Гарчанде ки тадқиқоти илмӣ дар бораи он ки шумо бояд чӣ гуна бояд мубориза бурдед ва барои пешгирӣ кардани пешгирии бемории саратон набояд диққат диҳед, як доим вуҷуд дорад: Ғизои ғизоӣ дар мева ва сабзавот барои шумо хуб аст. Ҳеҷ чиз монанди чизе, ки хӯроки пешгирии пешгирии саратон вуҷуд надорад, аммо шумо барои паст кардани хавфи шахсии ташхиси рагҳои colon , ҳатто агар шумо таърихи оилаи мустаҳкам аз беморӣ дошта бошед.
Дунёи саломатӣ чист?
Истилоҳ "парҳези солим" субъективӣ мебошад. Барои баъзе одамон, мумкин аст, фармоиши хӯроки парҳании хурдтар ё илова кардани равған пухта ба мурғони пухташуда илова кунед. Далели он аст, ки парҳези солим ин парҳези ҳамаҷонибаест, ки аз якчанд интихобҳои озуқаворӣ иборат аст - усулҳои пухтупаз ва муҳофизатӣ метавонад ба хатари саратон низ таъсир расонад.
Тақсими шумо
Новобаста аз он чӣ шумо хӯрок мехӯред (хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ), теппаи шумо бояд дар меваву сабзавот вазнин бошад, нуриҳо ва равғанҳои ҳайвонот. Дастурҳои Ҷамъияти Кашмири амрикоӣ тавсия медиҳанд, ки ҳадди аққал панҷ паноҳгоҳи мева ва сабзавот (ки парокандаҳои омехта, панҷ ҷуфт ва панҷ сабзавот) рӯзона барои коҳиш додани хавфи саратон оварда шаванд. Агар шумо теппаи худро пур аз меваву сабзавот пур кунед, шумо барои равған ва сафедаҳои ҳайвонот ҳуҷайра камед.
Тарзи зиндагии худро ба табобати солим табдил диҳед
Агар шумо нӯшидани спирт ё нӯшокии спиртӣ дошта бошед, бадани шумо метавонад аз ғизоҳои ғайриқонунӣ ё нӯшокиҳои ғайриғизоӣ талаб кунад.
Таҳқиқот нишон медиҳанд, ки тамокукаш метавонад организми витамини Cро ба вуҷуд меорад, ки антиоксиди пурқувват аст. Антиоксидантҳо ба паст кардани хатари рагҳои ранги ядрои шумо мусоидат мекунанд. Истифодаи машруботи спиртӣ метавонад миқдори folate (яке аз витаминҳои B) -ро, ки шумо аз хӯрокҳои солим ғанӣ мекунед, тамом мекунад.
Норасоии фолот бо суръати афзоиши рагҳои colon алоқаманд аст.
Ба саволи аслӣ бихӯред
Шумо метавонед қариб ҳар микроэлементҳоро (фикрҳои минералӣ, витаминҳо) дар шакли санҷишӣ дастрас кунед. Бо вуҷуди ин, он танҳо микроэлементҳо дар хӯрокҳои солим нест, ки ин чизи муҳим аст. Ин якҷояшавии моддаҳои ғизоӣ, фитотерҳо ва антиоксидантҳо - асосан, ғизо дар маҷмӯъ - ки ба ҳуҷайраҳои саратонӣ мусоидат мекунад.
Як қатор тадқиқотҳои илмӣ ва озмоишҳо нишон доданд, ки бо миқдори зиёди маводи иловагӣ, ба монанди бета-каротин ё калтсий, барои кӯшиши мубориза бар зидди хашароти зараррасон метавонанд муқобилият бошанд. Баъзе аз ин озмоишҳо, махсусан онҳое, ки каротинии бетента доранд, дараҷаи хавфи инкишофи бемории саратон дар вақти иловагие,
Тарзи бехатар ва аз ҳама беҳтарин барои гирифтани ҳамаи антиоксидантҳо, фитотерҳо ва маводи ғизоӣ бо хӯроки пурра, табиӣ, растаниҳо асосан - аз он вақте ки ҷамъоварии ҳосили он тағйир наёфтааст. Сабзавот ва меваҳо бодиққатонро шуста, ва аз пӯстҳо, ки дар он ғунҷонида мешаванд, хушбахтанд.
