Маслиҳатҳо барои хӯрок дар хӯрокхӯрӣ бо хӯрокиҳои хӯрокворӣ

Аз хӯрдани хӯрок бо хӯроки аллергия ранҷ мекашад. Гузаронидани назорат аз он чиро, ки дар толори шумо мегузарад, метавонад метарсонад, махсусан вақте ки ошхона дар назди дарвозаҳои пӯшида аст ва шумо наметавонед боварӣ дошта бошед, ки оё waiter худ фаҳмед, ки чӣ шумо аз ҷониби " аллергияро ба ширӣ " меномед .

Бо вуҷуди ин, бо вуҷуди ин, омӯзиши чӣ гуна хӯрдани хӯроки ғизоӣ метавонад имкониятҳои иҷтимоии худро васеътар гардонад ва шуморо аз хӯрокхӯрӣ талаб кунад. Дар бораи ҳашт маслиҳат хонед, ки ба шумо кӯмак мерасонад, ки шумо ба тарзи либоспӯшӣ ва дӯконҳои тарабхонаҳо мусоҳиба бичаспед.

1 -

Оё корҳои хонагӣ кунед

Аксарияти занҷирҳои миллӣ иттилооти ғизоӣ дар вебсайтҳои худ мебошанд. Ин сайтҳо аксар вақт иттилооти аллергияро дар бар мегиранд. Агар ресторане, ки шумо фикр мекунед, ки дар он ҷо иттилооти аллергия мавҷуд нест, шумо метавонед ба мудири берун аз соатҳои баландтарини бизнес сӯҳбат кунед, ки оё онҳо ягон иттилооти аллергия дошта бошанд. Баъзе муассисаҳо дорои менюҳои алоҳидаи алоҳида доранд.

2 -

Нагузоред,

Шумо эҳтимол ба хадамоти бештар эҳтиёткорона, махсусан дар сафарҳои якумаи худ ба як тарабхонаи додашуда, агар шумо хӯроки нон ва хӯроки пешинаро пешгирӣ кунед. Хизматчии алакай ё ветеринарӣ аллакай пайдо мешавад, ки барои компонентҳо тафтиш карда шавад ва саволҳоро ҷавоб диҳед.

3 -

Бовар кунед,

Муштарӣ бо ҳамшираи шумо бо ошхона, то боварӣ ҳосил кунед, ки муносибати хубро пешгирӣ кунед.

• Шартҳои худро бодиққат шарҳ диҳед ва ҷавоби худро бидонед, ки шумо саволҳо доред.
  
• Кӯшиш кунед ва эътироф кунед, ки шумо мефаҳмед, ки шумо дар бораи ҷуброн кардани кори иловагӣ дархост доред. Ваъдаи ваъдашуда (ё ҳатто бевосита) барои гирифтани мукофоти иловагӣ метавонад кӯмак кунад.
  
• Ҷойгиркунии дегро дар бораи номҳои ғайриоддӣ медонед, ки аллергияро шумо зери шубҳа қарор медиҳед. Матнро аз рӯйхат (пайвандҳои поёнӣ) метавон таваккул кард.
  
• Дар ҳоле ки тарзи шодрӯӣ одатан беҳтарин роҳи муносиб аст, на як гардиш. Агар хидматчӣ ёрӣ надиҳад, пурсед, ки бо мудир гап занед.

4 -

Интихобҳои бисёртарро дарёфт кунед

Шумо ҳаётатонро ба анҷом хоҳед дод - ва ғоиб! - Агар шумо якчанд имконоти дар меню пайдо мекунед, осонтар аст, бинобар ин, ҷавоби метавонед ба ошхона дар бораи ҳамаи онҳо дар як вақт пурсед.

Оксигенҳои аллергия дар менюҳо ба ду категория дучор мешаванд: хӯрокҳои, ки аллергия надоранд ва хӯрокҳо, ки аллергенро ҳамчун як қабат ё тарафе, ки метавонанд осон бартараф карда шаванд.

