Тафтиш ва санҷиши хӯрокҳои эпизоотӣ

Шаш шаш шарт, ки метавонад оксидҳои хӯрокворӣ бинанд

Одатан аксар вақт баъди хӯрок хӯрдан ва худро бо аллергия аз хӯрок хӯранд. Ин яке аз сабабҳои он аст, ки чаро 20 фоизи амрикоиҳо боварӣ доранд, ки аллергия барои ғизо доранд, дар асл танҳо 2,5% арзёбӣ мекунанд.

Чаро фарқият? На ҳама гуна норасоиҳои ғизо барои хӯрок бо аллергияҳо рӯ ба рӯ мешаванд. Барои фаҳмидани баъзе аз шароитҳое, ки аллергияро хӯрок медиҳанд, хонед. Сипас, дар бораи он, ки чӣ гуна аллергияҳои хӯрокворӣ дар Тадқиқоти хӯроквории хӯрокворӣ ва таъғирёбии озуқавории хӯрокворӣ тасдиқ карда мешавад .

Ҳамеша, агар шумо дар бораи аломатҳои нороҳат ё доимӣ фикр кунед, лутфан барои табобати духтур муроҷиат кунед.

1 -

Лактоза беқурбшавӣ

Ин чӣ аст : норасоии энимме, ки ба организм кӯмак мекунад, ки шикамати лактозаро вайрон кунад, ки дар шири гов ва дигар решаҳои романи (гӯсфанд, буз, ва ғайра) пайдо шудааст.

Аломатҳо : Беморӣ, тазриқи, дарунравӣ ва ғадуди ғизо баъд аз хӯрдани шир, крем, яхмос ва дигар маҳсулоти ширӣ. Баъзе одамоне, ки ба лактоза намерасанд, панир, йогурт, ё миқдори ками ширхӯриро таҳаммул мекунанд.

Муносибат : Тозакунии лактоза enzyme ба организм кӯмак мекунад, ки ба паст шудани шакар дар лактоза меафтад.

Бештар

2 -

Celiac Бемории

Он чӣ аст : Бемории автогоҳмом, ки бо қобилияти кофтани глютен, сафедае, ки дар гандум, ҷав, ва ҷав ёфта шудааст. Баъзе чангакҳо ба Авенин, сафедаи алоқаманде, ки дар овёсҳо пайдо мешаванд,

Аломатҳо : Бешубҳа, қабзшавии хунравӣ, шамолкашӣ, ё баъд аз хӯрдани хӯрокҳои gluten, ҳарчанд нишонаҳо фарқ мекунанд. Dermatitis herpetiformis , зарраҳои пӯсти пӯст, ки метавонанд хокистарӣ шаванд , маъмуланд.

Табобат : Ғизои қатъии шадиди ғизоӣ танҳо табобати бемории вирусӣ аст, гарчанде стеридиҳо баъзан барои кӯмак расонидан ба меъда дар марҳилаи аввали баъди ташхис истифода мешаванд.

Бештар

3 -

Инфрасохтори шадиди пӯст

Он чӣ дорад : вайроншавии шадиди хунравии музмин ва фишори равонӣ. Он метавонад аз ҷониби баъзе ашёҳо бадтар шавад.

Аломатҳо : Консерватизм, дарунравӣ, ва дарди шикам аз се нишонаҳои асосии IBS мебошанд.

Муносибати : Вариантҳои табобат барои IBS - терапевтҳои мухаддир, тағирёбии ғизо, психотерапия ва техникаи идоракунии стресс.

Бештар

4 -

Бемории Crohn

Он чӣ дорад : бемории КРНО аз ҳама маълум аст, ки шароит ҳамчун бемории илтиҳоби сироятӣ маълум аст . (Капитал калий ҳолати дигаре дар ҳамон як гурӯҳ аст.)

Аломатҳо : Илова бар нишонаҳои gastrointestinal, ба монанди ҷарроҳӣ, дилхушӣ ва шадиди шикам, бемории КРН метавонад боиси табларза, пӯст ва чашм ба чашм ва хунрезӣ шавад.

Табобат : Дар якчанд намуди доруҳо, якчанд табибони ҷарроҳӣ ва тағирёбии хӯроки умумӣ барои табобати бемории СПИД истифода бурда мешавад.

Бештар

5 -

Ҳисси беғаразӣ

Он чӣ дорад : Ҳалима танҳо дар бадан пайдо намешавад; Баъзе хӯрокҳо - махсусан синну сол ё fermented - дорои консентратсияи табиат баландтарини histamine низ. Баъзе одамон ба histamine дар ғизо ҳассос ҳастанд ва аксаран аз сабаби сатҳи пасти баъзе ферментҳо дар организм, ки histamine metabolize доранд.

Аломатҳо : Саратони мағзи сар, нишонаҳои gastrointestinal, ва аломатҳои умумӣ, аз қабили занбӯриҳо, ринит ва этимема аз нишонаҳои бетаъхирии histamine мебошанд.

Муносибат : Таъмини ѓизои қатъии histamine-озмоиши табобати қабулшуда барои табобати histamine мебошад, гарчанде antihistamines метавонад дар сурати тасодуфан ба хуни histamine кӯмак расонад.

Бештар

6 -

Заҳролудшавии ғизоӣ аз моҳиён ва шарбат

Ин чӣ аст : заҳролудшавии ғизо одатан хеле осон аст, вале заҳрҳо дар бодомҳои тазриқӣ метавонад нишонаҳои ғайриоддии шумо ба шумо аллергияро диққат диҳанд, хусусан аз моҳӣ ва гулӯлаҳо аллергенҳои умумӣ мебошанд.

Аломатҳо : Токсикҳо дар баҳрҳои баҳр метавонад нишонаҳои gastrointestinal, шамол, сурх, дарди сар, душворӣ нафаскашӣ ва нишонаҳои неврологӣ, ба монанди шӯршавии ҳарорат ва аммиаки кӯтоҳмуддат сабаб шаванд.

Муносибат : витаминҳои IV барои фишор ва доруворӣ барои муомилаи қаймо. Метхистаминҳо метавонанд барои табобати зукоми сиклок истифода шаванд, ки аз балоҳои бофташуда, ки дорои сатҳи баланди histamine доранд.

_{Сарчашма:}

> Куримовски, Курт ва Роберт Бокер. "Аломатҳои хӯрокворӣ: ошкор ва идоракунӣ". Табибони амрикоӣ. Июни 2008 77 (12): 1678-86.