Аз қабили плостикаи умумӣ мисли қишлоқҳо, ба ғайр аз қаллобон, ғайриимкон аст
Агар шумо алюминий ба гилхок дошта бошед, шумо бояд аз ҳама гилхок ё пешгирӣ кардани эцтимолияти эцтимолии аллергӣ, масалан, anaphylaxis . Ин метавонад монанди як вазифаи оддӣ бошад, яъне маънои онро дорад, ки шумо бояд равшании абрешимро, мисли побиста, шамол ва тазриқро идора кунед.
Аммо воқеан дар бисёре аз навъҳои дигари гилхок вуҷуд дорад, ки баъзеи онҳо шояд ба таври фавқулодаи гилхок тасвир карда наметавонанд.
Масалан, шумо намефаҳмед, ки urchins диққат ва плитка боқимондаҳоянд. Ба сифати шахсе, ки аллергияро ба гилхок, шумо бояд аз ҳамаи онҳо канорагирӣ кунед.
Барои ҳифзи худ, шумо бояд бидонед, ки чӣ гуна намудҳои баҳрҳои баҳрӣ ҳамчун «моҳидиҳӣ» ба даст меоранд ва дар куҷо дар хӯрокхӯрӣ ва дар хонаҳо ҷойгиранд. Барои роҳнамоии ҳамаҷониба ба гилхокҳо хонед.
Намудҳои кабудӣ: Mollusks ва Crustaceans
Шелфил ба ду оила тақсим карда шудааст: тухмҳо ва токзорҳо.
Он метавонад ба яке аз ин ду намуди селфишор (масалан, crustaceans) аллергия кунад, аммо на ин ки дигар (масалан, илтиҷо). Бо вуҷуди ин, аксарияти одамоне, ки ба яке аз инҳо аллергия мекунанд, ба ҳар ду аллергия доранд. Аз ин рӯ, пеш аз ҳама ба оилаатон бе табобати духтуратон дар бораи аллергиягӣ ягон намуди моҳидиҳанда нахӯред.
Одамоне, ки ба гепатитҳои аллергия доранд, бояд пешгирӣ намоянд:
- харчанг
- ковокӣ (инчунин мурғпарварӣ ё сангчаҳо)
- лангустанҳо
- харчанги баҳрӣ
- қаҳва
- бангдона
- шримп
Одамоне, ки ба илтиҳоби аллергӣ хосанд, бояд аз ҳамаи плюсҳо пешгирӣ намоянд:
- Садо Ояндасоз
- тифл (қаҳваро)
- гулзорҳо
- лифофаҳо
- садаф
- Ҳаштпо
- ҳунармандон
- қаҳвахона
- зирак (escargot - ҳам аз баҳр ва ҳамкасбони замин бояд пешгирӣ карда шаванд)
- калмари
- Суруди (гилхок, гилхок, аксар вақт дар шарқ)
- гулҳо
Мутаассифона, шумо ба бастабандии ғизо боварӣ надоред, ки шуморо дар бораи тамоми моҳидиҳанда огоҳ созад. Қонунҳои маҳсулоти тамғазанӣ дар Иёлоти Муттаҳида фақат таназзули гандумкалы, на равганиҳо доранд. Бинобар ин, танҳо компонентҳое, ки аз crustaceans дода шудаанд, бояд дар лавҳаҳо бо огоҳии аллергия муайян карда шаванд. Ин метавонад барои одамоне, ки ба илтиҳоби аллергия зарар доранд, душвор бошад.
Бо вуҷуди ин, аксарияти бастабандии маводи ғизоӣ (ё ҳадди аққал тавзеҳ додан) компонентҳои майна, ба шумо лозим аст, ки маҳсулоти хӯроквории дорои моли алоҳида дошта бошанд. Масалан, як чошнии чошнии чӯбҳои сафед дар қаъри қамчинӣ ё афшураи помидор ҷойгир карда мешавад, бинобар ин, шумо мефаҳмед, ки равшантар аст. Каламони пластикӣ (ҳамчунин ҳамчун калмани пухта) маъмул аст.
Стратегияи беҳтарини шумо: Нишон диҳед, ки қуттиҳои хӯрокро бодиққат хонед, ва ҳангоми шикастан, хӯрокхӯрӣ хӯрок нахӯред.
