Одамони гирифтори бемории Celiac ва Глютен барои эҳтиёҷоти иловагӣ зарур аст
Ҳар сол, даҳҳо (агар на садҳо ё ҳазорҳо нафар) одамон аз хонаҳо ва дар меҳмонхонаҳо ва паноҳгоҳҳо аз офатҳои табиӣ, ба монанди чархбол, тирезаҳо, ҷангалҳо ва обхезӣ маҷбур мешаванд. Вақте ки ин ба шумо рӯй хоҳад дод, ҳамаи ғизои ҷудогонае,
Дар ҳоле, ки мақомоти давлатӣ ва созмонҳои ба монанди Либералияи амрикоӣ, ки ба ҳама муваффақият дар ин ҳолатҳои офатҳои табиӣ ғизо доранд, онҳое, ки гирифтори бемории релеф ва глюлени гелосӣ мебошанд, пеш аз ҳама барои таъмини бехатарӣ, ғизои ғизоӣ барои хӯрок .
Дар офатҳои табиӣ одамоне, ки дар паноҳгоҳҳо аксаран ба хӯрокхӯрӣ тайёр мешаванд, ё ОАХМ (хӯрокворӣ тайёр мекунанд). Ман инро дида будам ва қариб ҳамаи онҳо ба як намуди гандум ё овезон ба сифати компонент такя мекунанд. Ҳатто агар шумо аз он даст кашида будед ва MRE-ро бе таркиби глютении дорои аломатҳо аллакай гирифтааст, албатта аз бехатарии зидди гилин бехатар нест.
Ноум, шумо ба худатон хоҳед буд - ин маънои онро дорад, ки шумо беҳтар омода хоҳед кард.
Бале, Пас, ман чӣ кор кардан мехоҳам?
Ба шумо лозим аст, ки маҷмӯа бо ғизоҳои ғайриқаноатбахш барои ҳар як аъзои хонаводаатон, ки бензин аст (дар баъзе хонаводаҳо, ки бисёр ғизо доранд!).
"Standard" омодагии офатҳои табиӣ барои се рӯз хӯроки иловагӣ талаб мекунад, вале мо тавсия медиҳем, ки панҷ ё ҳатто ҳафт рӯз маблағи захираҳо пешниҳод намоем. Шумо метавонед хушбахт шавед ва ба он ғизо ниёз надоред, аммо ҳадди аққал онро ба даст меоред.
Дар поён рӯйхати захираҳои эҳтимолии захираҳои фарбеҳии оптикиҳои офатҳои табиӣ, инчунин пайвастагиҳо ба хароҷоти инфиродии усули ғайриоддии ғизоӣ барои ин захираҳо:
1. Ғалладои глютен, ғизонок ва дигар маҳсулоти ғалладона.
Ҷамъоварии ғизо аз дӯконҳои ҳаррӯзаи худ ҷамъ кунед - онҳо одатан барои муддати тӯлонӣ нигоҳ медоранд. Дар се рӯзи хӯрок дар як рӯз фикр кунед ва иловаи хӯрокхӯриро фикр кунед - эҳтимолан қиматҳо ва дигар намудҳои муолиҷа мавҷуданд, хусусан, агар шумо кӯдакон хӯрок диҳед.
- Феҳристи ғалладонагиҳои Gluten-Free
- Crackers-Free Free Crackers
- Чиптаҳои пиряхиҳои Gluten-Free
- Chips Gluten-Free Tortilla Chips
2. Соҳаи ширӣ.
Дар ҳоле, ки шумо метавонед ғалладонагиҳо бе шир бихӯред, шумо албатта мехоҳед, ки он роҳи мунтазам дошта бошад. Агар шумо ширро истеъмол кунед, шумо метавонед дар шафати аксари ширҳои ширини шир пайдо кунед. Агар аз тарафи дигар шумо ширчаи ширӣ, шир ё ширини ширро интихоб кунед, ин имконпазир аст, ки интихоби муқаррарии шумо аллакай шаффоф аст. Бихандед.
- Сутуни ширинии Gluten-Free
- Гандум ва бензолҳои Gluten-Free Free
- Оё ришвахӯрии шикастхӯрда-ройгон аст?
3. Занҳои сахт.
Гарчанде, ки панир бояд дар шароити мӯътадил, сабзавотҳои сахт - швейтсарӣ, cheddar, ва Гуа, барои мисол - дар муддати якчанд рӯз ё дертар бо яхдон нигоҳ дошта шаванд. Ҳикерҳо гузориш медиҳанд, ки онҳо бо ҷарима дар рӯзҳои дароз дар шароити хеле гарм кор мекунанд. Агар шумо метавонед ширинро идора кунед, панир метавонад манбаи хуби ҳосили бехатар барои шумо дар ҳолати фавқулодда бошад.
4. Бонбони ширин ё консерваҳои ғизоӣ.
