Бисёр намудҳои хӯроки анъанавӣ, ки шумо дар ҷадвал оварда метавонед, дар соли нав оварда мешавад. Баъзе хӯрокҳо баъзе навъҳои аҳамияти шахсиро дошта метавонанд, ҳол он ки хӯрокҳои дигар анъанаҳои реша доранд, ки бисёр кишварҳо ва асрҳо мебошанд. Баъзе аз ин маводҳои анъанавӣ мехоҳанд, ки барои солимии репродуктивӣ ва шукуфоӣ тамаркуз кунанд. Бо вуҷуди ин, агар дар роҳи солим тайёр набошед, баъзе аз ин хӯрокҳоро истеъмол кардан мумкин аст, ки сар аз Соли нави мелодӣ сар карда, парҳези хӯроквории пастсифати шуморо паст мезанад .
Ин маслиҳатҳо ба шумо нишон медиҳанд, ки чӣ тавр ба табассуми дили солимии солонаи худро табдил диҳед.
Дастраскунандагон
Ғизоҳои ангуштзанӣ аксар вақт як насли навини Ҳавворо доранд - оё шумо ҷамъомади хурди бо оила ё ҳизби калон дар соли нав мешавед. Гарчанде ки миқдори зиёди хӯрокҳо вуҷуд доранд, шумо метавонед истеъмол кунед, агар шумо тамоюли лифофаи худро тамошо кунед, баъзе ин хӯрокҳо нодуруст метавонанд бошанд. Дар ин ҷо баъзе маслиҳатҳои солиме ҳастанд, ки дар соли нав бо равғанҳои дӯстдоштаи худ ҳастанд:
- Ҳангоми шубҳа, veggies ва меваи тару тоза ва метавонад меваи сабз ва тез-тез дошта бошад, ки дар ҷамъоварӣ дошта бошад. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки dipsе, ки шумо бо ҳамроҳии ҳамсаронатон ҳамроҳӣ мекунед, дили солим мебошанд. Сесадҳо ва равған боқимонда кам-калория, равғани паст-равғанӣ мераванд, дар ҳоле ки dips қаҳва метавонад калорияҳо ва равғанро ба табақ илова кунед.
- Crackers, chips, ва нонҳо асосан барои мағозакунӣ истифода мешаванд ё метавонанд барои кӯҳна истифода шаванд. Барои он ки ин холестеринро дӯст медоред, ба ҷои пӯсии сафед ё чиптаҳои картошка, пӯлод, гиёҳҳои ширӣ ё flatbreads истифода баред. На танҳо ин калорияҳоро коҳиш хоҳад дод, он низ метавонад ба намак ва шакар бурида шавад.
Лафзи сабз
Нишон додани пул, сабзаҳои баргакт, ба монанди кабудҳои кабуд, спанак, ва дигар аксаран дар ғизоҳое истифода мешаванд, ки барои Соли Навро ҷашн мегиранд. Ҳангоми тайёр кардани ин ғизои солим, шумо бояд бо истифода аз равған ё яхмос, ки ҳар кадоми онҳо метавонанд ба ғизоҳои ғизои солим метавонанд ғизо гиранд. Ин кабудӣ метавонанд ба роҳҳои гуногун тайёр карда шаванд.
Пас, агар шумо сабзавотро дар як равғани зайтун сабук кунед, ба онҳо равед, ё гиёҳхову донаҳои дӯстдоштаи худро илова кунед, аз он ҷумла равғанҳои лаззатбахш - роҳи солимро дар соли нав меоранд.
Моҳӣ
Металлҳои рангоранг дар моҳӣ ба монанди тангаҳо назар мекунанд, моҳҳои ниҳоят моҳӣ барои соли нав низ ба назар мерасад, ки барои соли оянда сарвати зиёде ба даст меорад. Моҳияти умумӣ дар хӯрок барои соли нав истифода бурда мешавад, аз он гил ва рамз, ҳарчанд моҳӣ низ метавонад дохил карда шавад. Моҳӣ моҳиятан барвақт аст, ва баъзе моҳӣ, аз ҷумла ҷуворимакка, помидор ва зеварҳо - дар omega-3 равғанҳои баланд доранд, ки метавонанд ба сатҳи тропикии шуморо нигоҳ доранд. Барои он, ки дили солимро нигоҳ доред, шумо бояд моҳидиҳии шуморо намехӯред ва истифодаи помидорҳои кремозиро маҳдуд кунед. Шумо бояд усулҳои дигари тайёркунӣ, аз қабили тазриқи, ки метавонад истеъмоли намакро зиёд кунад.
Legumes
Забонҳо низ дар аксари платҳо дар давоми ҷашнҳои гирду атрофи Наврӯз дохил мешаванд. Нишон додани пул, истеъмол кардани лӯбиёҳо барои Соли Нав тақозо мекунад, ки молу мулкро кафолат диҳад. Аз он ҷумла лӯбиё, лимӯҳо ва зардолуҳо, лӯбиёҳо барои манфиатҳои солимии онҳо шинохта шудаанд. Чор пур аз нахи, ин ғизои солим низ гуногунанд витаминҳо ва минералҳо доранд.
Legumes метавонад дар як қатор роҳҳо, аксаран, бо донаҳои сабзавот ё сабзавоти дӯстдоштаи шумо омода карда шавад.
Хук
Хӯрокворӣ тасаввур мекунад, ки барои муайян намудани мақсадҳо ва истодагарӣ ба ҳадафҳои Соли Нав. Гарчанде, ки ин протеин дар муқоиса бо дигар гӯшт баландтар аст, ин ғизо метавонад ба хӯрокхӯрии пастраванда дохил шавад, агар дуруст таҳия карда шавад. Ҳангоми интихоби маҳсулоте, ки шумо хукҳоятонро интихоб мекунед, шумо бояд аз гӯшти лимуи интихоб кунед. Агар мавҷудияти чарбу равған бошад, шумо онро пеш аз тайёр кардани он пешгирӣ кунед. Ин ба паст кардани таркиби калория ва ферментҳои хӯрокворӣ мусоидат мекунад. Равған, шамол, шубҳанок ва рехташуда ҳамаи тарзи солимро барои тайёр кардани тухмҳои хуки худ мекунанд.
Агар шумо хоҳед, ки хукро бо чошнии худ хидмат кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо онро дар канори хидмат хидмат мекунед, то ки калорияҳоро кам кунад. Илова бар ин, вирусҳо, мева ва спирт низ метавонанд ба табақ хӯрокҳои хук муроҷиат кунанд, бе илова кардани ҳаҷми калорияҳо.