Таҳқиқоти зиёда аз 3000 наврасон таъсири манфии ғизои солимро дар бораи солимии ҷисмонӣ нишон медиҳанд
Хӯрдани хӯроки серғизо зуд-зуд хӯрок мехӯрад, ба наврасон ва ҷавонони калонсол ба зиёд шудани вазни зиёдатӣ рӯ ба рӯ мешавад ва бо сабаби таҳсили тӯлонӣ, ки пас аз 3000 ҷавонони калонсол дар тӯли 15 сол пайравӣ карда истодааст, ба воя расонидани муқовимат бо insulin муқобил аст . Донишкадаи тилло, гардан ва хун омехта (NHLBI) ва дар Лансет нашр шудааст, субъектҳо дар зиёда аз ду маротиба ресторанҳои озуқаворӣ ҳар ҳафта дар муқоиса бо камтар аз як маротиба дар як ҳафта даҳ дақиқа ба даст оварданд ва ду- дар муқоиса бо муқовимати insulin, омили коҳиш барои намуди 2 диабети калонтар.
Диабети омили асосии риск барои бемории дил мебошад.
Ин чӣ гуна аст, ки шумо барои духтари шумо
Истеъмоли хомӯшона дар Иёлоти Муттаҳида дар давоми се даҳсолаи охир афзоиш ёфт. Ҳисоби миёнаи амрикоиҳо дар Амрико ҳафтае 5,8 маротиба мехӯранд. Ин аз ду баробар зиёд кардани ҳаҷми зиёдтари хатарҳои бемории музмин дар иштирокчиёни таҳқиқ, ки дар байни 18 ва 30 сола буданд, нишон дод. Пас, ин барои фарзанди нав чӣ маънӣ дорад? Он вақт барои дар ошхона дастрас шудан аст. Муаллими пешбари омӯзиш, Марк Перерие, доктори илм, профессори эпидемиология дар Донишгоҳи Миннесота мегӯяд, ки чаро "хӯроки хуб дар хӯрокхӯрӣ дар хӯрокворӣ хеле мушкил аст". Новобаста аз он ки баъзе аз пешниҳодоти солимтаринаш, менюҳо ҳанӯз дар тару тоза дар равған, шакар ва калорияҳо ва каме дар нахи ва ғизо ҳастанд. "Мақсад Пиряра боварӣ дорад, ки истеъмоли хӯриши зудтарро барҳам медиҳад, яъне муайян кардани вақти ошхона барои шумо ва наврасатон
Ҳатто агар шумо як маротиба дар як ҳафта як маротиба оғоз кунед, ин як хӯроки нисфирӯзӣ аз хӯрок хӯрдааст, ва ин метавонад якчанд сол хурдсолро наҷот диҳад.
Беҳтар намудани ғизо ва ғизо
Яке аз сабабҳои ба даст овардани тухмии ҷисмонӣ аз сабаби хӯрокхӯрӣ метавонад аз он иборат бошад, ки хӯроки ягона аз яке аз ин ресторанҳо аксаран калорияҳои кофӣ барои қонеъ кардани талабот ба калорияи шахсӣ дар тамоми рӯз мавҷуданд.
Иштирокчиён дар рафти санҷишҳои ҷисмонӣ, ки ҳамчун як қисми тадқиқот дода шудаанд, чӣ қадар зуд хӯрданд, хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯрока дар тарабхонаҳои озуқаворӣ хӯрок мехӯрданд. Таъсири номусоид ба вазни наврасон ва муқовимат бо insulin дар тамоми иштироккунандагон, ки бисёр вақт дар тарабхонаҳои озуқаворӣ хӯрок мехӯрданд, ҳатто баъд аз таснифи дигар усули тарзи зиндагӣ.
Дар куҷо, Кай ва чӣ тавр ба ғизо хӯрок хӯред
Стратегияҳо барои беҳбудии тарзи хӯрокхӯрӣ вуҷуд доранд ва ҳамаи онҳо на ҳама хӯрок мехӯранд, дар ошхонаи хонаатон. Барои оғози, медонед, ки чӣ гуна таронаҳо дар тарабхонаҳои озуқаи озуқаворӣ хубанд. Бисёриҳо ҳоло салатҳои пешкаш мекунанд, ба ғайр аз хӯрокҳои пухта, намакҳои маъмулии меваҳои тару тоза ё йогурт. Ин хосиятҳоро аз менюи дигари шириниҳо ва шоколорҳо беҳтар кардан мумкин аст. Акнун, ки мундариҷаи ғизоӣ дар бисёр менюҳои озуқаворӣ нишон дода шудааст, муайян кунед, ки хӯроки махсус дар рӯйхат ба хӯроки хӯрокхӯрии хӯроки махсуси озуқаворӣ, агар шумо дар якҷоягӣ бошед. Агар шумо хоҳед, ки ба қафо баргардад, пеш аз он ки гурусна бошед, ресторанҳои озуқаворӣ ва ғизои солим дар минтақаи шумо ва дар ҷойҳое, ки шумо дар он ҷо кор мекунед ва таҷрибаи корӣ доред, эҷод кунед. Ин рӯйхат ба шумо кӯмак мекунад, ки ҳангоми хӯрок хӯрдани шумо ҳамчун хӯрок истеъмол кунед. Маконест барои ёфтани рӯйхати ресторанҳои тозаи озуқаворӣ, ки ба воситаи маъхази тиллоии ҳақиқӣ аст.
Агар шумо бояд инъикос кунед, андозаи андозаи хурдро нигоҳ доред ва мепурсед, ки равғанҳои баландсифат ва илтиҳоб, аз қабили либос ва растаниҳои равғании «дар канори рост» ҳастанд ва аз онҳо каме кам истифода мекунанд.
> Манбаъ:
> Марк Пиреира, Алекс И. Карашов, Кара Б. Эббилинг, Линда Ван Хор, Марта Л. Саттерти, Дэвид Р. Джейссс, Дж. Дэвид С. Людвиг. "Расонидани табақаҳои озуқаворӣ, вазни ғизоӣ ва эндогенӣ (омӯзиши CARDIA): Таҳлили 15-сола". Таҷҳизот , 1 январи соли 2005.