Мо хушбахтем, ки бисёре аз истеҳсолкунандагони шӯрбо ҳоло барои истеъмоли маводи мо бехатар мебошанд. Ҷӯрсозиҳоеро, ки тайёранд тайёр кунанд (ба ғайр аз онҳое, ки ба об мӯҳтоҷанд) лозим аст, зеро дар пӯсти шумо метавонед онҳоро ба онҳо хӯред. Огоҳ бошед, ва дастгоҳро барои кушодани покизатори худ фаромӯш накунед.
5. гӯшти консерва, мурғ ё моҳӣ.
Агар шумо гӯшт хӯрок хӯред, ин метавонад баъзе протеинҳои зудро таъмин кунад, ҳатто сард.
6. Меваи хушк ва чормағз, инчунин шоколад.
Агар шумо гӯшт, чормағз ва чормағзро нахӯред, шумо метавонед, ки сафедаи лозимиро ба даст оред, дар ҳоле ки меваи хушк хӯрокҳои солиме, ки моҳҳо нигоҳ дошта мешавад, мебошад. Ва албатта шоколад як хӯроки муҳим барои ҳар гуна ҳолати фавқулодда аст.
- Буклетҳои Глютен-Ройгон
- Candy Gluten-Free Candy
7. Нишондиҳандаҳо.
Обҳои шоколад барои бехатарии шумо албатта бехатар аст, албатта, ва шумо бояд онро аз даст диҳед. Аммо шумо ҳамчунин метавонед захираи ашёи таъҷилии худро бо шарикони худ (глутен-озод, албатта) дида бароед. Ин ба шумо маъқул аст, ки шумо барои бехатарии шумо бехатар ҳастед ва шумо намехоҳед, ки тамғаҳои гуногунро санҷед.
- Сутуни Gluten-Free
- Чой gluten-Free Шлей
- Кадом намудҳои спиртҳо Gluten-Free?
8. Хӯроки умумӣ барои хӯрокхӯрӣ.
Ширкати GoPicnic нӯҳ нонпазӣ, хӯроки шаффофро бо ғизо таъмин мекунад. Онҳо арзон нестанд (албатта, чизе номаълум "gluten-free" арзон аст!), Аммо ин метавонад барои алтернативаи осон ё иловаи хуб барои маҷмӯи ҳолати фавқулодда кӯмак расонад. Kitchen Thai ҳамчунин якчанд мағозаҳои gluten free-шлюзаро медиҳад - вале лавҳаҳои худро бодиққат хонед, зеро на ҳама чизҳои Тухмиҳои Тайланд бе gluten-free.
8. Таҷҳизот, плитаҳои ва пиёлаҳо.
Агар шумо дар як осорхона ё дар манзили фавқулодда истироҳат кунед, шумо мехоҳед, ки хӯрокҳои ширин ва ғалладони махсуси худро ба даст оред, то маҷмӯи ҳар як (коғаз ва пластикӣ хуб аст) ва онҳоро бо ҳолати фавқулодда нигоҳ доред пӯшед. Ва агар шумо ҳайвонот дошта бошед, аз хӯроки шабақаи фаромӯшшуда фаромӯш накунед (мо як бренди беназири мушаххасе дорем, ки мо барои гурбаҳои мо харидан мехоҳем ва мо ба таври кофӣ ниёз дорем).
Аммо агар ман хӯрокҳои хӯрдан намехӯрам?
Сатҳи баланди сифат барои то шаш рӯз ё шаш рӯз, ҳатто бе инфлясияи ях муҳофизат карда мешавад, ва як плитка ё пропанаки яктана як хӯроки оддии яксалаи якпоя, комилан бехатар мебошад. Бинобар ин, маҷмӯи ҳолати фавқулоддаи ман ҳам дар бар мегирад ва ҳам бо деги ва зарф.
Агар шумо фаҳмед, ки дарахти сиёҳ метавонад ба вуқӯъ пайвандад, шумо имконпазир аст, ки имконпазир аст, ки гўшт ва сабзавотро хӯред (ё эҳтимолан пухтан ва яхбандӣ) дошта бошед Сатҳи стимуляторро дар дезинтатсия ба реаксияи шамолкашӣ пешгирӣ кунед.
Ба дорухона барои гармкунӣ бароред (онро дар вақти дилхоҳ нигоҳ доред). Агар қувваи бароҳат истад
Агар ба шумо лозим ояд, ки барҳам диҳед, ҳама чизро ҷамъ кунед ва бо шумо бо косахонаи хушсифат ва хӯроквории худ бо худ бимонед.
Он бояд омодагӣ бигирад, хусусан агар шумо Gluten-Free Free Eat
Бисёрии офатҳои табиӣ чизҳои бениҳоят хатарноканд, вале бо якчанд банақшагирии пешакӣ, шумо метавонед қобилияти хӯрда ба даст оред, ҳатто агар шумо маҷбур шавед, ки ба хона баргардам.