Ба осонӣ он метавонад назар кунад, ғизои ҳақиқӣ яке аз амалҳои мураккабтаринест, ки аз ҷониби мақомоти мо амалӣ карда мешавад. Ин амали ҷудогонае, ки оддӣ ва автоматӣ як силсила амалҳоеро дар бар мегирад, ки бояд дар як силсила қисмҳои ҷудогона ба таври ҷудошуда, бо якчанд соҳаҳои системаи асаб алоқаманд бошанд.
Амалҳои ихтиёрӣ ва ё бевосита ба заҳролудӣ, инчунин рафтори ғайричашмдошт ё рефлексие, ки ба ғизо дохил мешаванд, дохил мешаванд.
Се марҳилаҳои таркиб дар поён оварда шудаанд:
Марҳилаи шифоҳӣ
Насос бо марҳилаи шиддат оғоз меёбад. Ин марҳила вақте ки хӯрок дар даҳони он ҷойгир карда мешавад ва бо сигор зада мешавад. Хӯрокпази хӯрокпазӣ як хӯрокхӯрӣ номида мешавад.
Bolus озуқаворӣ ихтиёрӣ бо дандонҳое, ки аз тарафи мушакҳои хишт (идоракунӣ) идора мешаванд, шубҳа доранд. Дар ин марҳила ғизои «омода» ба андозаи хурдтар, ки хубаш ширин аст, то он метавонад ба осонӣ аз қабат ба даҳони даҳҳо интиқол дода шавад. Гулус хӯрок баъдтар ихтиёрӣ ба аномалия (қисми болоии гулӯ) ҳаракат мекунад.
Аз orrarynx, хӯроки хӯрокворӣ минбаъд аз тарафи забон ва дигар мушакҳо ба қисмати поёнии порники (гулӯ) паҳн мешавад. Ин қадами эҷоди ихтилоли ихтиёрии саршумори нармафзор барои пешгирӣ кардани ғизо аз ворид шудани бунгоҳ зарур аст.
Мушҳое, ки марҳалаи шифобахши шалғамро идора мекунанд, аз ҷониби асабҳои дар brainist ҷойгиршуда, ки дар асрҳои краней номбар шудаанд, ташвиқ карда мешаванд.
Қарзи криминалӣ дар ҳамоҳангсозии ин марҳила дар бар мегирад, ки нерӯи тригинӣ, нимҷазираи ҳассос ва нотавони глобалӣ.
Марҳилаи фоли
Тавре, ки хӯрокҳои болусӣ ба фолкл расиданд, асабҳои махсуси ҳассос ҳосил карда, марҳалаи ихтиёрии ғуссаро ба амал меоранд. Равғани ғизо, ки аз тарафи маркази ғалладонагиҳо дар medulla (қисмати поёнии мағзиҳо) мубаддал мегардад, боиси ғизо шудан ба филзк ва равғанин (қубурҳои озуқаворӣ) бо марҳилаҳои рентгенӣ ва ғайриқонунӣ дар якчанд мушакҳо дар пушти даҳони, порнекс ва асафҳо.
Азбаски даҳон ва гулӯ ба ҳам барои хӯрок ва ҳаво хидмат мекунанд, даҳони ҳавасро барои сӯзишворӣ ва ба шуш ғасб кардан имконпазир аст ва инчунин хӯрок барои хӯрокхӯрӣ ба меъда ва меъда оварда мерасонад.
Қисми муҳими марҳилаи фенуклии пӯшида нест, ки пӯсти эпиглотсион ва варақаҳои овоздиҳӣ ва маҳдудияти муваққатии нафаскашӣ маҳсуб мешаванд. Ин амалҳо аз ғизо берун намебароянд, то "қубурҳои нодуруст" ба trachea (windpipe).
Хориҷ кардани резинӣ аз ҷониби эпиглотсис ба шушҳои аз зарардида муҳофизат мекунад, чунки ғизо ва қисмҳои дигар, ки ба шуш омадаанд, метавонанд ба сироятҳои вазнин ва бениҳоят вазнин табдил диҳанд. Бемориҳои шушӣ, ки аз сабаби мушкилоти марҳилаи фенографии репатизмии ғизо ба вуҷуд меояд, одатан ҳамчун пневмонияи пневмония маълум аст .
Марҳилаи асафиалӣ
Азбаски хӯрок баргҳояшро тарк мекунад, ин устухонҳо, сохтори мушакҳои қошуқӣ, ки ба хӯроки меъда тобовар аст, ба меъда оварда мерасонад. Гузариши озуқаворӣ тавассути усофагий дар ин марҳила фаъолияти ҳамоҳангшудаи нерӯи бадан, рагҳои glossopharyngeal ва либосҳои рагҳо аз системаи асабҳои sympathetic талаб мекунад.
Вазнафус дорои ду мушакҳои муҳимест, ки ба таври ошкоро кушода ва пӯшидаанд, зеро вақте ки хӯроки болаззат дар давоми заҳкаш ба поён оварда мешавад. Ин мушакҳо, ки ба номҳои номбурда менигаранд, ба хӯроки хӯрокхӯрӣ имкон медиҳад, ки дар самти пешрафта ҳангоми рафтан ба самти нодуруст (норасоизатсия) роҳ надиҳанд.
Ҳарду тарафҳои ҳавасманд, аввалини болоӣ, баъд аз он, дар ҷавоб ба фишори ғизоҳои болаза ва пас аз он, ки пас аз хӯрокхӯрӣ мегузаранд, кушода мешаванд.
Сиффирии пӯсти равған аз ғизо ё ширеши пеш аз ба даруни шикастан баргаштанро пешгирӣ мекунад, дар ҳоле, ки sphincter-ҳои поёнӣ хӯрокро дар меъда нигоҳ медорад, пешгирии норасоии бозгашт ба устухон.
Дар ин ҳолат, навъҳои равғанӣ ҳамчун ғизои ҷисмонӣ ба хӯроки таназзул хизмат мекунанд.
Dysphagia
Умуман, одамони солим метавонанд бо фикрҳои хеле каме фикр ва кӯшиш кунанд. Агар системаи асаб бо сабаби иштибоҳо ва дигар бемориҳо халалдор шуда бошад, пас мушкилот бо ғизо метавонад рӯй диҳад. Яхбандии душворӣ ба сифати дисфогия номида мешавад. Диффагия метавонад ба мушкилот, ба монанди шӯриш, норасоии ғизоӣ ва вазнинии вазнин ва пневмонияи потенсиалӣ оварда расонад.
Аз Калом
Агар шумо садама ва дигар бемориҳои неврологӣ дошта бошед, шумо метавонед арзёбӣ кунед, ки оё шумо диффӣ ҳастед. Агар шумо аломатҳои дисфогия дошта бошед, ба шумо лозим аст, ки тарғиб ва тарбияи тарбиявӣ дошта бошед, то ки мушакҳои ғизонаро имконият диҳед, ки имконпазирии беҳтаринро беҳтар гардонед.
> Манбаъҳо:
Муносибати байни Диффагия, Институтҳои Миллии Таҳлили Стансияҳои тандурустӣ ва Пешгӯиҳои Пневмония баъд аз Икимикӣ, Рибоури ПК, КЛАС PC, Гетто Ар, Силва Ри, Лувизутто GJ, Брага GP, Шелп АО, Арруда Генри MA, Базан Р , J Stroke Cerebrovasc Dis. 2015 Сентябр; 24 (9): 2088-94