Пешгирӣ дар Shellfish дар тарабхонаҳо
Агар шумо аллергияро аз гилхок дошта бошед, шумо бояд ҳангоми эҳтиётӣ хеле эҳтиёткор бошед . Шумо метавонед аз ресторанҳои баҳрӣ аз тамошо канорагирӣ кунед, зеро одамоне, ки аллергияҳои шелфилии шадиди аллергия доранд, танҳо аз шамолдиҳӣ дар қисмҳои аллергия аз гилхок, ки пӯсида, пошида ё судак мешаванд.
Дар асл, вобаста аз вазнинии аллергия, шумо бояд эҳтиёт кунед, ки баъзе аз намудҳои тарабхонаҳо ва тарабхонаҳо аз хатари баланди вараҷа фарқ кунанд.
Инҳоянд:
- Чин, Ҷопон, Тайван, Ветнам, ё хӯроки Малайзия, ки аксар вақт як чошнии моҳӣ аз чӯҷа
- Cajun ё Creole озуқаворӣ, ки аксар вақт помидор ё дигар моҳидиҳиро дар бар мегирад
Баъзе тарабхонаҳо метавонанд захираи гилхокро ҳамчун хӯрокхӯрӣ ё пойгоҳ барои салат ё шӯрбо истифода баранд. Ҳамеша сервер ё менеҷери худро оид ба аллергияатон ба худ бигӯед ва пурсед, ки оё ягон чизеро,
Ғизоҳое, ки одатан бо шелфишҳо мепӯшанд
Шелфишор дар таркибҳои сершумор аст, гарчанде ки он ҳамеша намебошад. Барои тамошо кардани ин хӯрокҳо ва компонентҳо дар тарабхонаҳо ва ҳангоми хӯрок хӯрдан аз ҷониби дӯстон ё хешовандон омода бошед:
- bouillabaisse (як шӯраи баланди Фаронса)
- моддаҳои органикӣ (моҳӣ ё шелфишҳо дар маросими туршии туршӣ)
- cioppino (поруи моҳӣ)
- clamato (як шўрбои болаззат ва омехтаи афшураи помидор баъзан дар менӯшанд, менӯшанд, менӯшанд)
- crevette (мафҳуми Фаронса барои майл)
- шампӣ (дар дохили помидор ё дору)
- etouffée (табақ)
- gumbo (ғалладона ва қаллобӣ)
- paella (табақоти Испания решаи одатан бо майл)
- jambalaya (равғани биринҷӣ Cajun аксаран бо майл ва ковокӣ)
- nam prik (чӯҷаи моҳии Thai)
- пас дар (сессияи моҳидории Ветнам)
Сарчашмаҳои ғайримоддии Shellfish
Вақте, ки шумо аллергияро аз гилхок дошта бошед, шумо инчунин бояд аз манбаъҳои ғайрирасмӣ аз аллергия огоҳ шавед. Инҳо метавонанд:
- компост ё нуриҳо
- озуқаворӣ
- озуқаворӣ
- Сангҳои HemCon (як либос захира аз ҷӯйборҳои пӯшида)
- иловаи калтсий аз снарядҳои оптикӣ ё мӯрчаҳо
- glucosamine
- Одатан omega-3 (одатан аз моҳӣ, вале баъзан аз шарбат)
Аз Калом
Аллергияро ба гилхок табдил додан мумкин аст ва агар шумо бо он шинос шавед, шумо бояд бодиққат аз тамоми моҳидиҳанда канорагирӣ кунед. Дар хотир дошта бошед, ки моҳигирӣ як навъи махлуқот нест, чунки моҳидӣ - одамон бо аллергенҳои моҳидиҳанда метавонанд қаҳтиҳо бо мушкилот бихӯранд ва одамоне, ки бо аллергиягӣ моҳӣ метавонанд қобилияти истеъмоли гилхокро истеъмол кунанд.
Хушбахтона, пас аз он ки аллергияро дигар кардан мумкин аст, пас аз он, ки компонентҳои қимматбаҳо қимат аст, аз ин рӯ эҳтимолияти ҷашн гирифтан, пинҳон кардан, дар рӯйхати компонентҳо, дар қисмҳои менюи ресторан вуҷуд дорад. Агар шумо ягон саволе дар бораи он, ки хӯрокро бояд пешгирӣ кунед, аз духтур муроҷиат кунед, ки ба табобати равған, ки дар соҳаи аллергия хӯрокворӣ дорад, муроҷиат кунед.
Манбаъҳо
Таҳқиқот ва таълимоти эпидемиологӣ. Шелфишти Аллергия.
Маҳсулотҳои гемостаси дохилӣ. Q & A.
Агентии назорати маводи нашъаовари Канада. Seafood Allergy.