Беҳтарин ва бадтарин Cheeses Cheese
Агар шумо фикр накунед, ки сандвич ё макарон бе панир пурра нест, шумо танҳо нестед. Дар ҳоле ки flavorful, панир сарчашмаи парҳези парҳезии фарбеҳро барои амрикоиҳо, мувофиқи маълумоти National Cancer National. Аммо на ҳамаи панир низ ҳамин хел аст. Вақте, ки шумо дар бораи парҳези коҳиши холестерин ҳастед, шумо метавонед аз онҳое, ки дар равған ва холестирин кам ҳастанд, интихоб кунед.
Нигоҳ кунед, ки чӣ тавр шумо панирро дар парҳези солиматон бе илова кардани равған ва калорияҳои иловагӣ истифода мебаред.
Кадом моҳҳо дар равған кадом аст?
Намудҳои гуногуни пашмӣ истифода мешаванд, масалан, mozzarella, cheddar, Monterey Jack, панирҳои кабуд, provolone ва Швейтсария ҳама дорои миқдори шабеҳи равған, аз 3,7 то 5,7 грамм дар як ounce. Mozzarella ва feta дар охири поёнии миқёси фарбеҳро пурқувват мекунанд. Cheddar ва ширини Швейтсария дорои миқдори каме фарбеҳ аст. Ҳангоми қабули қароре,
Дигар намудҳои панир, ба монанди панир ricotta ricotta ва панир, косибӣ, ҳатто миқдори ками фарбеҳро дар як хидмат доранд. Як пиёла ҷуворимавға 6 грамм равған пур аст, дар ҳоле, ки як пиёла ҷуворимаккаҳои ҷомашӯӣ қариб 24 грамм равған пур аст. Агар шумо барои интихоби таркиби камераҳои ин маҳсулотро интихоб кунед, мундариҷаи фарбеҳро пур кардан мумкин аст то тақрибан нисфи кам карда шавад.
Пирожӣ | Fat пурбор | Холестерин |
Захираи крем | 5.7 | 29 |
Захираи Muenster | 5.4 | 27 |
Чашмаи Cheddar | 5.3 | 28 |
Ҷавони Мексика (queso chihuahua) | 5.3 | 30 |
Пиёла сафед | 5.3 | 21 |
Захираҳои Швейтсария | 5.2 | 26 |
Пиёлаи амрикоӣ (коркардшуда) | 5.1 | 28 |
Пӯсти протестантӣ | 4.8 | 20 |
Ҷавои Швейтсария (коркардшуда) | 4.5 | 24 |
Зарфҳои Parmesan (растанӣ) | 4.4 | 24 |
Панҷи Camembert | 4.3 | 20 |
Чизе, | 4.3 | 28 |
Захираҳои Feta | 4.2 | 25) |
Пиёзӣ амрикоӣ (коркардшуда) | 3.8 | 16 |
Mozzarella, шир пурра | 3.7 | 22 |
Захираи Neufchatel | 3.6 | 21 |
Mozzarella, рутубати пасти, якшанбе | 3.2 | 18 |
Ricotta, шири пурра | 2.4 | 14 |
Ricotta, шири ширин | 1.4 | 9 |
Захираҳои пиряхҳо | 1.1 | 0 |
Помидор пури пирях, фарбеҳро озод мекунад | 0.9 | 6 |
Панир, косибӣ, creamed | 0.5 | 5 |
Панираи косибӣ, кам-фарбеҳ, 2 фоиз milkfat | 0.4 | 3 |
Панираи косибӣ, равғани пасти, 1% milkfat | 0.2 | 1 |
Панир, косибӣ, nonfat | 0,0 | 2 |
Панир амрикоӣ, nonfat ё фарбеҳ озод | 0,0 | 7 |
Беҳтаринҳо ва бадтарин пиёзӣ барои холестирин
Ба рӯйхати назарҳо, помидорҳо, ки дар холестерин ҳастанд, камтар аст, гарчанде ки онҳо барои равған болаззатанд. Аммо интихоби пасттарин ба онҳое, ки бо шир кам ё фарбеҳро надоранд.
