Маслиҳатҳои солимии саломатӣ барои омӯзиши хуб бо Паркинсон
Чуноне ки мо дар бораи нақши ғизогирӣ дар соҳаи тандурустӣ ва беморӣ бештар омӯхтем, маслиҳатҳои парҳезии гурўҳҳои озуқа, ки барои онҳое, ки бо бемории паркинсон зиндагӣ мекунанд, муфид аст?
Бемории, ғизо ва бемории паркинсон
Дар гузашта, он фикр карда буд, ки хӯрокҳои махсус дар марҳилаҳои аввали бемории паркинсон (PD) ва ҳама чиз лозим буд, ки парҳези солим ва боэътимодро мехӯрад.
Чуноне ки мо мефаҳмем, дар бораи механизмҳо дар мағзие, ки бо бемории паркинсон машғуланд ва нақши аслии маводи ғизоӣ метавонанд бозӣ кунанд, он шаҳодат медиҳад, ки бо парҳези хуб нигоҳ доштани парҳези шумо метавонад ҳатто баъд аз ташхиси беморӣ хуб фаҳмост.
Таҳқиқотҳо нишон медиҳанд, ки баъзе таҷҳизоти хӯрокворӣ метавонанд ба пешравии бемории худ мусоидат кунанд, ақаллан дар назарияҳо. Азбаски нақши ғизо дар беморӣ танҳо ба наздикӣ ба таври системавӣ ба назар гирифта шудааст, эҳтимол мо дар солҳои оянда бештар омӯхта хоҳем шуд.
Ғизои иловагии антиоксидантро бихӯред
Аз хӯрдани парҳези хӯрокворӣ дар антиоксидантҳо қадами аввалин хуб аст. Антиоксидантҳо ин химияҳо ҳастанд, ки масрафкунанда ва хӯрокхӯриро, ки " радикалҳои озод " номида мешаванд - микроэлементҳои минералӣ, ки дар баданҳои шумо мегузаранд ва ин бофтаҳоро ба вуҷуд меоранд. Решаҳои ройгон ба осеби махсус барои ҳуҷайраҳое, ки допамин истеҳсол мекунанд, доранд. Пас, шумораи зиёди антиоксидантҳо дар системаи шумо (дар айни ҳол, албатта), шумораи ками репертуарҳои ройгонро кам мекунанд.
Дар назария, ки бояд ба миқдори талафоти допамини вақтро кам кунад.
Таҳқиқот ҳоло қобилияти polyphenols дар меваву сабзавотро барои кам кардани ҳаҷми ҳуҷайраҳои невропӣ дар мағзи худ тасдиқ карданд.
Пас, чӣ гуна хӯрокҳои бисёр антиоксидантҳо мавҷуданд?
- Мева ва сабзавот - Аз як меваи махсус ё як сабзавоти алоҳида, беҳтар аст, ки хӯрокҳои гуногунро бихӯранд, зеро ин хӯрокҳо дорои рангҳои гуногун вобаста ба ранги онҳо мебошанд. Баъзе маводи ғизоӣ мегӯянд, ки ба даст овардани рангҳои рангҳо. Намудҳои сабзавот сабзавот (сабусакҳо), брокколи помидор, помидор, сабзӣ, сирпиёз, лӯбиёи лӯбиёи сурх, лӯбиёи пластикӣ, blueberries, cranberries, клубҳо, олу ва себ.
- Ча - Дар ҳоле ки чой сиёҳ хуб аст, чой сабз ва чой сафед як манбаи бузурги антиоксидантҳо мебошанд. Ҳарчанд чой сабз аст, ки манбаи хуби antidepressants аст, боварӣ ҳосил кунед, ки чойи сабзро дуруст шинонда ё бисёре аз ин таъсир гум шудан мумкин аст. Ҳамчунин, дар хотир доред, ки илова кардани яхмос, ё ягон маҳсулоти ширӣ мумкин аст, ки онҳо бо антиоксидантҳо хеле монеъ карда шаванд. Агар шумо ба тағйир додани лаззати зарурӣ, ламс кардани лимӯро илова кунед, ки воқеан ҷисмҳои ҷозибаи чойи сабзро беҳбуд мебахшад.
