Бисёр одамоне ҳастанд, ки бо фарбеҳӣ мубориза мебаранд. Ин яке аз мушкилоти бузургтарини Иёлоти Муттаҳида мебошад. Бо амри амрикоӣ амрикоиҳо табдил меёбанд, мумкин аст, ки ин эпидемияро бас кунед.
Зиёда аз 78 миллион нафар калонсолон ва 13 миллион кӯдаконе ҳастанд, ки бо фарбеғи дар Иёлоти Муттаҳида мубориза мебаранд. Ин метавонад душвор бошад, Дар акси ҳол, дар якҷоягӣ як хӯрише,
Ин на танҳо вақт, балки озмоишест, ки онро бас кардан душвор аст.
Баъзе одамон норозигӣ зоҳир мекунанд, ки ба хӯрдани хӯрок ва хӯрокҳои хушсифат муқобилият мекунанд - ҳатто агар онҳо медонанд, ки барои онҳо бад аст ва ба саломатии онҳо зарар мерасонад. Барои бисёриҳо ҳатто барои он ки онҳо парҳез кунанд ва аз озмоиши ғизои носолим худдорӣ кунанд. Дар он ҷо ибораи "парҳезҳо кор намекунад".
Ин чанд нафар шахсони танҳое, ки бояд дар байни қарори "ман бояд хӯрдан ё хӯрдани он" мубориза баранд. Ҳар кас бо вазни мушкил рӯ ба рӯ мешавад, ҳатто онҳое, ки мутахассисон худро аз парҳезҳои худ ба ғизоҳои нӯшокии худ меоранд. Он метавонад барои хӯрокҳои нокомии дӯстдоштаи худ, махсусан дар давоми вақтҳои стресс рафтан бошад. Он танҳо ҳаёташро осонтар мекунад, дуруст? Хуб, дар асл он метавонад ба бадани шумо ҳатто зарар расонад, хусусан вақт.
Одамон на танҳо бо мубориза бар зидди ифлос будан ё вазнин, балки дарднокии эмотсионалӣ, ки бо ибтидо ва дар саросари худ зиндагӣ мекунанд, пайдо мешаванд.
Он метавонад осон бошад, вале хеле душвор аст. Бисёре аз одамон худро худашон сарчашма мегиранд ва баъд аз ғуссаи онҳо ба онҳо монеа мешаванд. Бо ин ҳиссиёт, онҳое, ки одамонро аз хӯрданиву ғизо ҳис мекунанд, тасаллӣ меёбанд.
Яке аз ин одамоне, ки бо ин кор машғуланд, хонум Кертис, ки бо ғалабаи ғалаба, нокомии ғоратгарӣ ва танқиди доимӣ аз мардуме, ки дар бораи ғизои ғизоӣ нафрат надоранд, мубориза мебаранд.
Масъалаи хӯрокхӯрӣ ин аст, ки шумо худро худатон мехӯред, ки ин хӯрокро ба шумо хеле дӯст медорад. Пас шумо худатон ин ашёро мехӯред ва пас аз як ё чанд рӯзҳои бад, шумо худатон ба озмоишҳои худ дода метавонед. Он гоҳ шумо худро ғамхорӣ хоҳед ёфт, зеро на танҳо фишор ё фишори равонии шумо, балки дар натиҷа, шумо ба киноягии шумо таваккал менамоед ва ба таври пурра қонеъ кардаед. Баъд аз он, ки шумо анҷом додаед, шумо бадтар мешавед, зеро ки шумо дар хӯрдани хӯрок ва хӯроки шумо вайрон шудаед. Хонум Кертис мегӯяд, ки дарднокии эҳсосӣ ва муборизаи табобат метавонад аз зуҳуроти эҳсосии ифлос будан бадтар бошад.
Ин на он қадар маъқул нест, ки одамон ба ин роҳ ҳис кунанд, зеро бензине, ки дар асл ба мо кӯмак мерасонанд, ба мо кӯмак мекунад, ки бо проблемаҳои эмотсионалӣ мубориза барем. Бемории мо невотразанҳо ва serotonin доранд, ки ба барқарорсозии некӯаҳволии худ кӯмак мекунанд. Серотонин, вақте ки мо мехӯрем, ғалладонагиҳои карбогидратҳо, монанди нон. Пас аз serotonin эҷод шудааст, insulin, кислотаҳои аминокислотаҳо ва tryptophan ба деворҳои мо меравад. Аз он ҷо, гелосҳои мо ба он tryptophan мегирад ва онро ба serotonin месупорад, ва ин ба мо медиҳад, ки эҳсосоти эҳсосии эҳсосӣ ё асосан он ба клипи умумии мо таъсир мерасонад.
Дар тадқиқоти охирин онҳо дарёфтанд, ки одамоне, ки дар вазни солимашон ҳастанд, танҳо 25 то 30 грамм карбогидратҳо кам ё фарбеҳро талаб мекунанд, то онҳо дараҷаи serotonin тағйир диҳанд.
Агар ин карбогидратҳо дар равған паст бошанд, он метавонад тез-тезро суръат бахшад ва агар онҳо дар таркиби сафеда кам шуда бошанд, метавонанд ба тифлони мо монанд шаванд. Ин метавонад 20 дақиқаро кам кунад.
Мутаассифона, онҳое, ки либос доранд, барои ақибнишинии онҳо serotonin дар муқоиса бо дигарон душвортар аст. Ҳамаи равандҳо ба вуқӯъ меоянд, бо аксуламали insulin тадриҷан табдил меёбад ва онро барои тифлони худ ба ҳасби худ меорад. Ин ба он сабаб аст, ки барои табобати бемориҳои сироятӣ дар табобати seroticonin мушкиле пайдо мешавад. Ин таъхир метавонад ба шахсоне, ки фосиқро ба табобати иловагӣ оварда мерасонанд, тез ба зудӣ парҳез кунанд.
Дар маҷмӯъ, вазни зиёдатӣ мушкил аст, шумо бояд бахшида бошед ва қарор дошта бошед, ки дар роҳ монед. Бо фарбењї дарднокии эњсосї ва муборизаи рўњї пайдо мешавад, аммо ин дард метавонад бо маќсадњои худ идома дињад ва дастгирї аз онњое, ки ба шумо барои расидан ба маќсадњои худ кўмак расонанд.