Истеъмоли оби нӯшокӣ

Равғани боқимонда таназзули тиббӣ, ки мутобиқати флютҳоро бо мақсади пешгирӣ кардани шӯршавӣ фаро мегирад . Сиккҳои пуриқтидор барои шахсоне, ки заҳролудшавӣ (диффагия) доранд ва ғизо ё витаминро аз воридшавии онҳо ба ҳаво таъмин мекунанд, тавсия дода мешавад. Шумо шояд ба сифатҳое, ки ба флюорисозӣ бармегарданд, агар шумо дорои ҳолати нейлологӣ, ба монанди садама, заиф кардани мушакҳо ё асабҳо аз равған , ё аз монеа (мондан) дар гулӯ.

Намудҳо

Равғанҳои шоколад ё паст, аз он ҷумла обҳои мунтазами хавфи калонтар барои шустани шиддат ва ҳавасмандии шахсоне, ки бо дффагия рӯ ба рӯ мешаванд. Бо мақсади пешгирӣ кардани асабоният дар одамони дар хатар буда, иловагиҳо метавонад viskozity (ғафсӣ) аз моеъро баланд кунад. Илова бар об, намунаҳои нӯшокиҳои нӯшокӣ аз сода, қаҳва, афшураи ширӣ ва шӯрбо шӯранд. Намунаи моеъи табиии thicker (viscosity higher) хоҳад buttermilk хоҳад буд. Миқдори обе, ки бояд сахттар карда шавад, одатан аз ҷониби вазнинии диффагия муайян карда мешавад.

Некор-сабз ё нӯшокиҳои шадид пурқувват аст, ки ҳанӯз ҳам ба як spoon давида истодаанд. Бо вуҷуди ин, ки моеъи кофӣ дорад, ки филми нур дар сатҳи соф боқӣ мемонад.

Пошидани намак ё пӯсти мӯътадили қабати болаззат озод нест. Баръакс, моеъҳои монанди асал аз spoon.

Спарт-пурдарахт ё қабати сангшудаи қабати болаззат минбаъд берун аз spoon нест.

Селкҳои пурпашншудаи спиртӣ сахттар аст ва дар spoon мемонад, ки дар натиҷа ковишкӣ баста мешавад. Ин бештар мисли муттамаркази pudding аст.

Намудҳои чӯҷаҳои дастрас

Акнун маҳсулоти гуногуни thickening products дастрас мебошанд. Шумо метавонед нӯшокиҳои қабати қабати ширин ё thickening products, ки шумо худатон тақсим кардаед.

Набзиҳо дар навъҳои крахмал ва равғани растанӣ омадаанд; ҳар як бо афзалиятҳо ва нуқсонҳо. Новобаста аз он ки баъзе аз ихтилофҳо аз сабаби истифодаи пурқувваткунӣ ва ё набудани гидратсия, омӯзиши ҳамарӯза ва одамон нишон доданд, ки 95 фоизи истихроҷи обро бо истифодаи thicken commerers вуҷуд дорад. Кӯмаки кӯмак аз як патолог ё суханронии ғизоӣ дар бораи чӣ гуна дуруст кардани рехтани обҳои табобат муфид хоҳад буд.

Қанотҳои кристаллӣ аз ҳамдигар фарқ мекунанд; Бо вуҷуди ин, онҳо беҳтарин пас аз омехта истеъмол мекунанд. Пас аз он, ки дарозии кристаллӣ торикӣ дорад, пурқувваттар шудани кунҷӣ хоҳад буд. Агар моеъи моеъ шуста шавад, моеъ метавонад хеле ғафс шавад. Маҳсулотҳои тиҷоратӣ:

Зиёда аз гиёҳхӯрӣ талаб мекунад, ки ғамхории зиёдтарро истифода баранд, зеро онҳо мехоҳанд, ки бештар танг кунанд ва барои пешгирӣ кардани ғафсии натуралии мутлақ бояд ҳамвор бошанд. Агар моеъ ба таври дуруст омехта нашавад, шумо метавонед хатари шикастани онро камтар аз он кам кунед. Яке аз бартарии қабати қабати болаззат ин аст, ки як маротиба омехта шудааст, мутобиқат боқӣ мемонад ва метавонад refrigerated. Маҳсулотҳои тиҷоратӣ:

Чӣ гуна ман медонам, агар ман обхезиҳои пурқувватро талаб кунам?

Агар духтур аз шумо вобаста бошад, шумо метавонед дффагияҳо дошта бошед, ӯ эҳтимолан тавсия медиҳад, ки шумо ба воситаи психологи забонӣ сухан гӯед.

Вай метавонад имконият дошта бошад, ки санҷиши заруриро барои муайян кардани он, ки шумо дар зери хавфи асабонӣ ва шаффоф қарор доред, иҷро кунед. Психологҳои забонии аксар аксаран арзёбӣ мекунанд, ки дар он онҳо саволҳои шуморо мепурсанд, бинои худро ва бинии даҳонро бинед ва тамошо кунед, бихӯред. Агар санҷиши иловагӣ зарур бошад, тадқиқоти barium slicow (MBS) ё арзёбии эндоскопикии заҳролудшавӣ (МФЕ) метавонад фармоиш дода шавад. Дар асоси натиҷаҳои ин санҷишҳо духтурони шумо метавонанд аз моеъҳои қабатпӯшро талаб кунанд.

Манбаъҳо:

Австралия. Стандартҳои Австралия барои хӯрок ва моддаҳои тағйирёбандаи матоъ. http://www.speechpathologyaustralia.org.au/library/Poster_%20A3_Aus_Standards_Food_Fluids_Poster_Check%202.pdf

Шабакаи байнисоҳавӣ. (2014). Dysphagia. https://intermountainhealthcare.org/ext/Dcmnt?ncid=520408191

Mills, RH (2008, 14 октябр). Идоракунии Диффагия: Истифодаи обҳои лимуи. /// Роҳбари ASHA. http://www.asha.org/Publications/leader/2008/081014/f081014a4/

Гарсиа, JM & Платформа, E. IV. (2010). Идоракунии Диффагия тавассути тағирдиҳии ғизо. Нашрияи амрикоии публитсистӣ. 110: 11; саҳ. 26-23. Хабарҳо /