- Қаҳва - Ҳа, вақте ки қаҳва метавонад дар рӯйхати хӯрокҳо, ки барои шумо хуб аст, дохил карда шаванд!
- Шароби сурх дорои антиоксидантҳо аст (дар хотир доред, ки ин дастурҳо барои нӯшокии мӯътадил ва истихроҷро бардоред, агар шумо таърихи зӯроварӣ ё душвориҳоро назорат кунед). зарур аст.
- Мандариноти маъмулӣ монанди афлесун ва шириниҳои ангур дар антиоксидантҳо сарватманданд.
Омега-3s дар ғизои худ
Омадани Омега-3-равған ҳамчун маводи ғизоӣ барои баданҳои бадан хеле муҳим аст, то шумо боварӣ дошта бошед, ки истеъмоли миқдори кофии ин ғизодиҳоро истифода набаред. Майдони равған мисли шикам, қошуқ, гандум, сардиҳо, рентгени равған ва лӯхтакҳо дар ду намуди кислотаҳо omega-3, кислотаҳои электронии eicosapentaenoic (EPA) ва докосхеэяеноик (DHA) доранд.
Дар ҳоле ки мо танҳо дар бораи он ки чӣ гуна кислотаи omega-3-равғанӣ метавонад ба одамон бо бемории паркинсон таъсир расонад, пайдо мешавад, ки ин маводи ғизоӣ дар фабрикаҳо бо шароит, ки ба бемории паркинсон рабт дорад, амал мекунанд. Дар одамон, сатҳҳои баландтари DHA метавонад пастсифати қобилияти марбут ба як қатор бемориҳои нейрогинегенаро паст кунад.
Беҳтар кардани моҳӣ на камтар аз ду маротиба дар як ҳафта барои саломатии беҳтарин тавсия дода мешавад. Агар шумо моҳӣ нахӯред, бо назардошти иловаи равғани моҳӣ ё аз ин сарчашмаҳои растаниҳои omega-3-равғанҳои фарбеҳро тафтиш кунед.
Дигар маводи ғизоӣ барои диққат
Миқдори кофии калсий, магний ва витаминҳо D ва K кӯмак ба таҳкими пӯст ва устухон.
Шумо метавонед ин маводи ғизоӣ аз маҳсулоти ширӣ ба монанди йогурт ва шир биёред.
Оё шумо ягон чизи иловагӣ мехоҳед?
Гарчанде, ки витаминҳо ва фитнорантҳо тавассути сарчашмаҳои озуқаворӣ пайдо шаванд, он метавонад ба витамини D витамини D дар ғизои худ қонеъ гардонида шавад. Таҳқиқотҳо ба мо мегӯянд, ки сатҳи витамини D дар ҳама чиз аз бемории паркинсон ба пешгирии бемории саратон нақши муҳим мебозад.
Одатан, мо бисёр витамини D-ро аз офтоб мегирем, вале бо қабули истифодаи офтобӣ дар якҷоягӣ бо корҳои дохилӣ, маълум шуд, ки аксарияти одамон дорои сатҳи баланд ҳастанд.
Бисёр одамон бояд ба витамини D3 барои гирифтани қобилияти иловагӣ ноил шаванд, аммо ин хеле осон аст. Тестҳои оддии хун метавонанд ба шумо хабар диҳанд, агар шумо камбизоатӣ ё дараҷаи поёнии «хуби» -ро дошта бошед. Духтаратонро пурсед, ки сатҳи худро тафтиш кунед. Фикр мекунам, ки камтар радиатсияи эритротолет аз офтоб, ки боиси витамини D кам шуда истодааст, камтар аз хатари бемории паркинсон, ҳадди аққал дар ҷавонон вобаста аст.
