Пешгирӣ кардани баъзе намудҳои хӯроки ғизо барои таҷрибаомӯзии маъмули маъмул аст. Аммо, оё шумо ягон бор дар бораи тухмии шӯрбаҳое, ки барои саратон саратон аз саратон баромада истодаед, шунидаед? Ин як тадқиқест, ки кам кардани тифл ҳамчун воситаи коҳиш додани саратонатон дастгирӣ мекунад.
Натиҷаи омӯзиш
412 калонсолон аз синни 21-сола бо пеш аз гипертония ё марҳила ман гипертония ба хӯроки ғарбӣ (тозашаванда) ё хӯроки паст намак, ки бо параметрҳои DASH маъруфанд, муайян карда шуданд.
Diet DASH аз хӯрокҳои дар меваҳо, сабзавот ва умуман ғалладонагиҳо иборат аст ва дар равғанҳои шиддатнок.
Дар давоми се рӯзи 30 рӯзи хӯроки хӯрок, ки дар он иштирокчиён як миқдори парҳезӣ дар sodium (3500мг дар як рӯз) дар як вақт, баъд аз миқдори миёнаи натрий (2300мг дар як рӯз) дар як давраи дигар ва ками ками (1200мг дар як рўз) дар давраи дигар. Иштирокчиён "силсилаи сиганӣ" -ро намедонистанд ва ё онҳо ба парҳези Western ё DASH таъин карда шудаанд.
Лутфан қайд кунед, ки миёнаи амрикои амрикоӣ дорои парҳези баланди sodium, тақрибан 3400мг аст!
Иштирокчиён бояд дар яке аз рӯзҳо дар сайти тадқиқоти ҳаррӯза хӯрок мехӯранд. Барои тақвияти иштирокчиён ба парҳези худ ниёзҳои ҷарроҳии бистуякӣ дода шуд. Ин бо арзёбии сатҳҳои натрий ва дигар электролит дар пешоб ба анҷом расонида мешавад.
Баъд иштирокчиён пас аз ҳар 30 шабонарӯз пурсишномаҳоро пурсон шуданд, то ки онҳо аз таъсири хӯроки худ аз хӯрокхӯрӣ, аз он ҷумла басомад ва шиддати саратонро пур кунанд.
Чӣ гуна омӯзиш нишон медиҳад
Натиҷаҳо нишон доданд, ки онҳое, ки хӯрок мехӯранд, дар сиёҳ каманд, аз хӯроки DASH ё Ғизои Ғарбӣ камтар аз онҳое, ки ғизои баланд доранд, ғизо доранд.
Ин маънои онро дорад, ки баргаштан ба намак метавонад пешгирӣ кунад. "Чаро" баъд аз ин назарияҳо маълум нест, аммо он ҳатман бо фишори хун алоқамандӣ надорад.
Пас чӣ қадар бояд равған истеъмол кунед?
Ассотсиатсияи Heart Heart (AHA) 1,500мг намак дар як рӯз тавсия медиҳад, ки тақрибан 3/4-и қошуқи як рӯз намак аст, на он қадар! Ташкилотҳои дигар тавсия медиҳанд, ки 2,300мг рӯзро ташкил диҳанд. Сурати калон дар ин ҷо на он қадар зиёд аст, балки ҳамаи мо шояд бармегардем.
Маҳдудиятҳои омӯзиш
Таҳқиқот дар бораи баъзе мушкилот вуҷуд дошт. Яке аз тадқиқот танҳо ба одамоне, ки бо сарҳад ва ё фишори хун баланд ҳастанд, иборат буд. Илова бар ин, иштирокчиён танҳо дар охири ҳар 30 рӯз саволномаҳо пур карда буданд. Ниҳоят, тадқиқот намудҳои саратонро аз иштирокчиён азоб мекашид.
Умуман, ин тадқиқот муносибати байни истеъмоли натрий ва саратонро дастгирӣ мекунад. Барои омӯхтани ин ассотсиатсия таҳқиқоти бештар лозим аст. Дар хотир дошта бошед, ки муносибат ё ассотсиатсия боиси нокомии он нест.
Паёми Хона
Ин метавонад таҷрибаи арзонеро барои дидани он, ки оё дар деги дезинфексияи худ буридани шуморо пешгирӣ мекунад, ба шумо барои пешгирӣ кардани саратон кӯмак мерасонад. Агар чизе, паст кардани равған барои саломатии дилатон хуб аст. Пеш аз он ки нақшаи амалиётро бо духтур муроҷиат намоед.
Манбаъҳо:
Ассотсиатсияи Heart Heart. «Содия ва равған». heart.org. 21 апрели соли 2017.
Amer M, Woodward M, Appel LJ. Таъсири ғизои ғизоӣ ва хӯрокҳои хӯроквории ДАМА дар ҳолати саршавӣ аз саратон: натиҷаҳои аз клиникии клиникии ДАСС-Содийҳои бисёрҷониба. BMJ Open 2014; 4: (12): e006671.