Пӯсти холестирин пасти
- Пиёзи паррандапарварӣ (18 mg пестерол дар як ounce)
- Захираҳои камшавӣ (1 фоиз) панирҳои косибӣ (1 мл голлолол дар як ounce ё 8 мг дар як пиёла)
- Cheddar Low-фарбеҳ ё панир Colby (6 мг дар як сатр холестир)
- Пиёла қаймоқи равған (1 мг холестерини ҳар як tablespoon)
Пиёза ба Limit
- Панир ритми ширин (14 грамм героин дар як ҷазира ё 125 мг глосолро дар як пиёла)
- Панез бо 25 то 27 мг глосере дар як ҷазира, аз ҷумла чеддар, Швейтсария, фитнӣ, muenster, ва панир коркарди амрикоӣ
Маслиҳатҳои муфид барои илова кардани пита ба равғани пасти равғани худ
Хушбахтона, роҳҳои шумо метавонед равған ва калорияи тару тозаеро, ки шумо ба ғизо илова мекунед, бурида метавонед. Ин маслиҳатҳои муфид барои онҳое, ки дар хӯроки пастсифати холестерин:
- Тағирчаҳои пиво : Тағйир додани панир ё коштанӣ барои пиёзҳои болаззат дар таркибашон. Шояд шумо фаҳмед, ки ин корҳо низ ба инобат гирифта мешаванд.
- Барои нусхаҳои ками равғанҳои дӯстдоштаи худ назар кунед. Санҷед, ки оё варианти пастсифати панирии дӯстдоштаи шумо дастрас аст. Бисёре аз навъҳои фарбеҳро фаромӯш мекунанд, ҳамон тавре, Бо вуҷуди ин, шумо бояд ҳамеша тамғаи озуқаворӣ барои мӯҳтоти фарбеҳро тафтиш кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки шумо ҳанӯз ҳам фарбеҳро ба равғани худ ворид намекунед.
- Истифодаи ивази ҷуворимакка vegan. Агар шумо тамошои равғанини худро тамошо кунед, иваз кардани як панел, ки аз маҳсулоти растанӣ, аз қабили сояҳо, интихоб кунед. Ин равғанҳои равған нокомҳои пурқувватро доранд, ки маҳсулоти ширӣ доранд.
- Боди хурдтар истифода баред. Агар шумо иваз кардани ҷои дигар надошта бошед, шумо метавонед миқдори cheese-и худро дар як табақ кам кунед. Масалан, ба ҷои ҷой додани се ҷавои панели Швейтсария ба сандвичи худ, як ҷевси иловагӣ илова кунед. Ҳангоми илова кардани пенсилаи ҷуфтшуда, қуттиҳои ченкунӣ ё равғанро ба ҷои ангуштони худ истифода кунед. Барои ҷӯякҳои пеш аз борикшудаи лӯбиёҳо назар кунед (аз якчанд истеҳсолкунандагони озуқаворӣ дастрас аст), ки ба шумо имконият медиҳад, ки лаззати пурраи ширинро ҳангоми кам кардани истеъмоли равғани худ фароҳам оваред.
- Таҷҳизотро зиёд кунед . Ҷустуҷӯ барои пистонҳои сахт ва «панелҳои шоколад», ки бештар flavorful мебошанд. Шумо метавонед танҳо як каме аз хурдсолони Parmesan ё Асагайро ба макаронатон ё ҷавғоҳои ширини шолӣ дар як хӯриш барои қонеъ кардани қандрӯши ширин grate grate.
Аз Калом
Ба шумо лозим нест, ки ба панир пурра рехтани равған ё пастсифати равғанро бидиҳед, аммо шумо бояд интихоб намоед ва қисмҳои худро маҳдуд кунед. Шумо метавонед худро ба ҷустуҷӯи заҳбуру заҳкашҳои пухта ва рангомез табдил диҳед, то он даме, ки муносибати махсусро каме сарф кунед, дар ҳоле, ки интихоби ҳаррӯзаи шумо нусхаҳои камдаромадро дарбар мегирад.
Манбаъҳо:
> Database Data National Nutrition Info for Reference Standard 28 Software v.3.7.1 2017-03-29. USDA. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/nutrients/index.
Whitney EN, Rolfes SR. Фаҳмиши ғизо . Стамфорд, CT: Омӯзиши Cengage; 2016.