Чӣ тавр ба даст овардани хӯрокҳои тандурустии бештар дар равғани худ
Дар ин ҷо баъзе маслиҳатҳо барои хӯроки парҳези солимро нигоҳ медоранд, ки дар ғизоҳои боло дар хотир доранд:
- Blueberries, моторҳо ва blackberries метавонанд ба шириниҳои йогурт барои шириниҳои ошиқона шӯр. Ё ба онҳо бо йодрад ва ях табдил ёбанд, ки онҳоро бо ранги сурх ҳамвор кунанд. Муносибати меваву сабзавоти тару тоза низ метавонад пешгирӣ намудани қабзро, ки бо баъзе доруҳои психикӣ алоқаманд аст, кӯмак кунад.
- Иловаи спанакро ба тухм ва дигар хӯрокҳои бодиққат илова кунед. Абрешим решакан, спанак тару тоза дар равғани зайтун ба салатҳои ё дар биринҷи қаҳваранг steamed.
- Сабзӣ бо антиоксиди пурқувват номида мешавад, ки бета-каротин номида мешавад. Сабзӣ пухта, пӯлод ё сафед, антиоксидантҳоро озод мекунанд, ё онҳо чӣ тавр осонтар мешаванд. Сабзӣ пухта ҳам аксар вақт низ ором аст. Дар хотир доред, ки шумо бояд бета-каротинро аз парҳези худ ва илова накунед. Дар ҳақиқат, дар ҳоле, ки сатҳи баланди каротин муҳофизат кардани рагҳои пӯстро доро мебошад, иловаҳои бетарафканро бо хавфи баланд эҳсос мекунанд.)
- Витамини E як антиоксиди пурқувват аст ва дар баъзе чормағзҳо ва дар тамоми ғалла пайдо шудааст. Гарчанде ки тадқиқот оид ба таъсири протеинии витамини E танҳо натиҷаҳои нохуш ва ё омехта дода шудааст, витамини E бояд аз як қисми хӯроки худ иборат бошад. Кук тамоми дона, аз қабили биринҷи қаҳваранг, квино ё гандум гандум. Барои гуногун, илова мавиз ё cranberries, parsley решакан ё спанак, ва равғани зайтун.
Манбаъҳо:
Атае, А., Шадифар, М., ва Р. Асадӣ. Antioxidants Polyophenolic and Renewable Neuronal. Нерӯи илмии клиникӣ . 7 (2): 81-90.
Баррос, А., Криспим, Р., Учоо, J. ва дигарон. Таъсири Пӯсти Опла-3 Фонди Оксана-3 Паҳншавии помидор дар моддаҳои аз тарафи 6-гидроксидофин дар сақфҳо овардашуда. Фармакологияи асосии клиникӣ ва токсикология . 2016 Nov 24. (Epub пеш аз чоп).
Kravietz, A., Kab, S., Вальд, Л. ва дигарон Ассотсиатсияи радиатсионии UV бо бемории паркинссон: Экономияи экологии фаронсавии Фаронса. Таҳқиқоти муҳити зист . 2016. 154: 50-56.
Винер, ВJ, Шулман, ЛМ ва Ланг, АЕ (2013). Паркинсонҳо бемори, нашри сеюм, Дастури пурраи беморон ва оилаҳо. Johns Hopkins Book Press, Балтимор.
Zhang, Y., Chen, J., Qiu, J. et al. Сатҳи равғанҳои молиданӣ ва политиқи бесим ва рискҳои норасоии ғизо барои паст кардани сатҳи камбизоатӣ: Метаи таҳлили ҷадвалҳои муошират аз 21 тадқиқоти Кохорт. Маҷаллаи амрикоӣ оид ба ғизоҳои клиникӣ . 2016. 103 (2): 330-40.