Fenugreek ( Trigonella foenum-graecum ) як ниҳолест, ки дар минтақаҳо, аз ҷумла Амрикои Ҷанубӣ, Осиё ва Шарқи Наздик шинонда мешавад. Тухми растанӣ одатан ба хокистар баромада, ҳамчун capsule гирифта шуда, ба ғизо пошид.
Fenugreek дар тӯли садсолаҳо дар тибби Чин ва Ҳиндустон барои беҳбуд бахшидани саломатии ҳозима ва баланд бардоштани ғизо истифода мешавад.
Шумо эҳтимолан fenugreek ҳамчун замима дар мағозаҳои хӯрокворӣ барои ин мақсадҳо рекламад. Илова бар ин, тадқиқотҳо нишон доданд, ки fenugreek дорои якчанд кӯмакҳои дигари тандурустӣ мебошад, аз он ҷумла паст кардани сатҳи шакарҳои хун, фаромӯш кардани сараш, ва паст кардани шамолхӯрӣ. Fenugreek низ ҳамчун қисмҳои масоҳати коғаз истифода мешавад, омехтаи спецсерҳо, ки ба хӯрокҳои гуногун дар таркиби Уқёнуси Ором дохил мешаванд.
Баъзе далелҳо мавҷуданд, ки fenugreek низ метавонад ба саломатии дил таъсир расонад, то ки сатҳи дараҷаи лифофаро дар доираи солим нигоҳ дорад, аммо он дар ҳақиқат кор мекунад?
Чӣ гуна Таҳқиқотҳо мегӯянд
Танҳо якчанд тадқиқоти хурд ба назар мерасанд, ки самаранокии fenugreek дар паст кардани сатҳи холестерин ва триглереридҳо мавҷуданд. Шахсоне, ки дар ин тадқиқот иштирок мекунанд, ё солим ва диабет мебошанд ва сатҳи баланди холестерин каме баландтар доштанд. Дар ин тадқиқотҳо, дар ҳар ҷое, ки аз 5 то 100 грамм шакли оризии тухмии fenugreek ҳамчун замима барои муддати 20 рӯз то се моҳ гирифта шудааст.
Дар баъзе аз ин тадқиқот, таъсири каме мусбат холестерин , triglycerides , HDL ва холестерин LDL, аз ҷумла:
- Дар баъзе мавридҳо сатҳи умумии холестеринҳо то 16 фоиз паст карда шуд.
- Сатҳи холестерин LDL аз ҳар ҷой дар байни 10 фоиз то 16 фоиз кам карда шуд.
- Танҳо таъсири манфии сатҳи тригликерӣ танҳо таъсири хеле кам дошт.
- Холестерин HDL то як дарсад дар як таҳқиқот афзоиш ёфт, аммо танҳо дар баъзе аз онҳо каме каме зиёд шуд.
Дар дигар тадқиқот, иловаи fenugreek на ба сатҳи сатҳҳои лифт таъсир расонидааст.
Он комилан маълум нест, ки чӣ гуна fenugreek сатҳҳои холестерин ва triglyceride паст мешавад. Фикр мекунам, ки fenugreek қобилияти зиёд кардани репатитҳои LDL-ро дар ҷигар дорад, ки миқдори LDL-ро гирифтааст ва аз хунрезӣ хориҷ карда шудааст. Fenugreek низ ба коҳиши ҷамъшавии чарб дар бадан назар мекунад.
Оё шумо истифода Fenugreek?
Гарчанде ки баъзе тадқиқотҳо тавсия медиҳанд, ки fenugreek метавонад каме беҳтар кардани профили ламсӣ кӯмак кунад, пеш аз он, ки як қисми таркиби пистолетро паст карда шавад, таҳқиқоти бештар лозим аст. Бинобар ин, шумо бояд танҳо ба гирифтани fenugreek танҳо агар ба шумо лозим аст, ки сатҳи пасттарини triglyceride ва холестеринро коҳиш диҳед.
Одамоне, ки дар ин тадқиқотҳо fenugreek гирифтаанд, таъсири зиёде ба назар мерасанд, ки он аз ҳама бештар ба таҳаммулпазирӣ табдил ёфт. Сатҳи зукомтарини паҳншавии шадиди шадид, шампан ва дилбеҳузурӣ, вале баъзе тадқиқотҳо ҳамчунин қайд карданд, ки сатҳи вирусҳои хун ва калий дар одамоне, ки доруҳои fenugreek мегиранд, коҳиш доданд.
Аз ин рӯ, ҳатто агар fenugreek ба таври васеъ дар мағозаҳои гуногуни тандурустӣ дастрас бошад, шумо бояд бо провайдери тиббӣ пеш аз он ки феҳристро ба реҷаи пастравии худ фишор диҳед.
Манбаъҳо:
Vijayakumar MV, Pandey V, Mishra GC, Bhat MK. Таъсири гиполипидемии тухмии fenugreek тавассути пешгирӣ намудани ҷамъоварии ҳосили фарбеҳ ва табобати репатити LDL муташанниҷ мегардад. Авасто 2010; 18: 667-674.
Prasanna M. Таъсири гиполипидемии fenugreek: Омӯзиши клиникӣ. Ҳиндустон J Pharmacol 2000; 32: 34 - 36.
Стандартҳои табиӣ. (2015). Fenugreek [Монография].
Шарма РД ва Рагурам TC. Таъсири гиполипидемии тухмии fenugreek: омӯзиши клиникӣ. Потреапази соли 1991: 5: 145-147.