Дар бисёре ресторанҳо, категорияи дуввум дучор меистад, бинобар ин, "чӣ агар" ба ҷавоби худ таклиф кунед. ("Агар чӯҷа резинте бе панир биёрад?"). Тарабхонаҳо ҳамеша омодагӣ ба манзил надоранд, аммо, дар маҷмӯъ, ба тарабхонаи ошомиданӣ, бештар шумо метавонед талаб кунед.

5 -

Бе огоҳии марзии баданро бедор кунед

Ҳосили фаровон ҳангоми хӯрокхорӣ дар сатҳи ё бо истифода аз зарфе, ки аллерген ба даст меорад, рух медиҳад. Шумо бояд эҳтимолияти интиқоли пӯстро ба сервератон зикр кунед, то ки ошхона барои тоза кардани зарфҳо ва лавозимоти дониши худро бифаҳмед.

Бо вуҷуди ин, ду роҳи пешгирии ифлосшавӣ душвор аст. Дар аввал як градус аст. Пурсед, ки оё хӯрок дар як аллергия ба даст меорад, бевосита дар ҳамон як град пухта, чӣ гуна ҳар як пӯсти сабзро, ки шумо метавонед фармоиш диҳед. Дуюм нафт равған аст. Агар шумо аллергияро ба чизҳое, ки дар як равғани равған пухта шудааст, шумо бояд аз хӯрдани чизи дигаре, ки дар он равған пухтаед, монед.

6 -

Воқеаи хубро қадр кунед

Баъзе таъҷизотҳо шуморо ба ҳайрат меоранд, ҳатто бо хоҳиши худ ба шумо кӯмак мерасонанд. Ман ресторанро тамошо кардам, ки хушбахтона якчанд намудҳои гандум ва махсусан хўроквориҳои шабонаро эҷод мекунанд, ки аз таркиби ман, то ҳадди имкон, версияҳои аслии хӯрокҳои этникӣ, ки ман метавонистам бихӯрам.

Ин гуна биноҳоеро, ки шумо мехоҳед, дӯстон ва оилаҳоятонро дӯст доред. То он даме, ки шумо метавонед тиҷорати зиёдро биёваред, дӯстон дар бораи онҳо нақл кунед, ба онҳо самимона ба хидмати онҳо миннатдорӣ баён кунед. Ин қаноатмандии бузурге барои қаҳвахонае, ки шумо медонед, ки эҳтиёҷоти тиббии шумо ба он ҷо меравад, мераванд.

7 -

Дӯстони худро ба инобат гиред

Агар шумо баъд аз он ки шумо онро қабул кардед, шубҳанок бошед, мунтазам мепурсед, ки ҷавоби худро ба дубора тафтиш кунед. Дар бораи фиристодани хӯрок хабардор нест ё шармовар аст, агар, дар асл, дар як ошхона хато карда шудааст, ва ҳурмат бошад, ки агар дар ҳолати душвори нодурусте, ки метавонад аллергия дошта бошад, пурра хӯрок мехӯранд.

Танҳо кушодани ашё аз толори худ, барои бехатарии шумо кофӣ нест. Ва агар дар ягон нуқтаи худ эҳсос кунед, ки нигаронии шумо ба таври ҷиддӣ ба даст наояд -, ки на дертар ва на мудири тайёрӣ барои ҳалли мушкилоти худ - на роҳ равед.

8 -

Омода шавед

Ҳатто дар ҳолатҳои беҳтарин, ин саъю талош барои омодагӣ ба ногаҳонӣ омода аст. Агар реаксияҳои аллергиякунӣ ба ҳаёт хатарнок бошад, ё ҳатто танҳо нороҳат бошад, ҳамаро табобат кунед ва ҳамзамон табобати шуморо табобат кунед.

Ҳамчунин, дар намуди омода шудан, бисёр ресторанҳо барои ташхиси хӯрокхӯрӣ барои кӯдакон ва кӯдакон хеле хурданд (гарчанде ки кӯдакони калонсол ё калонсолон), махсусан онҳое, ки эҳтиёҷоти тиббиро доранд Ин метавонад имконоти худро васеътар гардонад, ҳамчун табақи тарафҳо ва чанде аз ғизои ғизо барои бисёре аз кӯдакон кофӣ аст.