Дар баъзе вақтҳо барои одамони гирифтори бемории сирояткунандаи бемориҳои сироятӣ (IBD) маҳдуд ё парҳези нахи маҳдуд метавонад муқаррар карда шавад. Баъзе аз сабабҳое, ки ин парҳез метавонанд истифода шаванд, вақте ки хатари бандбандӣ дар рӯда (масалан баъд аз ҷарроҳӣ) ё дар давоми нишондодҳои табобати БНН вуҷуд дорад. Якчанд витамини нахӣ мумкин аст, ки чанд ҳафта риоя шавад.
Ин парҳез аз уфуқҳои равшан ё пурра иборат аст, чунки он дорои гуногунии ғизо мебошад.
Девори нахи паст на танҳо зери назорати духтурон риоя мешавад. Дар ҳоле, ки ин парҳез дар баъзе ҳолатҳо тавсия дода мешавад, аммо он парҳезе надорад, ки метавонад дарозмуддат риоя шавад. Як парҳези солим аз лиҳозҳои пӯсида хеле зиёдтар аст, аз он ки дар ин парҳез парҳез кардан мумкин аст. Вақте ки вақт барои барқарор кардани хӯрок бо нахи барқароршаванда вақтро оҳиста оғоз кунед ва бо дастаи тандурустии худ ҳар як қадами роҳро нигоҳ доред.
Пас аз парҳези маҳдудияти нахӣ, дар кишварҳои Ғарб низ душвор нест. Вақте ки парҳези маҳдудияти нахи зеризаминиро риоя кунед, қоидаи зеринро дар хотир доред:
- Маҳсулоти ғалладона дар ҷои тамоми маҳсулоти ғалладона истифода баред
- Аз сабзавот, кабкҳо ё тухмҳо дурӣ аз сабзавот ё меваҳо
- Ҳамаи сабзавот бояд (ба истиснои салат) ва бе тухмҳо пухта шавад
- Ҳамаи меваҳо бояд бо истиснои пӯсти пухта, тарбуз ва гиёҳҳои хушкшуда (бо тухмиҳои хушк)
- Ҳама тамоми чормағз, тухмҳо ва лӯбиёҳо бояд пешгирӣ карда шаванд
Хӯрок /
Шир
- Имконият: Buttermilk, шир ин evaporated, skim, фарбеҳро кам ва шир пурра, шир ориз, йогурт plain
- Ғайриқаноатбахш: Йогуртро бо тухмиҳо ё чормағзҳо нигоҳ медоранд
Гӯшт ва хӯрокҳои алтернативӣ
- Имконият: Рӯй, парранда, хук, бод, моҳӣ, тухм, панир, равған, равған пӯлод
- Ғайриқаноатбахш: Гӯштҳои сахт бо равған, равған пӯлод
Нон, ғалладонагиҳо ва ғалладонагиҳо
- Рухсатнома: Нон, ролҳо, гулҳо, сафед, гиёҳҳо ва ғалладонаҳое, ки аз орди сафед тайёр карда шудаанд; угро пухта; ва макарон сафед ва биринҷ
- Ғайриқаноатбахш аст: Нонпӯшҳо, ролҳо, гулҳо, қошуқчаҳо, гулӯлаҳо ва ғалладонҳо, ки аз тамоми ғаллаҳо гирифта шудаанд; нон, пӯчокдор, ғалладонагиҳо ва ролаҳо бо тухмҳо ё чормағзҳо; тамоми макарони гандум, биринҷ қаҳваранг, пухт
Сабзавот
- Огоҳӣ: шарбати растанӣ бе селлюлоза; сабзавотҳои сабзавот бе тухм; сабзӣ, асфақт, лӯбиёи сабзавот, бодинҷон, помидор рехт, картошкаҳои мунтазам ва ширин бе пӯст, шалғамҳо; помидор ва помидор помидор бе тухмиҳо; каҳу
- Ғайриимкон аст: Ҳамаи сабзавотҳои хом, ғайр аз салат; ҷуворимакка, лӯбиёи хушк ва нахўд, нахўд, сабзҳо, лӯбиёи лимӯ, пӯстҳои картошка
Мева
- Имконият: Мӯйҳо бе селлюлоза (ғайр аз пӯст) мева консерваьои меваи пухта; тарбуз ва хушк бо тухмҳо тоза карда шуданд
- Хомӯш: Аксари меваҳои хом бояд ба монанди санаҳо, анҷирҳо, қоқ, себ, буттамева бо тухмиҳо, шафтолу, ангур, нок, резинӣ, гиёҳҳои ширин ва рангҳои норанҷӣ, афшураи шароб
Фабрикаҳо
- Имконият: Тухм, маргарин, яхмос, панир яхмос, сметана, майонез, равған
- Ғайриимкон аст: Пеш аз ҳама чормағз, хомӯш, тухмҳо
Шириниҳо
- Огоҳӣ: яхкардашудаи яхкардашуда, шербачаҳо, яхмос, консерва, помидорҳои сафед, шириниҳои сахт, лӯбиёи ҷавғол; пирожни, пирожниҳо ва кукиҳо аз ордонаи орд ва ягон меваи тоза ё чормағзиш тайёр карда намешаванд
- Хомӯш: Десертҳо бо мева, чормағз ё хомӯш
Дӯкони
- Ройгон: Шаклҳои тоза ва шӯрбоҳо, сода, шоколадҳои гарм, қаҳва қаҳваранг, чой қаҳвахона, шарбати равшан, нӯшокиҳои шаффоф
Менюи ками нахи масир
Хӯриш
- Шарбати гандум (4 соат)
- Банан (1/2)
- Ризин Криспис (3/4 c)
- Muffin English (1/2)
- Равғани ширин, крахмал (1 Tbsp)
- Сатҳи кам (2%) шир (8 га)
- Қаҳва (1c)
Хӯрок
- 1) қошуқи хокистарӣ (3 oz), гӯшти (1), кетуки (1 Tbsp), майонез (1 tsp)
- Applesauce (1/2 c)
- Шакидаҳои шоколадҳои шоколад, на чормағз (2)
- Сатҳи кам / 2% шир (8 соат)
Рӯзи дигар
- Решаи тухмии гулхонаӣ (3 oz)
- Gravy (1 Tbsp)
- Картошкаҳои шириншуда (1/2 c)
- Лӯбиёи сабз (1/2 c)
- Рӯйхати рӯз (1)
- Маргарин (2 tsp)
- Ҳисорҳои шафтолу (1/2 c)
- Чой бо шарбати лимӯ (1 c)
Алаф
- Соҳили об бо афшураи оташи (12 oz)
- Кукиҳо кӯтоҳ (3)
Манбаъҳо:
Ҷеки Сиегелбаум Гастроинология. "Сифати ороишию механикӣ". Ҷеки Сиегелбаум Гастроинология 2016.
Бемористони Шимолӣ. " Нишондиҳандаҳои пасти хӯрокворӣ ". Семинарҳои табибони беморхонаи ш.