Оё шумо дар кӯшиши озмоиши ғизои ғизоӣ фикр мекунед, ки оё он ба бемориҳои ҳозима ва дигар нишонаҳои солимии музмин кӯмак мерасонад? Баъзе одамон дар бораи он, ки чӣ тавр онҳо ҳис мекунанд, ки аз норасоии онҳо аз gluten буридаанд. Агар шумо фикр кунед, ки ин корро кардан лозим аст, якчанд қадамҳои муҳиме, ки бояд пеш аз он ки ин корро иҷро кунед, вуҷуд дорад:
1. Бемории бемории Celiac барои санҷед
Андешидани ин қадами! Бо духтуратон дар бораи нақшаи шумо ба gluten-озод сӯҳбат кунед, то ки шумо бемории селексиониро тафтиш карда метавонед. Ин муҳим аст, ки шумо ҳанӯз ҳам хӯрокҳои ғизоҳои ғизоӣ, яъне ғизо, гандум, ҷав, дар вақти санҷиш барои гирифтани ташхиси дуруст. Якчанд сабабҳо вуҷуд доранд, ки чаро ин бемориро ба бемории гелос гирифтор кардан мумкин аст:
- Агар шумо бемории резинӣ дошта бошед, шумо ҳеҷ гоҳ хӯрокҳои gluten-хӯрокворӣ надоред, бе саломатӣ ба хавфи ҷиддӣ. Агар шумо бемории вирусӣ надошта бошед, вале фаҳмед, ки шумо ҳассосияти gluten дошта бошед, шумо метавонед бо парҳези шумо каме бештар қаноат кунед.
- Бемории Celiac ба нигоҳубини минбаъда ва санҷиши пайгирӣ, ки барои ҳассосияти gluten талаб карда намешавад.
- Барои ташхиси фарогирӣ барои ин нигоҳубини минбаъд як ташхиси тасдиқшудаи бемории геликӣ зарур аст.
Санҷиши ташхиси пешакӣ барои бемории геликӣ бо роҳи хун анҷом дода мешавад.
Агар хун ба таври мусбӣ мусбат бошад, ё ҳатто агар аз манфӣ барояд, аммо духтурони шумо ҳанӯз шубҳа доранд, ки шумо ба беморӣ гирифтор ҳастед, қадами навбатӣ ба шумо тавсия дода мешавад, ки шумо ба охирин санҷиш гузаред . Дар ин тартиб, бандӣ аз рӯдаи хурди он барои тафтиши зарари ҷисми, ки либосҳои рӯдаи хурди пӯшида доранд, анҷом дода мешавад.
Агар шумо бо бемории вирус беморӣ дихед, шумо дар бемории Celiac дар бораи маълумоти муфид пайдо хоҳед кард.
Эзоҳ: беморони IBS дар хавфи баландтарини бемории вирусӣ мебошанд. Агар шумо IBS дошта бошед, он аз ҷониби роҳбарияти IBS оид ба идоракунии ҷорӣ аз Коллеҷи Гастроэнтерология (American College of Gastroenterology) тавсия медиҳад, ки ҳамаи беморони IBS барои бемории гелминализатсияшуда баҳо дода мешаванд.
2. Динро аз даст надихед
Пас аз он ки шумо ягон санҷиши заруриро барои бемории вирус гирифтед, шумо метавонед парҳези бартарафшударо барои санҷидани он, ки gluten-free озод ба нишонаҳои шумо таъсир мерасонад. Мақолаҳои зерин кӯмак хоҳанд кард:
- Чӣ тавр пайравӣ кардани хӯроки эҳтиётӣ
- Чӣ тавр ба Глутен-Рой
Дар назарсанҷӣ пас аз парҳези бартараф бояд осон бошад. Дар амал, он метавонад хеле душвор бошад. Мушкилот ва фишори ҳамсолон метавонанд зуд зуд бартараф карда шаванд! Пеш аз он ки ба миён оянд, кӯшиш кунед, ки чунин мушкилотро пешгирӣ кунед. Ба оилаи худ ва дӯстонатон чӣ кор карда истодаед ва чаро онро иҷро мекунед. Боварӣ ҳосил намоед, ки шумо фаҳмед, ки шумо кӯшиш карда истодаед, чунки шумо роҳи беҳтареро ҳис мекунед. Барои муайян кардани он, ки баъзеҳо наметавонанд мисли дигарон фаҳманд; Вақтҳои зиёдро бо онҳое, ки фаҳмиши бештар доранд, махсусан дар оғози саратонӣ, ки шумо худро одатан нав месозед, сарф кунед.
Дар давоми ду-чор ҳафта, парҳези ғизо-озониро санҷед ва таъсири он дар нишонаҳои шумо баҳо диҳед. Агар шумо ҳисси ғизои ғизоӣ надошта бошед, пас шумо метавонед қарор қабул кунед, ки gluten-free барои шумо аст. Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо хӯроки хуби ғизоӣ ва ғизоро ғизо медиҳед, ки шумо ба маҳсулоти бисёр gluten-free коркардшуда, ки метавонад дар калорияҳо баланд бошад.
Агар шумо дар нишонаҳои худ фарқият надошта бошед, (ва шумо бемории селексионӣ нестед), шумо метавонед ба таври возеҳ ба хӯрдани хӯрокҳои gluten-баромадан ба диета диққат кунед ва боз чӣ арзёбӣ кунед, ки ин таъсир дар сагу ва дигар нишонаҳои шумо .
Манбаъҳо:
Коллеҷҳои Гастроэнологияологияи IBS Task Force "Изҳороти мавқеъ дар асоси далелҳо оид ба идоракунии бемории изолятори беморӣ" Journal Journal of American Gastroenterology 2009: S1-S35.
"Celiac Disease" Бемории силсилаи миллии сироятёбанда (NDDIC)