Шумо метавонед дӯстдоштаи худро дошта бошед - Sweet 'n Low (saccharine), баробар (aspartame) ё шояд Splenda (sucralose).
Агар он субҳ барвақттар бошад, шояд шумо рангҳои ширинатонро иваз кунед: яке аз гулҳо, як кабуд ё зард.
Нашрияи илмӣ ҳеҷ вақт ин масъаларо инъикос намекунад, аммо ...
Оё метавонад ошёнаҳои ошомиданӣ монанди Спендл моро суст гардонанд?
Дар асоси далелҳои дастрас, эҳтимолияти он вуҷуд надорад. Бо вуҷуди ин, ҳадди ақал баъзе далелҳоеро, ки ширинкунандаҳои сунъӣ, аз ҷумла сукреус дар Splenda, метавонанд беҳтарин роҳи коҳиши ҳосарҳо - ё бадтар нашавад, метавонад ҳамчун ношинохта ё беэътиноӣ ҳамчуноне, ки имон овардаанд, набошад. Олимон дар бораи алоқаҳои потенсиалӣ байни ороишдиҳандагон ва бемориҳои гуногун, вале лакемия фикр мекунанд?
Ба наздикӣ, як гурӯҳи муфаттишон дар Италия, ки дар Ситрезус таҳсил кардаанд, дар мушҳо омӯхтанд ва ба бемории лакумӣ, рагҳои ҳуҷайраҳои хун табдил ёфтанд . Афзалияти саломатии инсон дар ин вақт номаълум аст, вале истеҳсолкунандагони Спенден фавран ба муҳофизати якбора ҷавоб доданд.
Селрадоз (Спартак) дар ИМА ва Канада
Сucralose дар Тоҷикистон ва ИМА аз соли 2000 ва дар Иттиҳоди Аврупо аз соли 2003 истифода шудааст ва он ҳоло дар канали санитарӣ дар бисёр қисматҳои ҷаҳон пайдо шудааст. Он дар рафти табобати канализатсия - то ҳадде, ки олимон бо истифода аз он ҳамчун нишондиҳанда барои ифлосшавии обҳои зеризаминӣ бо партов истифода мебаранд.
Намуди ҳайвонот, вале ягон хатарҳои боэътимоди саломатӣ, дуруст?
Мисли saccharin, sucralose метавонад бактерияҳои хомро пешгирӣ кунад ва баъзе тадқиқотчиён мегӯянд, ки он метавонад ба бактерияҳои ширин нисбат ба сафарин таъсири зиёдтар дошта бошад, зеро тақрибан 65 то 95 сукреус аз воситаи дандонҳо берун карда мешавад.
Вақте ки он ба зарбаи эҳтимолӣ аз sucralose меояд, якчанд назарияҳо мавҷуданд, вале далелҳои дақиқ каме доранд.
Яке аз назарияҳо ин аст, ки sucralose метавонад бактерияҳои гепатитиеро, ки метавонанд ба ҳомиладоршавии ҳозима ва мушкилот бо фишори равонии ғизо оварда расонанд - мушкилоте, ки тавсиф меёбанд, дараҷаи баланди бемории илтиҳоби вирусӣ ё IBD-ро тасаввур кунанд .
Сучказозҳо барои коҳиши шумораи умумии бактерияҳои гепатит бо суръати нисбатан шиддатноки «бактерияҳои хуб» - масалан, lactobacilli, bifidobacteria - ва каме пешгирӣ кардани бактерияҳои зиёди зараррасон, ба монанди enterobacteria.
Аз миллионҳо ва миллионҳо одамон истеъмолкунандагони сунъӣ истифода мебаранд, ҳар гуна аломати зиёдшавии хатари саратон низ ба таври ҷиддӣ сурат мегирад; дар ҳоле, ки дар таҳқиқоти сершумор ба тавре, ки ба тасвиб расонида шудааст, хавфи зиёд вуҷуд надорад, хатарҳо идома доранд ва назорат мешаванд.
Сукротоза ва Лакхия Ҷаҳиш
Дар соли 2016 як гурӯҳи тадқиқотӣ, ки дар Итолиё дар натиҷаи тадқиқоти васеъ дар моҳҳо гузаронида шуда буд, ошкор гардид, ки афзоиши назаррас дар лакемия ва каналҳои хунгузаронӣ дар фонтон, ки дар давоми солҳо пеш аз таваллуд шуданаш ба sucralose рӯ ба рӯ шудаанд, рух дод.
Таҳқиқоти пештараи таҳқиқоти саноатӣ бо рагҳои пайванд ёфт нашуданд. Бо вуҷуди ин, усулҳои ташвиқотии иблисро қабул мекунанд, гузоришҳо дар бораи таҳқиқоти нав нишон медиҳанд, ки баъд аз тафтишот шояд ҳайвонҳои каме санҷида шуда буданд, ки ба ҳайвонҳо сару кор доранд, на ба навъҳои навбатӣ ва наврасон, ки аз тадқиқоти мазкур ба охир расидаанд.
Ҳайвонот дар таҳқиқоти саноатӣ низ иттилоъ доданд, ки шумораи ҷисми онҳо камтар аз назорати мебошанд, ки ин метавонад сатҳи баъзе навъҳои мухаддирро коҳиш диҳад.
Омӯзиши Итолиё дар Фаронс
Гурӯҳи италиявӣ як модаи мушакро истифода бурд ва аз 12 рӯз аз ҳашароте, ки бо ғарқшавии сукротез ба омехтаи мода машғул буд, бо мушакҳо машғул буд. Онҳо тақрибан панҷ гурӯҳҳои гуногунро тақсим карданд, ки ҳар як консентратсияҳои гуногуни сукротосро дар қисмҳои ҳар як миллион (ppm) тақсим мекунанд: 0, 500, 2000, 8,000 ва 16,000 пм.
