Оё шумо бояд парҳези пӯшидаи ДАМА-ро пинҳон кунед, агар шумо бемории гусастаро дошта бошед?
Мониторинги бемории карди ҷонвар (CKD) аксар вақт муносибати дутарафа мегирад. Он чизе, ки духтурон бо санҷишҳо ва ҳабсҳои шавқовар кор мекунанд, аммо дар он ҷо шумо чӣ кор мекунед. Ва шумо дар хонае, ки шумо дар хона доред, эҳтимолан аз он чизе, ки нефролог барои шумо дар вазифа муҳим аст, муҳимтар нест. Шумо бояд фишори хунро тамошо кунед ва парҳези парҳези гурда кунед
Биёед, як лаҳза бигӯем, ки дар бораи нақшаи хӯроки DASH маъмулан, ки эҳтимолияти нақшаи тарҳрезии тавсияшаванда барои одамоне, ки фишори баланди хун доранд, нақл кунанд. Аммо оё он аст, ки шумо низ ба бемории гурда рӯй додед?
ЧӢ ТАВР БА ДИГАРОН ДИҲЕД?
Дар муқоиса бо афзоиши фишори баланди хун (гипертония) дар Иёлоти Муттаҳидаи Амрико, Донишкадаи миллии тандурустӣ (NIH) дар соли 1992 дарк кард, ки чӣ тавр парҳез ба фишори хун таъсир мерасонад ва нақшаи парҳезӣ барои беҳтар кардани хун фишори назоратӣ. Он параметрҳои маъмулии амрикоиро ба рӯзҳои дигар ба парҳезҳои дигар, аз он ҷумла парҳези ДАА муқоиса мекунанд. Дар натиҷа, тадқиқот маълум кард, ки одамоне, ки парҳези DASH мехӯрданд, дар тӯли камтар аз 2 ҳафта фишори хунро коҳиш доданд.
ДАСТНОМАИ ДАСТРИИ МУВАФФАҚИЯТҲОИ ТАЪСИРИ ТАЪЛИМӢ Муносибат ба меваи сабзавот, сабзавот ва маҳсулоти шириншавӣ ниёз дорад; ҳангоми маҳдуд кардани истеъмоли натрий, шакар ва гӯшти сурх.
Он дар равғанҳо ва равғанҳои транзитӣ ва баланд дар калтсий, калий, магний, нахи ва сафеда паст аст.
Ин аст, ки чӣ гуна шумо бояд ба калорияҳои рӯзонаатон, агар шумо ба нақшаи ДАА пайваст бошед:
(Барои хӯроки 2000-солагӣ, Донишгоҳи дил, шуш ва хун)
| Фарбеҳии умумӣ | 27% калорияҳо |
| Фарбеҳии пурқувват | 6% калорияҳо |
| Протеин | 18% калорияҳо |
| Карбогидрат | 55% калорияҳо |
| Холестерин | 150 мг |
| Sodium | 2,300 мг |
| Калий | 4 700 мг |
| Calcium | 1,250 мг |
| Магнисиум | 500 мг |
| Fiber | 30 г |
Фаҳмиши ДАСМИ ДАСТОН дар забони англисӣ
Донистани андозаи андоза метавонад ба ҳисоби миёна дар бораи он чӣ мехӯрад ва кадом миқдорро фаҳманд. Dietitian дӯсти худро ворид кунед, ки онро барои шумо якҷоя хоҳад кард. Ин аст, ки он бояд чӣ гуна бошад, дар асоси сатҳҳои гуногуни истеъмоли калория:
| Гурӯҳи ғизо | 1,200 Кал. | 1,400 Кал. | 1,600 Кал. | 1,800 Кал. | 2,000 Кал. | 2,600 Кал. | 3,100 Кал. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Гандум | 4-5 | 5-6 | 6 | 6 | 6-8 | 10-11 | 12-13 |
| Сабзавот | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
| Мева | 3-4 | 4 | 4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
| Маҳсулотҳои ширӣ ё маҳсулоти фарбеҳро кам мекунанд | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 3 | 3-4 |
| Гӯшти парранда, парранда ва моҳӣ | 3 ё камтар | 3-4 ё камтар | 3-4 ё камтар | 6 ё камтар | 6 ё камтар | 6 ё камтар | 6-9 |
| Чормағз, тухмиҳо ва лӯбиёҳо | 3 ҳафта | 3 ҳафта | 3-4 дар як ҳафта | 4 ҳафта | 4-5 дар як ҳафта | 1 | 1 |
| Ангиштҳо ва равғанҳо | 1 | 1 | 2 | 2-3 | 2-3 | 3 | 4 |
| Шир ва иловаҳои қанди сафед | 3 ё камтар аз як ҳафта | 3 ё камтар аз як ҳафта | 3 ё камтар аз як ҳафта | 5 ё камтар аз як ҳафта | 5 ё камтар аз як ҳафта | ≤2 | ≤2 |
| Маҳдудияти ҳадди аққали sodium | 2,300 мг / рӯзи | 2,300 мг / рӯзи | 2,300 мг / рӯзи | 2,300 мг / рӯзи | 2,300 мг / рӯзи | 2,300 мг / рӯзи | 2,300 мг / рӯзи |
> Манбаъҳо
> Пас аз нақшаи хӯроки DASH. Институти бемории Сифф ва Миллии хун. https://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/dash/followdash. Санаи 16 сентябри соли 2015.