Онро кушед
Ба воситаи хӯрокҳои гуногун аз хӯрокҳои гуногун, аз як чизи фоиданок истифода баред. Кӯшиш кунед, ки аз хӯрдани меваҳо, сабзавот ва ғалла хӯрок баред.
Ҳар як намуди (ва ранги) ғизои солим дорои микроэлементҳои худ мебошад, ки ба он гурӯҳи ғизо хос аст.
- Сабзавотҳои сабзии сабз, ба монанди дигар, спанак ва брокколи, пур аз литр табиӣ, витамини E, beta-каротин ва калсий
- Намакҳои мевадиҳанда ва сабзавот, аз қабили сабзӣ, селлюлҳо, ва каду, каротин бтоти табиӣ доранд
- Помидор, тарбуз, ва гиёҳхор гулобиракҳо дар ликопин мавҷуданд
- Бодиринг, манго ва равғанҳои равғанӣ дорои витамини табиии E мебошанд
- Моҳӣ, афлесун, ғалладонагӣ, гӯшти парранда ва ғизоҳои дигар дорои витамини C мебошанд
- Биринҷ, гандум ва чормағз Бразилия як сарчашмаи солимии селендианд
Шумо наметавонед аз микроэлементҳо, антиоксидантҳо ва канданиҳои фоиданок истифода баред, онҳоро бо хӯрокҳои табиии худ ғизо диҳед.
Ба як ё ду меваву сабзавот дар хӯрокхӯрӣ дар як вақт кӯшиш кунед, ки хӯрокҳои солимро аз як қисми доимии парҳези худ эҷод кунед.
Усулҳои пухтупаз
Вақте ки шумо гӯштро аз ҳарорати баланд мешӯед (рехтан, рехтани онҳо, ва frying), пайвастагиҳо ба гӯшт мерезанд. Ин ду омилҳои озодшудаи карбогидратҳо (PAHs) ва аминокислотаҳои хетрооксикӣ (HCAs) мебошанд. Онҳо косиногенҳоро медонанд ва ба зиёдшавии бемории колония ва рентгеналҳо алоқамандӣ доранд. PAHs инчунин метавонанд дар хӯрокҳои шифобахши ё ноқиср, ба монанди хом ё хўроки чорво пайдо карда шаванд.
Шумо бояд ба оҳангарии арғувонатон монанд набошед, вале метавонад ба пешрафти кӯтоҳ-хӯрокхӯрӣ дар ҳарорати паст, қубур, ё оҳиста сӯзанакҳои ҳайвонотро парешонад.
Манбаъҳо:
Ҷамъияти Cancer амрикоӣ. (2006). Дастурамали пурраи тандурустии амрикоӣ оид ба бемориҳои рангестикӣ . Clifton Fields, NE: Ҷамъияти Cancer American.
Ҷамъияти Cancer амрикоӣ. (р). Саволҳои умумӣ дар бораи ғизо ва беморӣ. Дастурҳои ACS оид ба ғизо ва фаъолияти физики пешгирии пешгирии бемориҳо.
Институти ранами миллии. (р). Антиоксидантҳо ва пешгирии бемориҳо: Лавҳаи факс.
Синхонро, Р., Питер, У., Кросс, АJ ва дигарон (Сентябри соли 2011). Гирифтани равғанҳо ва муҳофизат ва таваккал барои Adenoma колхоз. Тадқиқоти пешакӣ , 65; 8034.
Уилет, ВК (2010). Мева, сабзавот ва пешгирии пешгирии бемориҳо: Дурӯғ дар бахши истеҳсолӣ. Маҷмӯаи Институти Милли Индипидер: 102 (8).