Аз заҳролудшавии ғизо аз Staphylococcus Aureus

Агар фарзанди шумо баъди психологияи мактабӣ ҳис накунад, имкон дорад, ки ӯ заҳролудшавии Staphylococcus aureus ("Staph") дорад.

Аломатҳои статикии Staph аз бактерияҳо худ намебошанд, аммо аз таркибҳо онҳо ба хӯрокҳои дар ҳарорати хонагӣ гузошташуда озод мешаванд. Ин заҳролуд ба гармии тобовар тобовар аст, бинобар ин, хӯрокворӣ, ки нишаста буд, шумо аз заҳролудшавии ғизо дар Stapha пешгирӣ намекунад.

Чӣ тавр Staph Spreads

Заҳролудшавии ғизо дар Staph is food-beare. Он вақте ки шахс истеъмоли ғизоро бо бактерия ё заҳролудшударо вайрон мекунад. Staph aureus метавонад дар гӯштҳои гӯштӣ, паррандапарварӣ ва маҳсулоти тухм, равғанҳои майонез, яхмосҳои яхмос ва дигар маҳсулоти ширӣ пайдо карда шаванд. Он ҳамчунин метавонад аз меъёри баландтарини намакҳо бештар аз бактерияҳои дигар нигоҳ дошта шавад, бинобар ин метавонем дар хӯрокҳои шифобахш, аз қабили ҳашарот зиндагӣ кунем.

Заҳролудшавии Staphta одатан дар натиҷаи ифлосшавии одамон ё аз ифлосшавии одамон ё тавассути сулфидан ё хомӯш кардани хӯрок, ки тайёр аст хӯрок мехӯрад. Пас аз он ки хӯрок хазанда шуда бошад, он пӯшида мешавад ва организм ба воя мерасонад, ки ба сатҳи баланди заҳролуд оварда мерасонад, ки боиси заҳролудӣ мегардад.

Ки дар хатар аст?

Дар кӯтоҳ - ҳама. Staph aureus заҳролудшавии ғизо хеле маъмул аст ва дар якчанд бемориҳо дар Иёлоти Муттаҳида хабар дода шудааст. Бо вуҷуди ин, шумораи воқеии одамони гирифтори сироятёфта аз сабаби мушкилот дар ташхис ва табобати камбизоатон аз шахсони таҳти таъсири тадқиқоти илмӣ муайяншуда маълум нестанд.

Аломатҳо

Мазмуни шадид ва дилбеҳузурӣ, ва баъзан дарди сар ва шадиди шадиди хунрезӣ, дар муддати 30 дақиқа то 8 соат хӯрок хӯрдан ва дар давоми 1 рӯз давом меёбад.

Тадқиқот

Гирифтани заҳролуд ё бактерияҳо дар хӯрокҳои шоколад, ки ба шумо - ба шумо кӯмак мекунад - ягон чизи психологие, ки метавонад ба озмоиш ва озурдагӣ оқибатҳои худро ба худ гирад.

Муолиҷа

Табобат дар ҳақиқат танҳо боқӣ мемонад, ки ҳашаротро назорат мекунад, зери назорати табассуми шумо (агар бошад) ва интизори он. Ин сироят одатан бе зарурати доруворӣ ҳал карда мешавад. Маблағи марбут ба марги хеле нодир аст, вале дар пиронсолон, кӯдакон ва дигар шахсоне, ки системаҳои иммуниро сусттар кардаанд, рух дод.

Пешгирӣ

Истифодаи пухтупаз ва тарбияи бехатар. Соҳаи ношаффофро нӯшед, ва хӯрок нахӯред, ки дар ҳарорати хона дар зиёда аз 2 соат нишастааст (ҳангоми шубҳа, танҳо гузаред). Дастҳои худро зуд зуд шустед.

Манбаъҳо:

> Le Loir et al. Staphylococcus aureus ва заҳролудшавии ғизо . Генетика ва тадқиқоти Molecular. 2003; 2 (1): 63-76.

> Salyers AA ва Whitt DD. Pathogenesis бактериявӣ: усулҳои molecular. © 1994, Ҷамъияти Америка барои Microbiology, Вашингтон, DC. саҳ. 136-138.

> Staphylococcus aureus . USFDA Бойғи Бузург. Маркази амнияти ғизоӣ ва ғизо.