Онҳо афзоиши миқдори миқдори ками миқдор бо гиёҳҳои бениҳоят вазнин ва афзоиши миқдори ками вирусҳои ноткарими ноплазия (каналҳои хун) дар мардон, алалхусус дар сатҳи 2,000 ppm ва 16,000 ppm пайдо шуданд.
Ин омилҳо бояд тасдиқ карда шаванд, ва дар тавре, ки муаллифони таҳқиқот ба воситаи калимаҳои мухтасар таҳия шудаанд, таваккалӣ дар одамони имконпазир / тавлидшуда зарур аст - ин хуб аст, ки барои фаҳмидани он, ки миллионҳо нафар ва миллионҳо нафар мусулмонанд.
Равзанаи ҷавоб
Бино ба хабарҳои "Fox News Insider", Splenda ба тадқиқотчиёни дар таҳқиқот ҷавобгӯӣ гуфт: "Таҳқиқоти бесифат ва таҳсили илмӣ сарлавҳаҳои ғалат ва тарсҳои бехатариро таҳрик мекунанд".
"Тадқиқотчиён зиёда аз 100 тадқиқотҳои илмиро оид ба бехатарии сукреус дар 20 соли охир гузарониданд", онҳо дар вебсайти Facebook дар изҳорот гуфтанд.
"Онҳо ҳама эълон карданд, ки сулфурро бехатар ҳис кунанд."
Маркази илмӣ дар манфиатҳои ҷамъиятӣ оид ба сукреус
"Вақте ки Сукротюс аввалин шуда барои ФАО тасдиқ карда шуд, маркази илм дар манфиатҳои ҷамъиятӣ (CSPI) манъ карда шуд", ки дар як манбаъи онлайнии CSPI гузориш шудааст.
Таҳқиқот дар бораи каламушҳо нишон дод, ки сукретачӣ метавонад боиси пешгирӣ аз пешгирии гемограмма, ки қисми системаи эмгузаронӣ гардад. Таҳқиқоти минбаъда ягон мушкилотро пайдо накарданд, ва саноати саноатии барои ошкор сохтани он ки сукротос метавонад боиси марги ҳайвонот гардад, ягон мушкилоте пайдо накард.
Якчанд тадқиқотчиён таъкид мекунанд, ки сукротез ба сифати ғизо, аз ҷумла тағирёбии сатҳи микробиом ва enzme ба таври манфӣ таъсир мерасонанд. Ин метавонад як қатор оқибатҳои он, аз он ҷумла бемории баромади болоӣ, чӣ гуна маводи мухаддир ва дигар моддаҳои кимиёвӣ аз тарафи бадан ва танзими вазни бадан, эҳтимолияти фарбеҳ шуданро дошта бошанд, "қайд мекунанд манбаъҳои CSPI.
CSPI тавсия медињад, ки истеъмолкунандањо аз sucralin ва aspartame дуранд. Раиси СМИИ МИФИ Майкл Ф. Джейкобсон чизҳои зеринро дар назар доштааст: "Ин ба назар мерасад, ки хатари аз ҳад зиёд истеъмоли шакар ва шарбати ширин, махсусан аз сода ва дигар шакарҳои ширин, ширин, бемории дил, фарбењї, дур аз хавфи саратон, ки аз тарафи sucucose ва аксари ѓизоњои сунъї ба вуљуд омаданд.
КДПИ инчунин қайд мекунад, ки ҳатто кӯдакони хурдсол метавонанд аз «Фонди солонаи қабулшудаи" ФАО барои сукротоза (5 мг / кг) зиёдтар бошанд, махсусан ба маърази сертификаткунонии сертификат - маҳсулоте, ки ивазкунандаи шаклҳои сукрот истифода мебаранд, аз ҳар гуна дигар ширин.
"Масалан, фарзанди 6-сола, ки 45 килограмм вазн дорад, аз меъёри FDA зиёдтар аст, ки аз ду ё се сӯзаи 12-рӯза иборат аст, ки дорои 40-60 мг сукротоза барои ҳар як намуди маъмулӣ мебошад. сатҳҳои ширин. "
Манбаъҳо
Soffritti M, Padovani M, Талиалд Э, ва диг. Сукротеоз дар хўрока сар карда, дар саросари пешоб ба амал меояд, боиси нопатори hematopoietic дар мушҳои пучи мард мебошад. Int J Ҷои муҳити зист. Нашр шудааст дар сомона: 29 Январ 2016.
Марказҳои илмӣ ва манфиатҳои ҷамъиятӣ. Ҳисоботҳо. ChemCuisine. Март 2016.
Schiffman SS, RI KI. Сучказоз, Ситроген Organochlorine Sweetener: Маълумот оид ба масъалаҳои биологӣ. Маҷмӯаи Токсиология ва саломатии экологии Қисми Б, Шарҳи мухтасар . 2013; 16 (7): 399-451.
Робертсон WD, Ван Стемппорт Др, Spoelstra J, ва дигарон. Талоши сукреус дар обҳои зеризаминӣ ва оқибатҳои обҳои зеризаминии заҳролудшаванда. Об рехт. 2016; 88: 653-60.
Qin X. Кадом боиси Канада гардид, ки бо сабаби бемории сирояти болаззатсияи илтињобии баландтар ба вуљуд омад: Оё сањмдорї ба гунољгарон табдил меёбад? Оё J Gastroenterol . 2011; 25 (9): 511.