Кўдакон аксарияти соатњои шабона дар мактабро сарф мекунанд, бинобар ин барои мактабњо як ќисми мубориза бо фарбењии кўдакон муњим аст. Дар акси ҳол, онҳо метавонанд ба кудакон таълимоти кудаконро дар бораи нигоҳубини саломатии худ ё нобуд кардани хӯроки хуб ва тарзи либоспӯшии волидон ба фарзандони худ сарф кунанд. Дар омўзиши вазн ва рафтори кўдакони камбағал аз синфхона то синфи 8 (дар соли 2007), тадқиқотчиён нишон доданд, ки духтароне, ки хӯрок мехӯрданд, мунтазам аз нишондиҳандаҳои бемории ҷисм (BMI) нисбат ба ҳамсолонашон духтарон, ки мунтазам хӯроки мактабро истеъмол мекунанд.
Баръакс, писароне, ки дар варзишгоҳ иштирок намуданд, BMI, ки аз 0,5 пасттар буданд.
Хушбахтона, стандартҳои нави хӯроки мактабҳо ва тавсияҳо барои фаъолиятҳои ҷисмонӣ ба самти дуруст ҳаракат мекунанд. Назарияи охирини тадқиқот оид ба дахолати мактабҳо дар ИМА ва берун аз он нишон дод, ки дахолати солим дар мактабҳо бо тағирёбии мусбат дар BMI кӯдакон, сатҳи физикии физикӣ, дандоншиносӣ ва беҳбудиҳо дар рафтори ғизои онҳо вобастаанд. Барномаҳо дар мундариҷа хеле фарқ мекунанд, ки он як услуби ягона аст, ки таъсири мусбӣ дошта бошад. Стратегияҳои бештартарин дар бар мегиранд, ки ҷаласаҳои омӯзишӣ, бозиҳои таълимӣ (ба монанди меваи сабзавот ва сабзавот) ва синфҳои табобатӣ дохил мешаванд; таъмин намудани боғҳои мактабӣ ва имкониятҳо барои намунаи ғизои солим; такмил додани сифати ғизои интихоби озуқаи мактабӣ; ва мусоидат ба фаъолияти физикии бештар.
Таъмири мактабҳои хӯрокворӣ
Марказҳо оид ба назорати беморӣ ва пешгирикунанда тавсияҳо барои пешбурди хӯришҳои солим ва физикӣ дар мактабҳо, бо ҳадафи ниҳоии пешгирии беморӣ ва бемориҳои музминро пешниҳод намуданд. Инҳоянд:
- Ҳамоҳангсозӣ ва арзёбӣ кардани сиҳатии солим ва сиёсат ва таҷрибаҳои ҷисмонӣ;
- Ташаккул додани муҳити зист, ки дастрасӣ ба ғизои солим ва имкониятҳои физикии физикӣ ва мусоидат намудан ба тасвири солим дар байни донишҷӯён ва кормандон;
- Таъмин намудани барномаи хӯроки хушсифати мактабӣ, ки ба Дастурҳои табиби амрикоӣ мутобиқат мекунад ;
- Татбиқи барномаи омӯзиши ҳамаҷонибаи ҷисмонӣ (PE), инчунин имкониятҳо барои кудакон барои фаъол намудани ҷисми берун аз синфи P;
- Таъсиси барномаи таълимии тандурустӣ, ки ба тарбияи солим ва тарзи ҳаёти ҷисмонӣ мусоидат мекунад; ва
- Таъмин намудани маслиҳат ва дигар захираҳо барои донишҷӯён, ки бо саломатӣ, солимии равонӣ ва эҳтиёҷоти ғизо алоқаманданд.
То он даме, ки хӯрокхӯрии мактаб рафтан, стандартҳои нави ғизо аз USDA барои мактабҳо кафолат диҳанд, ки кӯдакон ҳар рӯз меваи сабзавот ва сабзавотро мефурӯшанд, хӯроки пурраи ғалладонагиҳо ва танҳо шир аз равғани кам ё фарбеҳ, аз он ҷумла равғанҳои камшумор, равғанҳои транзитӣ, натрий, ва калорияҳои умумии дар хӯрокаи мактаб омодашуда.
Ин таъғиротро бо кӯмаки сагҳои пешгирии фарбеҳагузорӣ кӯмак мекунад. Таҳқиқот нишон доданд, ки кӯдаконе, ки дар мактабҳои ғайриманқул бе муассисаҳои мактабӣ таҳсил мекунанд, ё аз онҳо барои истеъмоли ғизо истеъмол мекунанд, истеъмол мекунанд, 22 то 26 калорияҳои рӯзона аз истеъмоли шакарҳои ширин; Кўдакони синфии ибтидої, ки ба мактабњое, ки фишорњои фаронсавиро дар мањалњо намехонанд, дар як рўз 43 хўрока кам мекунанд, дар мактабњои тањсилоти миёнаи умумї, ки мактабњои онњо нўшокињои ширину ширинро пешнињод намекунанд, 41 маротиба дар як рўз кам мешаванд.
Ҳамаи ин тағйирот метавонад ба кам кардани истеъмоли умумии калория, ки метавонад бо талошҳои вазнини назоратӣ мусоидат намояд, илова карда шавад.
Дар мактаби олӣ бештар физикӣ пайдо кунед
Барномаҳое, ки дар давоми рӯзи мактабӣ фаъолияти ҷисмониро афзоиш медиҳанд, метавонанд фарқ кунанд. Таҳқиқоти охирин дараҷаи 4,2 дараҷаи BMI дар байни кӯдакони ибтидоии мактаб аз мактабҳои гуногун фарқ дошт. Дар натиҷа, дараҷаи назарраси ин тағйирот бо фарқиятҳои барномаҳои таълимии ҷисмонӣ фаҳмонида мешавад.
