати бемориҳои ҷигар, заҳролудӣ ва рагҳои гуногуни ҷигар истифода мешаванд. Таҳқиқоти тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки арчачаро метавонад нияти нав дошта бошад: коҳиши холестирин .
Чӣ тавр Артишокоро то поёнии холестирин?
Мутаассифона, тадқиқот дар бораи истифодаи арчаҳо дар паст кардани холестирол омехта шудаанд. Аксари танҳо баррасӣ намудани таъсири экспресс баргҳои сафед, ки он ҳам ба таври иловагӣ дастрас аст. Яке аз тадқиқот нишон дод, ки сатҳи умумии холестерин 18,5% дар муқоиса бо 8.6% дар онҳое, ки шахсони гирифтори бензинро гирифтаанд, коҳиш ёфтааст. Илова бар ин, холестерин LDL аз 22,9 фоиз, дар муқоиса бо 6 фоизи онҳое, Барои фаҳмидани ин фарқият, иштирокчиён дар ин омӯзиш бояд ҳадди ақал 1800 мг баргҳои баргҳои чарбиро тақрибан тақрибан 6 ҳафта дошта бошанд.
Гарчанде ки якчанд тадқиқотҳо нишон доданд, ки сатҳи умумии холестерин дар байни 5% то 45% дар онҳое, ки экспертизаҳои гиёҳшиносӣ ба даст меоранд, бисёр тадқиқотҳо фарқияти назаррас пайдо накардаанд. Илова бар ин, аксарияти ин тадқиқотҳо нишон доданд, ки тригвайзерҳо ва HDL намехоҳанд аз экспоненти баргҳои гиёҳӣ ба таври назаррас рӯбарӯ шаванд.
Миқдори миқдори экспертизаи гиёҳхӯрдае, ки дар ин тадқиқотҳо гирифта шудаанд, дар давоми 6 ҳафта дар муддати аз 1800 то 1900 мм рӯзона дар назар дошта шудааст. Дар рафти таҳқиқот танҳо таъсири таъсирбахши назарраси қайдшуда гуруснагӣ, табобат ва заиф буданд.
Чӣ Артишок Арзиши пӯстро паст мекунад?
Тарзи он аст, ки асбобҳои кимиёвӣ пасттар аст.
Фикр мекунам, ки артишокоро бо як сафеда, ки статистикиро бо пиллатро пасттар мекунанд, ба таври ғайримустақим муошират мекунанд. Резюмеи HMGCoA reductase, ин enzme дар таҳияи холестирин нақши муҳим мебозад.
Артишок низ дорои антиоксидантҳо, ба монанди flavonoids мебошанд. Ин маводи кимиёвӣ низ дар як қатор дигар сабзавот ва меваву сабзавот мебошанд ва дар коҳиш додани оксидшавии LDL , ки ба atherosclerosis мусоидат мекунанд, фикр мекунанд.
Аз он ҷумла Артишокоро дар равғани худ
Артишок як алтернативаи солим барои истеъмоли хӯрокҳои дигари фарбеҳро фароҳам меорад, аммо онҳо набояд танҳо ба паст кардани сатҳҳои холестерин ва triglyceride ба шумо такя карда шаванд. Гарчанде ки якчанд шаклҳои иловагии экологи мавҷуданд, онҳо метавонанд ба дигар маводи ғизоӣ қарз диҳанд, ки асбести воқеӣ метавонад ба парҳези шумо мусоидат кунад. Азбаски иловаи экспоненти гиёҳшиносӣ бо дигар шароитҳои тиббӣ, ки шумо дорувориҳо доред ё бо доруҳои шумо алоқа доред, шумо бояд пеш аз он ки онҳо дар реҷаи саломатӣ ба духтур муроҷиат намоед, сӯҳбат кунед.
Бисёр роҳҳои ворид кардани арғувок дар хӯроки холестерин-пасттарини шумо вуҷуд доранд. Артишокҳо метавонанд сабукфикрона сабзида, решакан карда шаванд, ё ашёи хомро истеъмол кунанд.
Танҳо эҳтиёт шавед, ки қаҳвахонаи худро дар равғанҳои вазнин ё хӯроки онҳоро партоед - ин метавонад ба калория ва равған болаззат ба равғани худ илова кунед.
> Манбаъҳо:
> Бандӣ Р, Уоркер AF, Миддлтон Р. Энергияи гиёҳҳои Артишок ба пластмассаи плазмаҳо дар калонсолони калонсолон гиперхолестеролемикиро меафзояд: таҷрибаи дандонпӯшии пилтберо тасниф карда мешавад. Phytomedicine 2008 Sep; 15 (9): 668-75
> Pittler MH, Томпсон CJ, Ernst E. Artichoke барои табобати гиперхолестерия. Раванди Cochrane Системаи Рушди Иттилооти 2008; 3: CD003335
> Rondanelli M, Giacosa A, Opizzi A et al. Таъсири фоидаи азхудкунии гиёҳҳои гиёҳшиносӣ дар баланд бардоштани болоравии HDL-холестерин дар субъектҳои дорои гиперхолестролимиявии ҳассос: як дукаратаи дубора, тасодуфӣ, плостикаи назоратӣ. Саволҳои хӯрокворӣ дар соли 2013; 64: 7-15.