Илова кардани ҳаракати иловагӣ ба рӯзи мактаб метавонад дар сатҳи фаъолиятҳои кӯдакон ва шояд вазни онҳо таъсири мусбат дошта бошад.
Дар омӯзиш бо 25 мактаби ибтидоӣ дар шаҳри Ню-Йорк, тадқиқотчиён натиҷаҳои Барномаи Рушди Бозомӯзӣ (REP), ки дар он тренерҳо кудаконро тавассути бозиҳои мувофиқ барои баланд бардоштани фаъоли ҷисмонии онҳо ва корҳои фароғатӣ роҳандозӣ мекунанд, муқоиса мекунад. Сатҳи фаъолии ҷисмонӣ дар мактабҳои РКД 52 фоиз баландтар буд ва кӯдакон дар ҳаракати пурзӯртар қарор мегирифтанд, ҳатто вақте ки троллейбус набуд, ки тағйироти тӯлонӣ пешниҳод мекунад.
Баланд бардоштани қавӣ будани синфҳои PE низ кӯмак мерасонад. Дар омӯзиш дар бораи кӯдакони синни томактабии мактабӣ, тадқиқотчиёни Донишгоҳи Виен ба кӯдакон барои синфхонаҳо, фитосанокӣ ё синфҳои стоматологӣ дар муддати 9 моҳ таъин карда шуданд. Дар охири барнома, онҳое, ки дар синфҳои фитнес-физикӣ машғуланд, зиёда аз баданро дар бар мегирифтанд ва бештар қобилияти дилу рагҳо ва беҳбуди бештар дар сатҳҳои insulin-ро дар муқоиса бо кӯдакон дар гурӯҳҳои дигар такмил доданд.
Дар ниҳоят, агар мактабҳо бо волидон ва табибон дар мубориза бар зидди фарбеҳагории кӯдакона табдил шаванд, мо имконияти беҳтар кардани ҷангро дорем. Агар мактаби шумо кӯчонида нашавад, барномаҳои таълимии ғизоӣ, фаъолияти ҷисмонӣ ва дигар чорабиниҳои тандурустӣ, ки ба шумо кӯмак мерасонанд, ба шумо кӯмак мерасонанд, ки ба он ҷо дохил шаванд.
Манбаъҳо:
RR, Crepinsek MK, Cabili C, Wilson A, Gleason PM. Маконҳои хӯрокворӣ ва таҷҳизоти мактабӣ рафтори рафтори ғизои кӯдакони мактаби олии ИМА ба амал меоранд. Дафтари Ассотсиатсияи Детерлики амрикоӣ, моҳи феврали соли 2009 [Сомона 14 сентябр, 2014]; 109 (2 Воситаҳо): S91-107.
Carrel AL, Кларк RR, Peterson SE, Nemeth BA, Сулливан J, Аллен ДБ. Беҳтар кардани фитнес, таркиби ҳайвонот, ва ҳассосати insulin дар кӯдакони камвазнӣ дар барномаи таълимии мактаб: тадқиқоти тасодуфӣ, назоратшуда. Архивҳои педиатрия ва навраси наврасон, октябри 2005 [Online сентябри 2014, 2014]; 159 (10): 963-8.
Марказҳо барои назорати беморӣ ва пешгирӣ. Ғизо, Фаъолияти физикӣ ва фарбеҳӣ: Дастурҳои тиббии мактабӣ барои мусоидат ба табобати солим ва физикӣ. Сатҳи онлайн дар 14 сентябри соли 2014.
Чин JJ, Людвиг D. Баланд бардоштани фаъолияти ҷисмонии кӯдакон дар давраи рухсатии мактаб. Рӯзномаи тандурустии Амрико, июли соли 2013 103 (7): 1229-34.
Ickes MJ, McMullen J, Haider T, Манжо С. Ассотсиатсияи Фонди кӯдакони синфҳои ибтидоӣ дар синфҳои ибтидоӣ: Шарҳи. International Journal of Research Environmental and Health 2014, 2014 11 (9): 8940-8961.
Pallan MJ, Adab P, Sitch AJ, Aveyard P. Хусусиятҳои физикии физикии мактабӣ, ки вобаста ба вазъи вазнин дар кӯдаконаи синфҳои ибтидоӣ аст? Таҳлили мухтасари таҳририи мунтазами маълумоти мунтазами мунтазам. Архивҳои бемориҳо дар кӯдакӣ, феврали соли 2014 [Ворид кардани онлайн дар сентябри соли 2014]; 99 (2): 135-41.
Ҳикояи M, Nanney MS, Schwartz MB. Мактабҳо ва пешгирии фарбеҳо: фароҳам овардани шароитҳои мактаб ва сиёсат барои пешбурди хӯроки хуб ва фаъолияти ҷисмонӣ. Milbank Q, марти соли 2009 [Online дар сессияи 14 сентябри соли 2014]; 87 (1): 71-100.
USDA, хӯроки мактабӣ: Барномаҳои хурди кӯдакона. Сатҳи онлайн дар 14 сентябри соли 2014.
Верикер TC Нишондиҳандаи кӯдакон ва рафтори физикии ҷисмонӣ бо нишондиҳандаи оммавии ҷисм алоқаманд аст. Маҷаллаи Академияи ғизоӣ ва хӯрокворӣ, феврали соли 2014 [Ворид кардани онлайн онлайн 14 сентябри соли 2014]; 114 (2): 250-6.